Πολλοί κηπουροί έχουν ανακαλύψει μια δαμάσκηνα ή μηλιά να μεγαλώνει ξαφνικά στον κήπο του που δεν φύτεψε ο ίδιος. Στην πραγματικότητα, πολλά οπωροφόρα δέντρα τείνουν να αυτοπολλαπλασιάζονται είτε μέσω της αυτοσποράς είτε μέσω των ριζικών βλαστών. Ειδικά οι ποικιλίες που μοιάζουν με δαμάσκηνο, όπως τα δαμάσκηνα, τα δαμάσκηνα, τα δαμάσκηνα mirabelle και τα δαμάσκηνα ταράνδου, τείνουν να αναπτύσσουν αγκάθια ή αγκάθια.
Γιατί το καρποφόρο δέντρο μου έχει αγκάθια;
Τα οπωροφόρα δέντρα με αγκάθια είναι συνήθως άγριες μορφές δαμάσκηνων, δαμάσκηνων, δαμάσκηνων mirabelle ή δαμάσκηνων κερασιάς που προέρχονται από άγρια δαμάσκηνα ή βλαστούς ρίζας. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν κυρίως, αν και η γεύση και η χρήση ποικίλλουν.
Το αγκαθωτό οπωροφόρο δέντρο είναι συνήθως άγριο
Τα δαμάσκηνα και πολλά φρούτα που μοιάζουν με δαμάσκηνα, όπως τα δαμάσκηνα, τα δαμάσκηνα mirabelle ή τα ρενεκλόδια προέρχονται από το λεγόμενο δαμάσκηνο δαμάσκηνο, το οποίο μπορεί να βρεθεί μερικές φορές στη φύση σήμερα. Υπάρχουν επίσης και άλλα είδη άγριας δαμασκηνιάς που χρησιμοποιούνται συχνά ως υποκείμενα για εμβολιασμό σε καλλιεργούμενες ποικιλίες. Τώρα μπορεί να συμβεί ότι αυτά τα υποκείμενα φυτρώνουν βλαστούς ρίζας που ξαφνικά φαίνονται εντελώς διαφορετικοί από την εμβολιασμένη ευγενή ποικιλία - και συχνά έχουν αγκάθια. Η κοπή του οπωροφόρου δέντρου ή η κοπή του μπορεί επίσης να προκαλέσει ξαφνική βλάστηση του άγριου υποκείμενου. Αυτό σημαίνει: Αν ξαφνικά φυτρώσουν στον κήπο σας δαμάσκηνα, δαμάσκηνα mirabelle ή δαμάσκηνα κερασιάς με αγκάθια, τότε είναι άγριες μορφές.
Μπορείς να φας τα άγρια φρούτα;
Μπορείτε να φάτε άγρια δαμάσκηνα mirabelle και άλλα παρόμοια χωρίς ανησυχία, αν και φυσικά πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά τη συγκομιδή τους λόγω των αγκαθιών. Ωστόσο, δεν είναι σίγουρο αν αυτές οι ποικιλίες έχουν πραγματικά καλή γεύση. Μερικά άγρια φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά και σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από τις ευγενείς ποικιλίες - εκτός από το ότι είναι συνήθως σημαντικά μικρότερα. Άλλα έχουν ξινή, αλευρώδη γεύση, αλλά συχνά είναι κατάλληλα για συντήρηση. Τα άγρια δαμάσκηνα (συχνά με πολλή ζάχαρη!) μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα, ένα νόστιμο ζελέ ή ένα εκλεκτό λικέρ. Άλλα άγρια δαμάσκηνα, από την άλλη, δεν είναι κατάλληλα ούτε για κατανάλωση φρέσκα ούτε για συντήρηση. Μπορείτε να μάθετε τι ακριβώς ισχύει για το Wildling σας μόνο δοκιμάζοντάς το.
Τι μπορείς να κάνεις με το αγκαθωτό φυτό;
Αν έχετε βρει ένα αγκαθωτό φυτό στον κήπο σας, έχετε τις εξής επιλογές:
- Καθαρίζουν την καλλιέργεια και φυτεύουν μια ευγενή ποικιλία.
- Αφήνουν την άγρια ποικιλία να μεγαλώσει και βλέπουν αν οι καρποί της είναι βρώσιμοι.
Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τους αγκαθωτούς βλαστούς ως νεαροί βλαστοί και έτσι να αποτρέψετε τη βλάστηση του υποκείμενου. Από την άλλη, αν αφήσετε το άγριο δέντρο να μεγαλώσει, θα παράγει όλο και λιγότερα αγκάθια με τα χρόνια.
Συμβουλή
Αγκάθια και αγκάθια δεν είναι συνώνυμα, αλλά έχουν εξελιχθεί βοτανικά εντελώς διαφορετικά. Ωστόσο, και οι δύο έχουν αναπτυχθεί επειδή το φυτό αμύνεται ενάντια στους θηρευτές.
