Η καλλιέργεια φασολιών αξίζει τον κόπο γιατί η συγκομιδή είναι υψηλή και τα φυτά απαιτούν σχετικά λίγη φροντίδα. Ωστόσο, πρέπει να προσέξεις κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά ώστε οι σπόροι να φυτρώσουν με επιτυχία και να μην αρχίσουν να σαπίζουν.
Πώς πρέπει να φυτέψετε σωστά τα φασόλια;
Τα φασόλια πρέπει να σπέρνονται από τα μέσα Μαΐου σε σειρές βάθους 3 cm και απόσταση μεταξύ τους 40 cm. Τοποθετήστε δύο σπόρους φασολιών ο ένας δίπλα στον άλλο κάθε 15 cm και αφαιρέστε το πιο αδύναμο δενδρύλλιο εάν και τα δύο φυτρώσουν. Αποφύγετε την υπερχείλιση για να αποφύγετε τη σήψη.
Απαιτήσεις σε έδαφος και τοποθεσία
Ο θάμνος και τα φασόλια δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις για τις συνθήκες στον κήπο. Ευδοκιμούν σε ελαφριά έως μέτρια βαριά υποστρώματα που είναι πλούσια σε χούμο και βαθιά χαλαρά. Η ουδέτερη τιμή pH καθώς και οι ζεστές και ηλιόλουστες συνθήκες βελτιώνουν την ανάπτυξη. Σε αντίθεση με τους μεγαλύτερους συγγενείς τους, τα φασόλια φυτρώνουν επίσης σε μερική σκιά.
Τα πάντα για τη σπορά
Δεδομένου ότι τα φασόλια χρειάζονται ζεστασιά, δεν πρέπει να τα φυτέψετε πριν από τον Μάιο. Η σπορά στο σπορείο είναι δυνατή από τις 10 Μαΐου. Εάν απειλούνται όψιμοι παγετοί, καλύψτε τις σειρές σπόρων με ένα φλις (34,00 € στο Amazon). Η επόμενη σπορά συνιστάται έως τις 10 Ιουλίου. Εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός, τα δείγματα που έχουν σπαρθεί το δεύτερο μισό του Ιουλίου δίνουν καλές αποδόσεις μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.
Πώς να το κάνεις σωστά:
- Εμπλουτίστε το υπόστρωμα με κομπόστ
- διαμορφώστε σειρές βάθους τρία εκατοστά
- προσοχή σε απόσταση σειρών 40 εκατοστών
- Απλώστε δύο σπόρους φασολιών το ένα δίπλα στο άλλο κάθε 15 εκατοστά
- αφαιρέστε το πιο αδύναμο δενδρύλλιο αν φυτρώσουν και οι δύο σπόροι
Προκαλλιέργεια
Από τις αρχές Απριλίου, οι σπόροι των πρώιμων ποικιλιών μπορούν να καλλιεργηθούν σε μικρές πλαστικές γλάστρες στο περβάζι. Υπάρχει χώρος για τέσσερα έως πέντε αντίγραφα ανά δοχείο. Θα πρέπει να υπάρχουν συνθήκες χωρίς παγετό στο κρύο πλαίσιο ή στο θερμοκήπιο. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, φέρτε τις ζαρντινιέρες μέσα στο σπίτι όλη τη νύχτα.
Φροντίδα
Πιέστε ελαφρά το χώμα. Το πότισμα συχνά δεν είναι απαραίτητο τον Μάιο καθώς η υγρασία του υποστρώματος είναι επαρκής. Το πολύ νερό θα προκαλέσει γρήγορα τη σήψη των σπόρων. Για μεταγενέστερες σπορές μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου, ποτίζετε το κρεβάτι όταν οι καιρικές συνθήκες είναι εξαιρετικά ξηρές. Θα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος δύο φορές πριν την ανθοφορία.
Συμβουλή
Οι ποικιλίες με κίτρινο λοβό αποδεικνύονται ελαφρώς πιο απαιτητικές από τα πράσινα δείγματα. Εδώ πρέπει να δώσετε λίγη περισσότερη προσοχή στα μέτρα φροντίδας.
Μικτές καλλιέργειες
Δεδομένου ότι τα φυτά φασολιών χρειάζονται πολύ χρόνο για να φτάσουν στο πλήρες ύψος τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χώρο για άλλους σκοπούς κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης. Σπείρε ραπανάκια στο κρεβάτι. Είναι έτοιμα για συγκομιδή πριν τα φασόλια καταλάβουν ολόκληρη την περιοχή. Οι σαλάτες, τα αγγούρια και το σέλινο αποδεικνύονται οι βέλτιστοι συνεργάτες φύτευσης για μικτές καλλιέργειες. Τα ναστούρτια και τα αλμυρά προστατεύουν τους γείτονες από τα παράσιτα. Από την άλλη, θα πρέπει να αποφεύγετε τα φυτά πράσου και κρεμμυδιού καθώς και είδη από την ίδια οικογένεια φυτών.
Βελτίωση εδάφους
Τα Τα φασόλια είναι κατάλληλα ως δευτερεύουσα καλλιέργεια για λαχανικά μεγάλης κατανάλωσης επειδή βελτιώνουν το έδαφος με βιώσιμο τρόπο. Όπως όλα τα όσπρια, τα οζίδια βακτήρια, που ζουν στις ρίζες των φυτών σε συμβίωση με τις καλλιέργειες, δεσμεύουν το ατμοσφαιρικό άζωτο και το απελευθερώνουν στο φυτό. Επομένως, αφήστε τα συλλεγμένα δείγματα να σαπίσουν στο κρεβάτι, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να τροφοδοτηθούν στο έδαφος.
