Ακόμα κι αν δεν έχετε κήπο, δεν χρειάζεται να πάτε χωρίς φρέσκα βότανα. Σχεδόν όλα τα βότανα αναπτύσσονται εύκολα σε γλάστρες, δοχεία ακόμη και σε κουτιά λουλουδιών. Για ορισμένα είδη, αυτή η μορφή καλλιέργειας είναι ακόμη προτιμότερη από τη φύτευση σε κρεβάτια. Ο βασιλικός, για παράδειγμα, συχνά αναπτύσσεται πολύ πιο πλούσια στη γλάστρα παρά στον κήπο, όπου επηρεάζεται σοβαρά από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες ή τα σαλιγκάρια.
Πώς να δημιουργήσετε έναν κήπο με βότανα στο περβάζι;
Για έναν κήπο με βότανα στο περβάζι, χρειάζεστε φωτεινές, ηλιόλουστες συνθήκες φωτισμού, κατάλληλα βότανα όπως άνηθος, κάρδαμο, μαϊντανός, μοσχοκάρυδο ή σχοινόπρασο και κατάλληλα δοχεία όπως γλάστρες ή κουτιά. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής υγρασία και ελέγχετε τακτικά για παράσιτα.
Η σωστή τοποθεσία
Η κουλτούρα στο παράθυρο της κουζίνας είναι ασυναγώνιστα πρακτική. Αυτό σημαίνει ότι έχετε πάντα στη διάθεσή σας το σωστό καρύκευμα φρέσκο και της καλύτερης ποιότητας. Ωστόσο, προαπαιτούμενο είναι το παράθυρο να προσφέρει φωτεινές, ηλιόλουστες συνθήκες φωτισμού. Ειδικά στο σπίτι, όπου η ένταση φωτός είναι ήδη χαμηλότερη, τα βότανα χρειάζονται πολύ ήλιο για να έχουν έντονο άρωμα. Τα παράθυρα που βλέπουν ανατολικά ή δυτικά είναι ιδανικά, ενώ τα φυτά μπροστά από παράθυρα με νότιο προσανατολισμό μπορεί γρήγορα να ζεσταθούν πολύ, ειδικά τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού. Σε αυτό το διάστημα, ωστόσο, μπορείτε να απομακρύνετε τα βότανα από το παράθυρο ή, εάν υπάρχουν, να τα τοποθετήσετε στο μπαλκόνι ή τη βεράντα στον καθαρό αέρα.
Κατάλληλα βότανα για το περβάζι
Γενικά, τα είδη βοτάνων ηλικίας ενός και δύο ετών είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για διατήρηση σε δοχεία: ο άνηθος, το κάρδαμο, ο μαϊντανός, το τσέρβιλο, το ετήσιο αλμυρό ή το σχοινόπρασο είναι συχνά πιο πειστικά σε γλάστρες παρά στο έδαφος. Ορισμένα εξωτικά φυτά είναι επίσης κατάλληλα για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Το λεμονόχορτο, το τζίντζερ, ο κουρκουμάς ή ο κόλιανδρος ευδοκιμούν στο δωμάτιό μας όλο το χρόνο.
Ελέγξτε τα βότανα εσωτερικού χώρου για παράσιτα
Θα πρέπει να ελέγχετε τακτικά όλα τα βότανα και τα μπαχαρικά που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους για προσβολή από παράσιτα. Ειδικά το χειμώνα, όταν ο ξηρός αέρας θέρμανσης προκαλεί προβλήματα στα φυτά, τα ακάρεα της αράχνης και οι αφίδες εξαπλώνονται γρήγορα.
Προτιμήστε βότανα στο περβάζι
Πολλά βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν στο περβάζι προς το τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους αμέσως στα κουτιά ή τις γλάστρες στις οποίες θα αναπτυχθούν αργότερα τα φυτά. Ωστόσο, μην σκορπίζετε τους σπόρους πολύ πυκνά. μόνο το κάρδαμο και το κάρδαμο αρέσει να είναι λίγο πιο κοντά. Αντίθετα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δίσκους σπόρων (35,00 € στο Amazon) ή εσωτερικά θερμοκήπια για καλλιέργεια, αλλά στη συνέχεια πρέπει να τρυπήσετε τα σπορόφυτα μετά την ανάδυση (δηλ. να τα τοποθετήσετε μεμονωμένα σε μεγαλύτερα και βαθύτερα δοχεία).
Συμβουλή
Στην καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να καλύπτονται τα δοχεία των σπόρων με πλαστική σακούλα ή κουκούλα, ώστε τα σπορόφυτα να λαμβάνουν την απαραίτητη υγρασία. Μόνο όταν φυτρώνουν τα φύλλα αερίζεται κάθε τόσο.
