Είσαι παθιασμένος κηπουρός και έχεις τον δικό σου λαχανόκηπο; Φυσικά δεν πρέπει να λείπει ένα πεπερόνι. Από τη μια πλευρά, η ποικιλία λαχανικών φέρνει έντονο χρώμα στο κρεβάτι σας και σας μεταφέρει επίσης τη μαγειρική στη μεξικάνικη κουζίνα. Πρακτικά, ενδείκνυται και για διατήρηση σε γλάστρα, για να μην χρειάζεστε καν τον δικό σας κήπο.
Πώς φροντίζω τις καυτερές πιπεριές στην κατσαρόλα;
Το Πεπερόνι σε γλάστρες ευδοκιμεί σε μια ηλιόλουστη, ζεστή και προστατευμένη από τον αέρα τοποθεσία. Χρησιμοποιήστε διαπερατό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα κήπου που είναι ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο. Ποτίστε τακτικά χωρίς να ξεχειλίσει και ξεχειμωνιάστε το φυτό σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.
Οφέλη από μια καυτερή πιπεριά ως φυτό δοχείου
- ευδοκιμεί και στο μπαλκόνι
- εύκολος χειμώνας
- εξοικονόμηση χώρου
- ιδανικό μέγεθος για την τέλεια τοποθεσία
Η επιλογή της τοποθεσίας
Όσον αφορά την τοποθεσία, έχετε ένα σαφές πλεονέκτημα με μια καυτερή πιπεριά σε μια κατσαρόλα. Οι ζεστοί λοβοί το λατρεύουν ηλιόλουστο και ζεστό. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα σημείο που βλέπει νότια. Επιπλέον, θα πρέπει να προστατεύεται από τη βροχή και, το πιο σημαντικό, τον άνεμο. Για υγιή ανάπτυξη απαιτείται θόλος ή προεξοχή. Συχνά μόνο η καλλιέργεια σε γλάστρα πληροί αυτές τις απαιτήσεις, καθώς σπάνια υπάρχει προστασία από τη βροχή πάνω από τα κρεβάτια. Σε ακραίες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, μπορείτε επίσης να προμηθευτείτε μικρά θερμοκήπια από εξειδικευμένους λιανοπωλητές (1,05 € στο Amazon).
Προετοιμασία της κατσαρόλας
Μπορείτε είτε να αγοράσετε μια καυτερή πιπεριά σε γλάστρα από ένα ανθοπωλείο είτε μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας το φυτό από σπόρους.
The Spring Pot
Απαιτούνται μικρές γλάστρες για την καλλιέργεια, στις οποίες μπορείτε να τοποθετήσετε περίπου δύο έως τρεις σπόρους. Εάν οι σπόροι σας αρχίσουν να βλασταίνουν, μπορείτε εύκολα να επανατοποθετήσετε τις ανοιξιάτικες γλάστρες.
Το υπόστρωμα
Κατά την προετοιμασία του εδάφους, θα πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα σημεία:
- διαπερατό έδαφος
- χώμα κήπου πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο (τιμή pH 0, 3-4, 6)
- χρησιμοποιήστε γεύμα από κέρατο ή κομπόστ για εμπλουτισμό
- χωρίς υπερχείλιση
- χωρίς προγονιμοποιημένο έδαφος
Φροντίδα για τις καυτερές πιπεριές στην κατσαρόλα
Πρέπει να ποτίζετε τακτικά τις καυτερές πιπεριές σας στην κατσαρόλα. Το δέμα πρέπει να διατηρείται πάντα υγρό. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι δεν υπάρχει υπερχείλιση χρησιμοποιώντας μια αποχέτευση. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα της διατήρησης των πραγμάτων σε δοχεία είναι κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Δεδομένου ότι οι καυτερές πιπεριές δεν ανέχονται τον παγετό, πρέπει να τις φέρετε αρκετά νωρίς στο εσωτερικό. Στο ηλιόλουστο περβάζι, οι πιπεριές επιβιώνουν ακόμη και σκληρούς χειμώνες - ειδικά όταν ο θερμός αέρας προωθεί την ανάπτυξή τους.
