Γλυκά φρούτα του καλοκαιριού σμίγουν με ζουμερές φθινοπωρινές απολαύσεις. Το αποτέλεσμα είναι διαφορετικά είδη μικτών φρούτων. Μάθετε περισσότερα για μοναδικές γευστικές εμπειρίες από τοπικούς κήπους.
Τι είναι τα ανάμεικτα φρούτα βερίκοκου-δαμάσκηνου;
Οι μικτοί καρποί βερίκοκου-δαμάσκηνου δημιουργούνται με τη διασταύρωση βερίκοκων και δαμάσκηνων, όπως τα βερίκοκα, τα βερίκοκα, τα βερίκοκα ή τα δαμάσκηνα. Χαρακτηρίζονται από τη γλυκιά, ζουμερή γεύση και τα διάφορα εξωτερικά χαρακτηριστικά τους. Αυτά τα ανάμεικτα φρούτα προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία από τοπικούς κήπους.
Αναπαραγωγή ή φυσικό θαύμα;
Τα Plumcots ή Apriplums έχουν δημιουργηθεί εδώ και εκατοντάδες χρόνια όπου τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα αισθάνονται σαν στο σπίτι τους και ευδοκιμούν. Η φύση συνδυάζει βερίκοκα με δαμάσκηνα κερασιού ή κινέζικα δαμάσκηνα.
Συμβουλή:
Το Biricoccolo (μαύρο βερίκοκο, βερίκοκο παπά) κατακτά αυτήν την περίοδο τις καρδιές των Γερμανών λάτρεις του κήπου. Αυτό το αρχαίο γένος φυτών προήλθε από μια διασταύρωση βερίκοκου και κερασιού. Χαρακτηρίζεται από τον γλυκό και πολύ ζουμερό χαρακτήρα του. Είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό στο χειμώνα. Το Biricoccolo αναπτύσσεται σε όλη τη Γερμανία.
Τα υβρίδια πρώτης γενιάς (Plumcots ή Apriplums) γίνονται Pluots ή Apriums μετά από περαιτέρω αναπαραγωγή. Οι βοτανολόγοι ονομάζουν αυτή τη διαδικασία σχηματισμό ποικιλίας. Ως αποτέλεσμα, οι νέες ποικιλίες χαρακτηρίζονται από μικρότερους σπόρους και μια χαρακτηριστική γλυκύτητα.
Pluots
Ο Ο Φλόιντ Ζάιγκερ δημιούργησε αυτόν τον συνδυασμό τον 20ο αιώνα. Οι καρποί μοιάζουν πολύ με τα δαμάσκηνα λόγω της λείας επιφάνειας και του χρωματισμού τους. Σύμφωνα με αυτό το σχέδιο, μια αμερικανική ποικιλία κατακτά αυτήν τη στιγμή την παγκόσμια αγορά. Τα αυγά Pluots – Brontosaurius προέρχονται από βερίκοκα, δαμάσκηνα, ροδάκινα και νεκταρίνια.
Apriums
Τα Apriums προέκυψαν από σύνθετη αναπαραγωγή από τον Zaiger. Έχουν βασικά χαρακτηριστικά των βερίκοκων.
Εικονίδιο δαμάσκηνου: καλλιέργεια και φροντίδα
Το ανάμεικτο φρούτο είναι ζουμερό σαν δαμάσκηνο και γλυκό σαν βερίκοκο. Τα παιδιά λατρεύουν αυτή τη φρέσκια απόλαυση. Λόγω του χαμηλού ύψους ανάπτυξής του (μέγιστο 3 μέτρα), ο ανθεκτικός θάμνος δαμασκηνιάς είναι κατάλληλος για καλλιέργεια σε μικρότερους κήπους. Είναι ένα όμορφο μάτι στους μπροστινούς κήπους.
Πάντα αφαιρείτε τους κάτω βλαστούς κατά τα πρώτα χρόνια. Με αυτόν τον τρόπο σχηματίζεται καλά ο μικρός κορμός. Κατά τη φύτευση, απλώς ανακατέψτε χούμο χώμα (26,00 € στο Amazon) με κομπόστ και ρινίσματα κέρατων. Ο θάμνος δαμάσκηνου εύκολης φροντίδας προτιμά το φυσικό λίπασμα.
Σημείωση:
- Τοποθεσία: ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη
- Έδαφος: πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ελαφρώς αργιλώδες
- αμμώδες έδαφος δεν είναι κατάλληλο
- Λίπανση με κομπόστ: ετησίως, μετά τη συγκομιδή
Διατηρείτε το έδαφος πάντα υγρό. Αυτό έχει ιδιαίτερα θετική επίδραση στον σχηματισμό των καρπών. Από το τρίτο έτος και μετά, ο θάμνος της δαμασκηνιάς δίνει σκούρα κοκκινωπά φρούτα στα τέλη του καλοκαιριού.
Συμβουλές & κόλπα
Αυτές οι νέες ποικιλίες είναι διαθέσιμες σε εξειδικευμένους λιανοπωλητές. Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή σε ανθεκτικές παραλλαγές που είναι κατάλληλες για τις κλιματικές συνθήκες του κήπου σας.
