Τα παντζάρια σπέρνονται καλύτερα την άνοιξη, αλλά μπορούν επίσης να ξανασπαρθούν αργότερα. Μάθετε τα πάντα για τη σπορά παντζαριού και πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα δενδρύλλια παντζαριού παρακάτω.
Πότε και πώς πρέπει να σπείρεις παντζάρια;
Το Το παντζάρι πρέπει να σπαρθεί μετά τους Ice Saints στα τέλη Μαΐου έως τον Ιούνιο. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη τοποθεσία με χαλαρό έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σπέρνουμε τους σπόρους σε σειρές με απόσταση 30 cm και 10 cm μεταξύ τους, 1-2 cm βάθος. Η περίοδος βλάστησης είναι 12-14 ημέρες.
Πότε να σπείρεις παντζάρια;
Τα νεαρά παντζάρια είναι ευαίσθητα στον παγετό, γι’ αυτό το υγιεινό λαχανικό πρέπει να σπαρθεί μόνο μετά τους Ice Saints στα τέλη Μαΐου. Δεδομένου ότι το λαχανικό τρώγεται συχνά το χειμώνα και αποθηκεύεται καλά, οι έμπειροι κηπουροί καλλιεργούν τα παντζάρια τους μόνο τον Ιούνιο. Τα παντζάρια έχουν χρόνο ανάπτυξης περίπου τριών μηνών. Αυτό σημαίνει ότι αν σπείρετε το παντζάρι στα τέλη Μαΐου, μπορείτε να το μαζέψετε στα τέλη Αυγούστου, αν το σπείρετε τέλη Ιουνίου, ο χρόνος συγκομιδής μετατοπίζεται στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Συμβουλή
Αν θέλετε να μαζέψετε παντζάρια ακόμα νωρίτερα, μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι τον Φεβρουάριο. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό εδώ.
Πού να σπείρεις παντζάρια;
Το παντζάρι προτιμά μια ζεστή και ηλιόλουστη τοποθεσία. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, είναι επίσης ευχαριστημένος με μερική σκιά. Προτιμά το χαλαρό χώμα που μπορεί να το διαπεράσει εύκολα με τις ρίζες του που έχουν βάθος μέχρι και ενάμιση μέτρο. Το παντζάρι είναι μέσο τροφοδοσίας, που σημαίνει ότι χαίρεται να δέχεται λίπασμα με λίπασμα και φυτεύεται σύμφωνα με την αμειψισπορά σύμφωνα με βαριές ταΐστρες.
Πώς να σπείρεις παντζάρια
Όπως τα περισσότερα λαχανικά, έτσι και το παντζάρι είναι σκούρο βλαστάρι, που σημαίνει ότι οι σπόροι του πρέπει να είναι καλυμμένοι με χώμα. Κατά τη σπορά, προχωρήστε ως εξής:
- Μάθετε με ποιο φυτό γείτονα τα πάει καλά το παντζάρι και φτιάξτε ένα σχέδιο φύτευσης.
- Χρησιμοποιήστε μπαστούνια και κλωστή για να δημιουργήσετε ευθείες σειρές φυτών με απόσταση σειρών περίπου 30 cm.
- Πιέστε δύο με τρεις σπόρους μαζί κάθε δέκα εκατοστά περίπου ένα έως δύο εκατοστά βαθιά μέσα στο χώμα.
- Καλύψτε τους σπόρους με χώμα και ποτίστε τους καλά.
- Αν έχετε πολλές επισκέψεις πουλιών στον κήπο σας, θα πρέπει να προστατέψετε τα σπορόφυτα από αρπακτικά με δίχτυα (3,00€ στο Amazon) ή σκιάχτρα.
Όλα τα σημαντικά με μια ματιά
- Ημερομηνία σποράς: After the Ice Saints
- Τοποθεσία: ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη
- Έδαφος: χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- Απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά: μέτρια
- Απόσταση σειρών: περίπου 30cm
- Απόσταση φύτευσης: 10cm
- Βάθος σποράς: 1 έως 2 cm
- Χρόνος βλάστησης: 12 έως 14 ημέρες
Τσίμπημα παντζάρι
Τα πρώτα σπορόφυτα μπορούν να φανούν μετά από περίπου 14 ημέρες. Περιμένετε μέχρι τα φυτά να έχουν ύψος περίπου δύο εκατοστά και στη συνέχεια αφαιρέστε τα μικρότερα σπορόφυτα έτσι ώστε να υπάρχει μόνο ένα δυνατό, μεγαλύτερο φυτό παντζαριού κάθε δέκα εκατοστά στο κρεβάτι. Εδώ θα βρείτε οδηγίες βήμα-βήμα για το τρύπημα του παντζαριού.
Συμβουλή
Αν θέλετε να γλιτώσετε από το τρύπημα, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα παντζάρια σας σε δίσκους σπόρων, όπως ήδη αναφέρθηκε παραπάνω.
