Το Catnip είναι γνωστό για τη σαγηνευτική του επίδραση στις γάτες. Μπορεί, όμως, να διατεθεί σε τίγρεις αγκαλιάς για να το τσιμπήσουν χωρίς φροντίδα στον κόσμο ή είναι δηλητηριώδες; Και: Είναι πράγματι βρώσιμο για τον άνθρωπο;
Είναι βρώσιμο το catnip;
Το Catnip είναι ένα μη τοξικό βρώσιμο φυτό για γάτες και ανθρώπους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα, σε σαλάτες ή επιδόρπια και είναι κατάλληλο για την παρασκευή τσαγιού. Εκτιμώνται επίσης οι θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Χωρίς τοξικά ενεργά συστατικά
Το Catnip δεν περιέχει ουσίες που έχουν βλαβερή επίδραση στον οργανισμό. Είναι μη τοξικό τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα ζώα. Ωστόσο, δεδομένου ότι μπορεί να προκαλέσει καταστάσεις που μοιάζουν με μέθη, θα πρέπει πιθανώς να χρησιμοποιείται σε δόσεις. Στις γάτες, για παράδειγμα, μια πολύ υψηλή δόση έχει οδηγήσει σε επιθετική συμπεριφορά.
Catnip ως φυτό μπαχαρικών
Το Catnip χρησιμοποιήθηκε ήδη στον Μεσαίωνα. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιήθηκε η θεραπευτική τους δύναμη παρά η πικάντικη δύναμή τους. Στην πατρίδα του, την Περσία, χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό για διάφορα παραδοσιακά πιάτα.
Το Το γατόνι μπορεί να καταναλωθεί με διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να τσιμπήσετε τα λουλούδια μόνα τους ή να τα χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες και επιδόρπια. Το χρώμα τους τα κάνει εξαιρετικά διακοσμητικά. Έχουν γλυκιά γεύση και ελαφρώς μέντα. Τα φύλλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για smoothies, για παράδειγμα. Οι ποικιλίες με γεύση λεμόνι ιδιαίτερα είναι μια ευπρόσδεκτη αλλαγή στα πιάτα.
Το catnip για τσάι
Η χρήση του catnip για τσάι είναι πιο γνωστή σε αυτή τη χώρα. Για αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα. Το τσάι θεωρείται ένα δημοφιλές σπιτικό φάρμακο για διάφορες παθήσεις. Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να το πίνουν - παρά μόνο όταν γεννούν - καθώς προωθεί τον τοκετό.
Τα φύλλα δεν πρέπει να βράζονται, αλλά να τα περιχύνουμε με ζεστό νερό. Τα αιθέρια έλαια θα εξατμίζονταν κατά το μαγείρεμα. Το παρασκεύασμα πρέπει να αφεθεί να βράσει για 20 λεπτά. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το τσάι για να ανακουφίσετε τη σωματική δυσφορία, θα πρέπει να πίνετε ένα φλιτζάνι από αυτό τρεις φορές την ημέρα.
Κατνιπάκι ως φαρμακευτικό φυτό
Μια καλή παρενέργεια του catnip είναι ότι έχει θετικά αποτελέσματα όταν καταναλώνεται ή πίνεται ως τσάι. Υπεύθυνα είναι τα αιθέρια έλαιά τους και το αλκαλοειδές ακτινιδίνη. Το catnip λειτουργεί:
- διουρητικό
- αντιπυρετικό
- αποτοξίνωση
- αντισπασμωδικό
- ιδρωμένος
- ορεκτικό
- αντιβακτηριδιακό
Συμβουλές & κόλπα
Το Catnip μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως έγχυμα τσαγιού, για παράδειγμα κατά του κρυολογήματος, της γρίπης, της βρογχίτιδας και των γαστρεντερικών ενοχλήσεων.
