Το Gundermann ή Gundelrebe συχνά αναφέρεται επίσης ως κισσός Gundermann και είναι διαθέσιμο στα καταστήματα. Το όνομα οφείλεται στην ομοιότητα των φύλλων. Υπάρχουν κάποιες ομοιότητες μεταξύ των δύο φυτών, αλλά και κάποιες διαφορές.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Ivy και του Gundermann;
Ivy Gundermann, που ονομάζεται επίσης Gundelrebe, είναι ένα ερπυστικό φυτό που εξωτερικά χαρακτηρίζεται από φύλλα παρόμοια με τον κισσό. Σε αντίθεση με τον κισσό, ο αλεσμένος κισσός είναι βρώσιμος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό, ενώ ο κισσός είναι δηλητηριώδης.
Ομοιότητες και διαφορές με τον κισσό
Το Gundermann είναι ένα μικρό ερπετό φυτό που αναπαράγεται μέσω δρομέων στο έδαφος. Ο κισσός είναι ένας υποθάμνος που απλώνεται μέσα από τις έλικες στο έδαφος, αλλά και σκαρφαλώνει σε τοίχους και δέντρα.
Το Gundermann μπορεί να επιλεγεί με ασφάλεια. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τον κισσό και να μην αφήνετε τα φύλλα να έρθουν σε επαφή με το γυμνό δέρμα σας. Τα φύλλα περιέχουν φαλκαρινόλη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα.
Χρήση ως φαρμακευτικό φυτό
Αμπέλι Γκουντέλ και κισσός χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικά φυτά εδώ και αιώνες. Ωστόσο, δεδομένου ότι ο κισσός είναι δηλητηριώδης, οι φυσικές θεραπείες από το στόμα θα πρέπει να αγοράζονται μόνο από το φαρμακείο και όχι μόνοι σας.
Το Gundermann χρησιμοποιείται στην εναλλακτική ιατρική για:
- Αποστήματα
- Όγκοι
- Οφθαλμικά προβλήματα
- Πνευμονία
- Προβλήματα με τα νεφρά
Ο κισσός θεωρείται φάρμακο για:
- παυσίπονα
- Φλεγμονή
- Πνευμονοπάθειες
Τόσο ο Gundermann όσο και ο κισσός έχουν μελετηθεί επιστημονικά ως θεραπείες. Έχει αποδειχθεί ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Ο Γκάντερμαν είναι βρώσιμο
Τα φύλλα του Gundermann είναι βρώσιμα. Περιέχουν μάλιστα μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και γι’ αυτό χρησιμοποιούνται συχνά σε ανοιξιάτικες σαλάτες. Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο με φειδώ λόγω της κάπως πικρής γεύσης τους.
Ο Ο κισσός, από την άλλη, είναι δηλητηριώδης σε όλα τα μέρη του φυτού. Ειδικά οι καρποί περιέχουν πολλές σαπωνίνες, οι οποίες προκαλούν σοβαρή ναυτία και άλλα συμπτώματα δηλητηρίασης. Αν και η περιεκτικότητα σε δηλητήριο δεν είναι πολύ υψηλή, τα φύλλα, τα άνθη και οι καρποί δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να καταναλωθούν.
Ο Ivy και ο Gundermann είναι εξίσου δύσπεπτοι ή και δηλητηριώδεις για τα ζώα. Επομένως και τα δύο φυτά πρέπει να φυλάσσονται μακριά από λιβάδια και βοσκοτόπια.
Ivy Gundermann δεν είναι πάντα δημοφιλής στον κήπο
Τόσο η αμπέλια gundel όσο και ο κισσός είναι πολύ εύρωστα φυτά που αντιμετωπίζουν εξίσου καλά ηλιόλουστες και σκιερές τοποθεσίες. Και οι δύο προτιμούν ελαφρώς υγρό έδαφος και θα εξαπλωθούν ακόμη και αν το υπέδαφος είναι πολύ συμπιεσμένο.
Και τα δύο φυτά είναι πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενα και σχηματίζουν μακριές έλικες. Ως εκ τούτου, φυτεύονται συχνά σε τοίχους ή σε σκιερούς κήπους όπου δεν φυτρώνει σχεδόν τίποτα άλλο.
Ωστόσο, συνιστάται προσοχή όταν φυτεύετε το Gundermann στον κήπο, καθώς το βότανο εξαπλώνεται πολύ ευρέως. Μόλις εγκατασταθεί στον κήπο, είναι δύσκολο να ελεγχθεί επειδή πολλά νέα μικρά φυτά σχηματίζονται στους μακριούς έλικες. Ο κισσός, από την άλλη πλευρά, είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί και να κρατηθεί υπό έλεγχο κόβοντάς τον.
Συμβουλή
Ακόμη κι αν ο Ivy Gundermann ή ο Gundelrebe δεν είναι πολύ δημοφιλής στον κήπο, το βότανο είναι οικολογικά πολύτιμο. Τα όμορφα μοβ άνθη είναι καλός βοσκός μελισσών την άνοιξη. Προσελκύουν βομβιστές και μέλισσες κατά πλήθος.
