Δεν χρειάζεστε μεγάλο κήπο για να καλλιεργήσετε νόστιμα φρούτα μόνοι σας - ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι ή βεράντα αρκεί για αυτό το σκοπό. Πολλά δημοφιλή είδη και ποικιλίες φρούτων είναι επίσης διαθέσιμα σε μίνι μορφή και μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες.
Ποιο οπωροφόρα δέντρο είναι κατάλληλο για το μπαλκόνι;
Μικρές ποικιλίες όπως θαμνώδη δέντρα, θάμνοι με ατράκτους ή οπωροφόρα δέντρα με στήλη, ιδιαίτερα μπαλαρίνες, είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων στο μπαλκόνι. Η φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, λίπανση, κοπή και ξεχειμώνιασμα για να εξασφαλίσετε υγιή φρούτα και ανάπτυξη.
Μικρά οπωροφόρα δέντρα για το μπαλκόνι
Για την καλλιέργεια γλάστρας στο μπαλκόνι, χρειάζεστε μικρά, ασθενώς αναπτυσσόμενα είδη φρούτων και ποικιλίες που σχηματίζουν μόνο ένα μικρό στέμμα. Τα χαμηλά οπωροφόρα δέντρα που διατίθενται στα καταστήματα είναι συνήθως δέντρα που αναπτύσσονται κανονικά που έχουν μπολιαστεί μόνο σε ασθενώς αναπτυσσόμενα υποκείμενα - εξακολουθούν να αναπτύσσουν μια μεγάλη κορώνα με τα χρόνια και θα πρέπει να φυτευτούν κάποια στιγμή λόγω έλλειψης χώρου. Έτσι για το μπαλκόνι θα έπρεπε να επιλέξετε φόρμες ανάπτυξης με αδύναμο στέμμα. Κατάλληλα παραδείγματα είναι:
- Δέντρα θάμνων: ύψος κορμού μεταξύ 40 και 60 εκατοστών
- Θάμνοι ατράκτου: ύψος κορμού έως 60 εκατοστά, χωρίς προπορευόμενα κλαδιά (δηλαδή πολύ μικρή κορώνα)
- Στήλη: χαμηλή ανάπτυξη, σχεδόν καθόλου πλαϊνοί βλαστοί
Όταν πρόκειται για κολονοφόρα οπωροφόρα δέντρα, συνιστώνται ιδιαίτερα τα λεγόμενα δέντρα μπαλαρίνας (για παράδειγμα οι ποικιλίες μηλιάς Campanilo), που εκτράφηκαν ειδικά για καλλιέργεια γλάστρας. Ωστόσο, το να διατηρείς ένα δέντρο που αναπτύσσεται κανονικά μικρό είναι δυνατό μόνο με πολλή προσπάθεια μακροπρόθεσμα.
Σωστή φροντίδα για οπωροφόρα δέντρα σε γλάστρες
Φυσικά, ένα οπωροφόρο δέντρο που καλλιεργείται σε γλάστρα δεν θα παράγει την απόδοση που θα περιμένατε από ένα μεγάλο, φυτεμένο δείγμα. Στην πραγματικότητα, ένα τέτοιο δέντρο είναι περισσότερο ένα στολίδι. Ωστόσο, για να έχει ακόμα νόστιμους καρπούς και να παραμένει υγιής, θα πρέπει να το φροντίζετε σωστά. Οι συγκεκριμένες οδηγίες φροντίδας εξαρτώνται κυρίως από το είδος και την ποικιλία των φρούτων που έχετε επιλέξει.
Φύτευση και μεταφύτευση
Τα νεαρά οπωροφόρα δέντρα ηλικίας ενός έως δύο ετών αρκούνται αρχικά σε ένα δοχείο 10 λίτρων. Εάν είναι δυνατόν, αυτό δεν πρέπει να είναι κατασκευασμένο από πλαστικό ή άλλο υλικό που θερμαίνεται γρήγορα. Τοποθετήστε το δέντρο σε λίπασμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και μην ξεχάσετε την αποστράγγιση.
Πότισμα και λίπανση
Ένα οπωροφόρο δέντρο όπως αυτό σε γλάστρα πρέπει να ποτίζεται και να γονιμοποιείται τακτικά γιατί δεν μπορεί να φροντίσει τον εαυτό του. Λιπάνετε με ένα υγρό λίπασμα οπωροφόρων δέντρων περίπου κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες μεταξύ Μαρτίου και τέλη Ιουνίου ή χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης την άνοιξη. Διατηρείτε πάντα το δέντρο ελαφρώς υγρό, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού καρπών.
Κοπή
Το τακτικό κλάδεμα δεν είναι μόνο απαραίτητο για τον περιορισμό του μεγέθους, αλλά και εξασφαλίζει συνεχή αναζωογόνηση του δέντρου και συνεπώς σταθερή ποσότητα καρπού.
Χειμώνας
Τα ανθεκτικά στον χειμώνα οπωροφόρα δέντρα μπορούν να ξεχειμωνιάσουν έξω, αλλά οι ρίζες τους χρειάζονται προστασία από το κρύο. Τοποθετήστε τη γλάστρα σε μονωτική βάση από φελιζόλ ή ξύλο και τυλίξτε τη ζαρντινιέρα με φλις. Τοποθετήστε τις γλάστρες κοντά σε έναν τοίχο του σπιτιού και καλύψτε τις με φύλλα. Από την άλλη πλευρά, τα δέντρα που δεν είναι αρκετά ανθεκτικά διαχειμάζονται δροσερά και χωρίς παγετό.
Συμβουλή
Ειδικά όταν μεγαλώνετε σε γλάστρες σε μικρό ή/και μεγαλύτερο μπαλκόνι, πρέπει επίσης να σκεφτείτε τα στατικά: Μια πέργκολα φρούτων στον τοίχο του μπαλκονιού ή ένα μεγαλύτερο οπωροφόρο δέντρο όχι μόνο καταλαμβάνει πολύ χώρο, αλλά καταλαμβάνει επίσης χώρο μαζί με τη ζαρντινιέρα και υποστρώνει μεγάλο βάρος στη ζυγαριά - το οποίο με τη σειρά του ορισμένες κατασκευές μπαλκονιών δεν μπορούν πλέον να στηρίξουν.