Μόνο στην Ευρώπη υπάρχουν περισσότερα από 2.000 διαφορετικά είδη βατόμουρων. Για τους λάτρεις του κήπου, η διάκριση μεταξύ άγριων ποικιλιών και καλλιεργούμενων ποικιλιών για τον κήπο είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα.
Ποια είδη βατόμουρα είναι κατάλληλα για τον κήπο;
Υπάρχουν πολυάριθμοι τύποι βατόμουρων για τον κήπο, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών χωρίς αγκάθια όπως το Navaho, το Loch Ness και το Thornless Evergreen, καθώς και ακανθώδεις ποικιλίες όπως ο Theodor Reimers. Ποικιλίες όρθιας ανάπτυξης όπως το Navaho είναι ιδανικές για μπαλκόνια, ενώ οι σταυροί με βατόμουρα, όπως το Tayberry, προσφέρουν ποικιλίες με κόκκινα φρούτα.
Αμπέλια από άγριο βατόμουρο και ποικιλίες υψηλής απόδοσης
Στα ξέφωτα δασών και σε μη ανεπτυγμένα αναχώματα, τα άγρια βατόμουρα μπορούν μερικές φορές να εξαπλωθούν ανεμπόδιστα· με τις εξαιρετικά ανθεκτικές ρίζες βατόμουρου τους, συχνά προκαλούν πολλή δουλειά στους ιδιοκτήτες κήπων κοντά στο δάσος. Ενώ οι μικροί καρποί των ποικιλιών άγριων βατόμουρων εκτιμώνται για το ιδιαίτερο άρωμά τους, οι καλλιεργούμενες ποικιλίες στον κήπο και στο μπαλκόνι προσφέρουν μεγαλύτερους καρπούς και καλύτερη δυνατότητα ελέγχου. Τα βατόμουρα για τον κήπο συνήθως δεν πολλαπλασιάζονται όσο οι άγριοι συγγενείς τους και πολλές ποικιλίες δεν έχουν πλέον αγκάθια λόγω των προσπαθειών αναπαραγωγής.
Ποικιλίες με και χωρίς αγκάθια
Η ποικιλία Theodor Reimers είναι μία από τις ποικιλίες που εξακολουθούν να έχουν αγκάθια σήμερα. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς επειδή είναι λιγότερο ευαίσθητη στις ασθένειες και παράγει υψηλές αποδόσεις στις περισσότερες τοποθεσίες. Ωστόσο, πολλές σύγχρονες και πολύ κοινές ποικιλίες βατόμουρου δεν έχουν πλέον αγκάθια, συμπεριλαμβανομένων ποικιλιών όπως:
- Navaho
- Λοχ Νες
- Athnless Evergreen
Αν δεν θέλετε να χαλάσετε την απόλαυση των παιδιών σας να μαζεύουν βατόμουρα στον κήπο, θα πρέπει να προτιμήσετε ποικιλίες χωρίς αγκάθια.
Ορθια αναπτυσσόμενες και δυνατές αναρριχώμενες ποικιλίες
Ειδικά για την καλλιέργεια βατόμουρων στο μπαλκόνι, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες βατόμουρου που μεγαλώνουν πιο όρθια και μπορούν εύκολα να ελεγχθούν στην ανάπτυξή τους. Η ποικιλία Navaho και οι υποποικιλίες της μεγαλώνουν όρθια και εξοικονομούν χώρο με ένα βοήθημα αναρρίχησης. Άλλες ποικιλίες όπως το Black Satin και η Asterina, από την άλλη, σχηματίζουν μακριές έλικες για τις οποίες θα πρέπει ιδανικά να στηθεί μια πέργκολα.
Διασταύρωση με σμέουρα
Πλέον δεν υπάρχουν μόνο μαύρα βατόμουρα στην αγορά, αλλά και κόκκινες ποικιλίες. Πρόκειται για διασταυρώσεις με μεγάλους καρπούς μεταξύ βατόμουρων και σμέουρων, που συνήθως πωλούνται με το όνομα «Tayberry».
Συμβουλές & κόλπα
Ένας συνδυασμός πρώιμων, μεσοπρώιμων και όψιμων ποικιλιών βατόμουρου στον κήπο σας είναι μια καλή ιδέα για να παρατείνετε ανάλογα τον χρόνο συγκομιδής.
