Τα πεπόνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή το μεσοκαλόκαιρο ως ένα υγιεινό σνακ με λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Με λίγη τύχη και ένα ηλιόλουστο σημείο, μπορείτε επίσης να μαζέψετε γλυκά φρούτα στον κήπο σας.
Πώς πρέπει να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε σωστά πεπόνια;
Τα φυτά πεπονιού χρειάζονται μια ηλιόλουστη τοποθεσία, χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος και αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν. Η σπορά γίνεται καλύτερα τον Απρίλιο και η φύτευση γύρω στο Μάιο. Για μια επιτυχημένη συγκομιδή, τα πεπόνια πρέπει να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή σε προστατευμένο μπαλκόνι.
Πώς μεγαλώνουν τα φυτά πεπονιού;
Βοτανικά, όλα τα πεπόνια ανήκουν στην οικογένεια της κολοκύθας (Cucurbitaceae), και επίσης μοιάζουν πολύ. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα φύλλα κολοκύθας, τα φύλλα στις μακριές έλικες είναι συνήθως κάπως πτερωτή. Βασικά, οι έλικες των πεπονιών σέρνονται κατά μήκος του εδάφους όπου βρίσκονται. Αλλά σκαρφαλώνουν επίσης κατάλληλα αναρριχητικά βοηθήματα για να μπορούν να απορροφούν ακόμη περισσότερο ηλιακό φως και επομένως ενέργεια.
Ποια τοποθεσία προτιμούν τα πεπόνια;
Καταρχήν, σχεδόν όλα τα είδη πεπονιού μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους σε αυτή τη χώρα, εάν η τοποθεσία είναι ηλιόλουστη και τα φυτά καλλιεργούνται την άνοιξη. Ωστόσο, τα φυτά συνήθως ευδοκιμούν ακόμα καλύτερα σε θερμοκήπιο ή σε προστατευμένο μπαλκόνι. Όταν μεγαλώνετε σε γλάστρα, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής παροχή νερού.
Πώς σπέρνονται τα πεπόνια και πότε φυτεύονται;
Ιδανικά, θα πρέπει να βάλετε δύο με τρεις σπόρους σε μια γλάστρα με χαλαρό χώμα γλάστρας (6,00€ στο Amazon) ώστε να καλυφθούν ελαφρά με υπόστρωμα. Τα πεπόνια είναι ευαίσθητα στον παγετό, γι' αυτό συνήθως μπορούν να φυτευτούν μόνο σε εξωτερικούς χώρους σε αυτή τη χώρα από τον Μάιο και μετά.
Πρέπει να προτιμάς πεπόνια;
Η φύτευση στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο πρέπει να ξεκινήσει γύρω στα μέσα Απριλίου, ώστε να είναι διαθέσιμα δυνατά νεαρά φυτά για φύτευση τον Μάιο.
Πώς μπορούν να πολλαπλασιαστούν τα πεπόνια;
Αυστηρά μιλώντας, όλα τα πεπόνια δεν είναι φρούτα, αλλά λαχανικά. Δεδομένου ότι όλα τα μέρη του φυτού πεθαίνουν καθώς ωριμάζουν οι καρποί, τα πεπόνια μπορούν να πολλαπλασιαστούν και να αναπτυχθούν μόνο με συλλογή και σπορά σπόρων.
Πότε συλλέγονται οι καρποί του πεπονιού;
Τα πεπόνια είναι διαθέσιμα στα καταστήματα σχεδόν όλο το χρόνο, καθώς ωριμάζουν σε διαφορετικές περιόδους στις διάφορες χώρες προέλευσης σε τροπικά και υποτροπικά γεωγραφικά πλάτη. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια μπορεί να γίνει μόνο εποχιακά, ο χρόνος συγκομιδής στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο μπορεί να αναγνωριστεί από το θάνατο των μερών του φυτού.
Ποιο χώμα είναι κατάλληλο για πεπόνια;
Βασικά, τα πεπόνια προτιμούν χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα στο οποίο μπορούν εύκολα να διεισδύσουν με τις λεπτές ρίζες τους. Αυτό θα πρέπει να μπορεί να αποθηκεύσει αρκετή υγρασία, αλλά να μην τείνει να πνιγεί. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ ασβεστώδες και δεν πρέπει να λιπαίνεται με φρέσκια σταθερή κοπριά.
Ποια απόσταση πρέπει να κρατηθεί ανάμεσα στα πεπόνια;
Δεδομένου ότι τα πεπόνια μπορούν να αναπτυχθούν σχετικά γρήγορα, συνιστάται απόσταση τουλάχιστον δύο μέτρων μεταξύ των μεμονωμένων φυτών. Εάν υπάρχουν ευκαιρίες αναρρίχησης για ανοδική ανάπτυξη, είναι επίσης δυνατή μια μικρότερη απόσταση φύτευσης.
Συμβουλές & κόλπα
Οι ποικιλίες πεπονιού, όπως το μελιτωμένο πεπόνι και άλλα μοσχοβολιστά, απαιτούν πολύ ζεστό κλίμα για καλλιέργεια. Ευδοκιμούν μόνο σε πολύ ηλιόλουστες τοποθεσίες ή σε θερμοκήπιο με ώριμα φρούτα.
