Οι ντομάτες ζεστασμένες από τον ήλιο, φρεσκοκομμένες, είναι μια μικρή γευστική έκρηξη. Αλλά δεν χρειάζεται να έχετε τον δικό σας κήπο για να καλλιεργήσετε ντομάτες. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε ποικιλίες που έχουν εκτραφεί ειδικά για αυτόν τον σκοπό στο μπαλκόνι και να ανταμειφθείτε για τους κόπους σας με πλούσιες αποδόσεις.
Τι συμβουλές υπάρχουν για την καλλιέργεια ντομάτας μπαλκονιού;
Ειδικές ποικιλίες εξοικονόμησης χώρου όπως Balcony Star, Primabell, Gold Nugget ή Tumbling Tom Red είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια ντομάτας μπαλκονιού. Χρειάζεστε ζαρντινιέρα με 10-15 λίτρα χώμα, λίπασμα ντομάτας και κανονικό πότισμα με χλιαρό, νερό χωρίς ασβέστη.
Η σωστή ζαρντινιέρα
Οι ντομάτες έχουν υψηλές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά, οι οποίες πρέπει να καλύπτονται στο μπαλκόνι, παρά το περιορισμένο διαθέσιμο υπόστρωμα. Επομένως, ο κουβάς ή το μπαλκονάκι πρέπει να χωράει τουλάχιστον 10 έως 15 λίτρα χώματος.
Χρησιμοποιείτε μόνο αγγεία με οπή αποστράγγισης νερού που καλύπτετε με ένα κομμάτι κεραμικής. Ένα στρώμα αποστράγγισης από διογκωμένο πηλό εξασφαλίζει καλή αποστράγγιση του νερού. Χρησιμοποιήστε ειδικό χώμα ντομάτας καθώς είναι προσαρμοσμένο στις ανάγκες των φυτών.
Ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες;
Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας χαλάκια μπαλκονιού από τον Φεβρουάριο ή να αγοράσετε νεαρά φυτά από εξειδικευμένους λιανοπωλητές.
Οι παρακάτω ποικιλίες είναι πολύ κατάλληλες:
- Balkonstar παράγει πολλά μικρά φρούτα που ωριμάζουν γρήγορα.
- Το Primabell έχει ύψος μόλις 25 εκατοστά και μπορεί να καλλιεργηθεί και σε μπαλκονόκουτο.
- Gold Nugget σκοράρει με εξαιρετικά αρωματικές, χρυσοκίτρινες ντομάτες.
- Το Το Snowberry μεγαλώνει σε ύψος περίπου ενός μέτρου και χρειάζεται βοήθημα αναρρίχησης. Με τα αμέτρητα, έντονα κόκκινα φρούτα, αυτή η ντομάτα μπαλκονιού είναι μια γιορτή για τους γευστικούς κάλυκες και τα μάτια.
- Το Tumbling Tom Red είναι ιδανικό αν δεν έχετε αρκετό χώρο για μπανιέρες. Ευδοκιμεί κρέμεται και χωράει όμορφα σε ένα κρεμαστό καλάθι.
Πολλές ποικιλίες ντομάτας κοκτέιλ, των οποίων το ύψος είναι περίπου δύο μέτρα, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι σε μια αρκετά μεγάλη γλάστρα. Τα ξυλάκια ντομάτας σε σχήμα σπειροειδούς παρέχουν την απαραίτητη στήριξη.
Συμβουλές φροντίδας και ποτίσματος
Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται τακτικά με χλιαρό νερό χωρίς ασβέστη. Δεδομένου ότι η υπερχείλιση οδηγεί γρήγορα σε σήψη των ριζών, φροντίστε να απομακρύνετε τυχόν περίσσεια υγρού που μαζεύεται στο πιατάκι.
Τα θρεπτικά συστατικά παρέχονται ιδανικά με ειδικό λίπασμα τομάτας. Μέχρι να εμφανιστεί ο πρώτος καρπός, αρκεί η προσθήκη του προϊόντος στο νερό άρδευσης κάθε 14 ημέρες. Λιπάνετε κάθε εβδομάδα μετά την ανθοφορία.
Οι πάγκοι μπαλκονιών δεν χρειάζεται να εξαντληθούν. Εάν γλιτώσετε από το να κόψετε περιττούς βλαστούς, οι ντομάτες θα παραμείνουν λίγο μικρότερες. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό το μέτρο φροντίδας, κατά το οποίο οι νεοσχηματισμένοι βλαστοί μεταξύ του κορμού και των φύλλων τσιμπούνται με τα δάχτυλά σας.
Συμβουλή
Όταν ποτίζετε, προσέξτε να μην βρέχετε τα φύλλα και τους καρπούς, καθώς η υγρασία σε αυτά τα μέρη του φυτού ευνοεί τις ασθένειες της ντομάτας.
