Οι κατιφέδες με εύκολη φροντίδα είναι από τα πιο δημοφιλή ανθοφόρα φυτά στους κήπους μας. Υπάρχουν πάνω από εξήντα ποικιλίες αυτού του όμορφου λουλουδιού, το οποίο μπορεί να φτάσει τα ογδόντα εκατοστά σε ύψος και ανθίζει σε διαφορετικά χρώματα από κίτρινο έως πορτοκαλί έως κόκκινο. Τρία είδη είναι εξαιρετικά κοινά και θα θέλαμε να σας τα παρουσιάσουμε εν συντομία παρακάτω.
Ποιες ποικιλίες κατιφέ είναι οι πιο διαδεδομένες;
Οι τρεις πιο κοινές ποικιλίες κατιφέ είναι ο όρθιος κατιφός (Tagetes erecta) με μεγάλα, γεμάτα άνθη, ο χρυσοκίτρινος κατιφές (Tagetes patula) με μικρά, πολύχρωμα άνθη και ο στενόφυλλος κατιφές (Tagetes tenuifolia). με τις λεπτές, φωτεινές μπάλες λουλουδιών του.
Ο όρθιος κατιφές (Tagetes erecta)
Αυτός ο κατιφές παράγει πολύ γεμάτα άνθη των οποίων τα πεπλατυσμένα ημισφαίρια μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο έως και 13 εκατοστά. Το ίδιο το φυτό έχει ύψος μεταξύ 45 και 80 εκατοστών. Τα βαθιά σκούρα πράσινα φύλλα είναι έντονα οδοντωτά και οδοντωτά και, με μήκος 15 εκατοστών, είναι μια πραγματική γιορτή για τα μάτια. Οι ταξιανθίες των όρθιων κατιφέδων αντέχουν επίσης πολύ καλά στο βάζο και επομένως είναι δημοφιλή κομμένα λουλούδια.
Το χρυσοκίτρινο φοιτητικό λουλούδι (Tagetes patula)
Αυτό το είδος παράγει πολλά μικρά λουλούδια, η διάμετρος των οποίων είναι περίπου έξι εκατοστά. Ανάλογα με την υβριδική ποικιλία, έχουν χρώμα κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο ή μωβ-καφέ και είναι μισογεμάτο ή γεμάτο. Αυτά τα δείγματα με δίχρωμα άνθη είναι ιδιαίτερα ελκυστικά. Το φυτό φτάνει σε ύψος μεταξύ είκοσι και εξήντα εκατοστών. Τα φύλλα είναι σχετικά μικρά. Αυτός ο τύπος κατιφέ είναι πολύ δημοφιλής όταν φυτεύεται ως μπορντούρα, ως φυτό δοχείων ή ως ενδιάμεσο φυτό στο μπάλωμα λαχανικών.
Ο στενόφυλλος κατιφές (Tagetes tenuifolia)
Αυτή η ποικιλία έχει τα μικρότερα άνθη με διάμετρο μόλις 2,5 εκατοστών. Δεδομένου ότι ανθίζει πολύ άφθονα και έχει ύψος μόνο τριάντα εκατοστά, είναι μια πολύ λεπτή διακόσμηση στο πολυετές κρεβάτι ή το βότανο. Διακλαδίζεται έντονα και αναπτύσσεται σε σφαιρικό σχήμα. Αυτό το κάνει να μοιάζει με μια λαμπερή πορτοκαλοκόκκινη μπάλα λουλουδιών και είναι ένα όμορφο εντυπωσιακό βλέμμα.
Συμβουλή
Όλα τα είδη καρυκευμένων κατιφέδων είναι βρώσιμα. Αυτές οι ποικιλίες έχουν μια πολύ αρωματική γεύση εσπεριδοειδών ή γλυκόριζας. Χάρη στο φρουτώδες-γλυκό άρωμά τους, αυτά τα φοιτητικά λουλούδια ταιριάζουν τέλεια με καλοκαιρινές σαλάτες, ξύδι μυρωδικών και γλυκά πιάτα.
