Το Γεντιάνα είναι ένα μη δηλητηριώδες καλλωπιστικό φυτό. Μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια στον κήπο ή σε γλάστρα. Όποιος ελπίζει ότι μπορεί να φτιάξει γεντιανά σναπ από την γεντιανή του στον κήπο θα απογοητευτεί. Μόνο οι ρίζες της κίτρινης γεντιανής περιέχουν αρκετές πικρές ουσίες.
Είναι η γεντιανή δηλητηριώδης;
Το Γεντιάνα είναι ένα μη τοξικό καλλωπιστικό φυτό και μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια στον κήπο ή σε γλάστρες. Οι ρίζες της κίτρινης γεντιανής (Gentiana lutea) περιέχουν πικρές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γεντιανού σναπ, ενώ άλλοι τύποι γεντιανής είναι γενικά αβλαβείς.
Gentian δεν περιέχει επικίνδυνες τοξίνες
Όλα τα μέρη του φυτού είναι μη τοξικά για τον άνθρωπο.
Η ρίζα της κίτρινης γεντιανής (Gentiana lutea) περιέχει πολλές πικρές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γεντιανών σναπ, που είναι πολύ δημοφιλές στην περιοχή των Άλπεων.
Οι μπλε γεντιανές ποικιλίες που καλλιεργούνται στον κήπο ή σε γλάστρες, σε αντίθεση με την κίτρινη γεντιανή, έχουν μόνο πολύ μικρές ρίζες που περιέχουν λίγες πικρές ουσίες.
Προσοχή με τις γάτες
Στις γάτες αρέσουν πολύ τα πικρά φυτά. Το ίδιο το Gentian μπορεί τουλάχιστον να αναστατώσει το στομάχι σας. Γι' αυτό οι ιδιοκτήτες γατών πρέπει να αποφεύγουν τη γεντιανή.
Συμβουλές & κόλπα
Το Γεντιανή χρησιμοποιήθηκε ήδη ως φαρμακευτικό φυτό τον Μεσαίωνα - αλλά και εδώ μόνο οι ρίζες της κίτρινης γεντιανής. Οι πικρές ουσίες που περιέχει είναι αποτελεσματικές κατά της απώλειας της όρεξης, του μετεωρισμού και των παθήσεων του αναπνευστικού.
