Η πραγματική λεβάντα είναι ένας όρθιος, αειθαλής υποθάμνος. Το φυτό είναι πολύ ευπροσάρμοστο σε περιβόλια, πέτρινους, στέπας, ρείκι και χαλίκι κήπους και παραδοσιακά φυτεύεται μαζί με τριαντάφυλλα. Ένα άρωμα λαμβάνεται από τα λουλούδια για την παραγωγή καλλυντικών παρασκευασμάτων. Τα αποξηραμένα λουλούδια τοποθετούνται συχνά στο λινό ντουλάπι για να κρατήσουν μακριά τους σκώρους.
Τι είναι η πραγματική λεβάντα και πού φυτρώνει;
Η αληθινή λεβάντα (Lavandula angustifolia) είναι ένας αειθαλής υποθάμνος από την οικογένεια της μέντας που είναι εγγενής σε ξηρές, βραχώδεις περιοχές της Μεσογείου. Προτιμά ηλιόλουστη τοποθεσία και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Το φυτό φτάνει τα 100 εκατοστά σε ύψος και ανθίζει σε ιώδες-μπλε χρώματα από Μάιο έως Σεπτέμβριο.
Δεδομένα και γεγονότα για την πραγματική λεβάντα με μια ματιά
- Βοτανική ονομασία: Lavandula angustifolia
- Δημοφιλή ονόματα: small Speik
- Οικογένεια: Οικογένεια μέντας
- Προέλευση: ξηρές και βραχώδεις πλαγιές στις ακτές της Μεσογείου, v. ένα. Τοσκάνη, Ελλάδα, Δαλματία
- Κατανομή: καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο (εκτός από κλιματικά δυσμενείς περιοχές όπως η Ανταρκτική / Αρκτική ή ο μακρινός βορράς)
- Τοποθεσία: ηλιόλουστη έως ηλιοφάνεια. ξηρά και φτωχά εδάφη
- Συνήθεια ανάπτυξης: θάμνος
- Περιετές: ναι
- Ύψος: έως 100 εκατοστά
- Λουλούδια: ετήσια
- Χρώματα: βιολετί, μπλε
- Περίοδος άνθησης: Μάιος-Σεπτέμβριος
- Φρούτα: ωοθήκη/αγγειόσπερμο
- Φύλλα: λογχοειδή, μήκους έως 50 χιλιοστά, γκριζοπράσινα, τριχωτά
- Πολλαπλασιασμός: σπόροι, μοσχεύματα
- Σπορά: Φεβρουάριος-Μάρτιος (προκαλλιέργεια)
- Χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα: όχι
- Τοξικότητα: όχι
- Χρήση: καλλωπιστικό φυτό, μπαχαρικό κουζίνας, φαρμακευτικό φυτό, αρωματικό φυτό
- Χρήση ως φαρμακευτικό φυτό: κατάθλιψη, διαταραχές ύπνου, στρες, μετεωρισμός, μολύνσεις των ούλων και του στόματος
- Χρήση ως μπαχαρικό: φρέσκο και αποξηραμένο για πιάτα με κρέας και ψάρι, επιδόρπια, σάλτσες
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούνιος-Σεπτέμβριος (άνθη)
Προτιμάται ηλιόλουστη και ξηρή τοποθεσία
Ως μεσογειακό φυτό, το φυτό χρειάζεται μια ηλιόλουστη έως ηλιόλουστη τοποθεσία που να είναι όσο το δυνατόν πιο ξηρή και άπαχη. Η λεβάντα αντέχει τόσο τη ζέστη όσο και την ξηρασία και χρειάζεται πολλή ζεστασιά. Το έδαφος πρέπει να είναι αμμώδες και πολύ διαπερατό καθώς και ουδέτερο προς αλκαλικό, ώστε τα φυτά να μπορούν να επιβιώσουν καλά τον χειμώνα - στην περίπτωσή μας, η πραγματική λεβάντα δεν είναι ανθεκτική και χρειάζεται καλή χειμερινή προστασία.
Καλλιέργεια λεβάντας στον κήπο / στη γλάστρα
Η πραγματική λεβάντα μπορεί να καλλιεργηθεί πολύ καλά τόσο σε κήπους όσο και σε ζαρντινιέρες εάν οι συνθήκες τοποθεσίας είναι κατάλληλες. Ωστόσο, το φυτό δεν είναι κατάλληλο ως φυτό εσωτερικού χώρου και πρέπει να διατηρείται στο μπαλκόνι ή στη βεράντα τουλάχιστον κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Το ετήσιο κλάδεμα στις αρχές της άνοιξης διατηρεί τα φυτά συμπαγή και έτοιμα να ανθίσουν, καθώς η λεβάντα γίνεται φαλακρή με την πάροδο του χρόνου. Μην κόβετε στο παλιό ξύλο γιατί τα φυτά φυτρώνουν μόνο από νεαρούς βλαστούς.
Συμβουλή
Οι ακόλουθες ποικιλίες έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα επιτυχημένες: «Hidcote» (σκούρα μωβ άνθη), «Munstead» (μπλε-μοβ λουλούδια), «Rosea» (ροζ λουλούδια) και «Dwarf Blue» (έντονα βιολετί-μπλε άνθη, ιδιαίτερα κατάλληλο για καλλιέργεια σε δοχεία).
