Αν ψάχνετε για ένα όμορφο και εύκολο στη φροντίδα ανοιξιάτικο λουλούδι που δεν είναι δηλητηριώδες, έχετε έρθει στο σωστό μέρος με το ξεχασμένο. Το μονοετές ή πολυετές φυτό περιέχει τόσο λίγες τοξίνες που είναι ακόμη και βρώσιμο.
Είναι οι ξεχασμένοι δηλητηριώδεις για τους ανθρώπους και τα ζώα;
Το Τα ξεχασμένα περιέχουν μικρές ποσότητες δυνητικά τοξικών ουσιών όπως ταννικό οξύ, κάλιο και αλκαλοειδή. Ωστόσο, η συγκέντρωσή τους είναι τόσο χαμηλή που δεν είναι τοξικά για τον άνθρωπο ή τα ζώα. Τα λουλούδια είναι ακόμη και βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση σε σαλάτες ή σούπες.
Το να μην με ξεχάσεις δεν είναι δηλητηριώδες φυτό
Το ξεχασιάρικο περιέχει μια μικρή ποσότητα ουσιών που, σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα δηλητηρίασης. Ωστόσο, η συγκέντρωση στα φύλλα και τα άνθη είναι τόσο χαμηλή που θα έπρεπε να φάτε κιλά από αυτά για να εμφανίσετε ναυτία ή άλλα συμπτώματα.
Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων,
- ταννικό οξύ
- Κάλιο
- Αλκαλοειδή
Τα λουλούδια που δεν με ξεχνούν είναι βρώσιμα
Τα λουλούδια του ξεχασμένου χρησιμοποιούνται στη μαγειρική με άγρια βότανα. Φτιάχνουν πολύχρωμες ανοιξιάτικες σαλάτες με άλλα βρώσιμα ανοιξιάτικα λουλούδια.
Τα ξεχασμένα συλλέγονται σε προστατευμένα μέρη στον κήπο ή στην ύπαιθρο μεταξύ Απριλίου και Ιουνίου.
Το Το Forget-me-not έχει μια πολύ αδύναμη γεύση από μόνη της. Ως εκ τούτου, τα λουλούδια συλλέγονται κυρίως ως διακόσμηση για σαλάτες και σούπες ή ως διακόσμηση τραπεζιού.
Οι ξεχασμένοι δεν είναι δηλητηριώδεις για τα ζώα
Ακόμα και τα ζώα δεν μπορούν να δηλητηριαστούν από τους ξεχασμένους. Αν το τσιμπήσουν σκύλοι και γάτες, δεν υπάρχει κίνδυνος για την υγεία τους.
Υγιεινή συμπληρωματική τροφή για τρωκτικά
Τα Τα ξεχασμένα είναι από τα άγρια βότανα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και για να εμπλουτίσετε τη διατροφή των χάμστερ, των ινδικών χοιριδίων ή των κουνελιών.
Ωστόσο, θα πρέπει να εξασφαλίσετε ποικιλία και να μην ταΐζετε ποτέ πάρα πολύ από ένα φυτό ταυτόχρονα. Δεν πρέπει να αποθηκεύετε τα μαζεμένα βότανα για περισσότερο από δύο ημέρες.
Συμβουλή
Στη φυσιοπάθεια, το ξεχασιάρικο αναφέρεται ως φαρμακευτικό φυτό με ασθενή αποτελέσματα. Παίζει μόνο δευτερεύοντα ρόλο, καθώς υπάρχουν φαρμακευτικά φυτά με πολύ μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα. Το τσάι που παρασκευάζεται από το ανθισμένο βότανο λέγεται ότι έχει ηρεμιστική και αντιφλεγμονώδη δράση.
