Σε αντίθεση με τα περισσότερα κωνοφόρα, το δέντρο πουρνάρι δεν έχει κώνους, αλλά μάλλον έντονα κόκκινα φρούτα που μοιάζουν λίγο με μούρα. Δεν βγάζει καρπούς κάθε πουράκι και χρειάζονται πολλά χρόνια για να καρποφορήσει το δέντρο για πρώτη φορά.

Τι είναι τα φρούτα πουρνάρια και είναι δηλητηριώδη;
Οι καρποί του Yew είναι έντονες κόκκινες δομές που μοιάζουν με μούρα που εμφανίζονται στα θηλυκά δέντρα πουρνάρια μετά από περίπου 20 χρόνια. Ο πολτός είναι μη τοξικός και έχει γλυκιά γεύση, ενώ οι σπόροι περιέχουν εξαιρετικά τοξική ταξίνη και αποτελούν κίνδυνο για τα παιδιά.
Ο πολτός δεν είναι δηλητηριώδης
Τα Yew δέντρα είναι δηλητηριώδη φυτά. Η εξαιρετικά τοξική ταξίνη περιέχεται σε όλα τα μέρη του φυτού εκτός από τον πολτό. Ο ίδιος ο πολτός δεν είναι δηλητηριώδης. Πρέπει να έχει γλυκιά γεύση.
Όταν το δοκιμάζετε, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και να το αποφεύγετε για να είστε στην ασφαλή πλευρά. Υπάρχουν πολλές τοξίνες στους πυρήνες.
Δεδομένου ότι τα φρούτα μοιάζουν πολύ με τα μούρα, είναι πραγματικός πειρασμός για τα μικρότερα παιδιά. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά σας δεν τρώνε φρούτα πουρνάρι, καθώς δεν πρέπει να υποτιμάται ο κίνδυνος δηλητηρίασης με σοβαρές συνέπειες.
Αρσενικά και θηλυκά λουλούδια
Τα Yew δέντρα έχουν ξεχωριστά φύλα. Αυτό σημαίνει ότι το δέντρο φέρει είτε αρσενικά είτε θηλυκά άνθη. Μόνο ένα δέντρο πουρνάρι με θηλυκά άνθη παίρνει αργότερα τους χαρακτηριστικούς κόκκινους καρπούς.
Η περίοδος ανθοφορίας του πουρί διαρκεί από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Τα αρσενικά άνθη παράγονται την προηγούμενη χρονιά. Αν θέλετε να ανθίσει το πουρνάρι σας, προσέξτε στο κόψιμο για να μην αφαιρέσετε τις ταξιανθίες.
Ενώ τα αρσενικά έλατα σχηματίζουν μικρούς κιτρινοπράσινους κώνους ως λουλούδια, τα θηλυκά λουλούδια είναι πολύ δυσδιάκριτα.
Τα πρώτα φρούτα μετά από 20 χρόνια
Χρειάζεται πολύς χρόνος για ένα δέντρο πουρνάρι να παράγει τα πρώτα του άνθη και αργότερα τους καρπούς του. Χρειάζονται περίπου 20 χρόνια για να δώσει το δέντρο λουλούδια για πρώτη φορά και αργότερα καρπούς.
Πολλαπλασιάστε το πουρνάρι από σπόρους
Μπορούν να αναπτυχθούν παραφυάδες από τους καρπούς του δέντρου πουρνάρι:
- Συγκομιδή φρούτων
- Αφαιρέστε τους σπόρους από τον πολτό
- Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (stratify)
- σπορά (χώμα κάκτου ή χούμο καρύδας)
- υγράνετε περιστασιακά
Χρειάζονται έως και δύο χρόνια για να βλαστήσουν νέα δέντρα πουρνάρια από τους σπόρους. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι φρέσκοι βλαστοί, το νεαρό φυτό μπορεί να σηκωθεί προσεκτικά από το έδαφος και να μετακινηθεί στην επιθυμητή θέση.
Συμβουλή
Τα Yews είναι πολύ ανθεκτικά κωνοφόρα που κόβονται επίσης πολύ εύκολα. Ως εκ τούτου, συχνά φυτεύονται σε φράκτες ή διατηρούνται ως τοπιάρια στον κήπο.