Η γλυκοπατάτα απολαμβάνει με πολλούς τρόπους. Τα πλεονεκτήματά του ξεπερνούν κατά πολύ τις ευέλικτες επιλογές επεξεργασίας στην κουζίνα. Για παράδειγμα, το batate εντυπωσιάζει και ως καλλωπιστικό φυτό με τα εξωτικά του άνθη. Αυτό που τα κάνει τόσο δημοφιλή, ειδικά μεταξύ των χόμπι κηπουρών, είναι η γρήγορη ανάπτυξη και η εύκολη μέθοδος πολλαπλασιασμού τους. Μάθετε εδώ πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε τη δική σας γλυκοπατάτα σε ελάχιστο χρόνο.
Πώς φυτρώνουν οι γλυκοπατάτες;
Η ομαδοποίηση της γλυκοπατάτας είναι εύκολη: είτε σε λουτρό νερού τοποθετώντας την άκρη ενός κονδύλου σε ένα ποτήρι ζεστό νερό είτε σε χώμα γλάστρας φυτεύοντας έναν κόνδυλο σε κουτί με υπόστρωμα. Και οι δύο μέθοδοι δείχνουν τους πρώτους βλαστούς σε λίγες μέρες.
Ομαδοποίηση γλυκοπατάτας
Υπάρχουν δύο διαφορετικές μέθοδοι για να βλαστήσετε μια γλυκοπατάτα για πολλαπλασιασμό. Παρακάτω θα βρείτε τις οδηγίες για κάθε διαδικασία.
Ξεκινήστε νωρίς
Θα εκπλαγείτε με το πόσο γρήγορα αρχίζουν να φυτρώνουν οι γλυκοπατάτες. Αλλά πριν μπορέσετε να βάλετε τους νέους βλαστούς έξω στο έδαφος, θα πρέπει να έχουν σχηματίσει αρκετές ρίζες. Δεδομένου ότι η φύτευση σε εξωτερικούς χώρους είναι δυνατή μόνο όταν οι θερμοκρασίες είναι απαλλαγμένες από παγετό, ο Μάιος θεωρείται κατάλληλη εποχή. Παρόλα αυτά, συνιστάται η έναρξη της βλάστησης τον Ιανουάριο.
Βλάστηση σε υδατόλουτρο
- κόψτε την άκρη ενός κονδύλου γλυκοπατάτας
- γεμίστε ένα ποτήρι με φρέσκο, ζεστό νερό
- τοποθετήστε την κομμένη πλευρά της γλυκοπατάτας προς τα κάτω
- αν χρειάζεται, στερεώστε τον κόνδυλο με οδοντογλυφίδες
- αλλάξτε το νερό τακτικά
- μην περιμένετε πολύ πριν βγάλετε το batate από το λουτρό νερού. Διαφορετικά η ανάπτυξή σας θα μείνει στάσιμη
Βλάστηση σε χώμα γλάστρα
- γεμίστε ένα κουτί με κανονικό χώμα για γλάστρες
- φυτέψτε έναν κόνδυλο μέσα του
- ποτίζουμε επαρκώς το υπόστρωμα
- τοποθετήστε το κουτί σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος (περβάζι παραθύρου)
Με τις δύο μεθόδους, οι πρώτοι νέοι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε λίγες μέρες. Μέχρι να φυτέψετε τα βλαστημένα batatas στον κήπο, είναι καλύτερο να τα επαναφυτεύσετε σε δοχεία καλλιέργειας.
Επαναβλάστηση κατά την αποθήκευση
Ακόμη και όταν αποθηκεύονται στο κελάρι, οι γλυκοπατάτες βλασταίνουν ξανά, όπως οι κανονικές πατάτες. Ωστόσο, οι κόνδυλοι εξακολουθούν να είναι βρώσιμοι. Ωστόσο, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά τους νέους βλαστούς πριν φάτε, καθώς έχουν πικρή γεύση. Αν θέλετε να μην ξαναφυτρώσουν, βάλτε ένα μήλο με τις γλυκοπατάτες.
