Οι σταφίδες είναι από τους μη απαιτητικούς κατοίκους του κήπου. Μόνο μερικά μέτρα είναι απαραίτητα για τη σωστή φροντίδα των θάμνων. Πάνω από όλα, το σωστό κλάδεμα είναι σημαντικό αν θέλετε να μαζέψετε πολλές σταφίδες το καλοκαίρι.
Ποια είναι η σωστή φροντίδα για τις σταφίδες;
Σωστή φροντίδα της σταφίδας σημαίνει τακτικό πότισμα σε ξηρές συνθήκες, λίπανση με λίπασμα ή λίπασμα μούρων την άνοιξη, κλάδεμα μετά τη συγκομιδή για προώθηση της ανάπτυξης και εισαγωγή ωφέλιμων εντόμων για προστασία από τα παράσιτα.
Πόσο συχνά ποτίζονται οι σταφίδες;
Οι σταφίδες έχουν ρηχές ρίζες. Όταν είναι στεγνό, οι ρίζες δεν μπορούν να απορροφήσουν αρκετή υγρασία από το έδαφος. Νερό τέτοιες μέρες. Φροντίστε όμως να αποφύγετε την υπερχείλιση.
Χρειάζεται να γονιμοποιήσετε σταφίδες;
Την άνοιξη, οι θάμνοι πρέπει να εφοδιάζονται με λίπασμα κομπόστ ή μούρων (10,00€ στο Amazon). Περαιτέρω λίπασμα προστίθεται μέχρι τον Μάιο. Μπορείτε να δίνετε πιο συχνά αραιωμένη κοπριά τσουκνίδας. Εάν φροντίζετε τα φραγκοστάφυλα με μια στρώση σάπια φύλλα, δεν χρειάζεται πλέον πρόσθετο λίπασμα.
Χρειάζεται κοπή η σταφίδα;
Οι παλαιότεροι βλαστοί πρέπει να κόβονται κάθε χρόνο για να υπάρχει χώρος για νέα κλαδιά. Το κλάδεμα διαφέρει για κόκκινες και μαύρες σταφίδες.
Η κοπή πραγματοποιείται γενικά αμέσως μετά τη συγκομιδή, η οποία ολοκληρώνεται τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, ανάλογα με την ποικιλία. Το περιποιητικό κλάδεμα ενδείκνυται το φθινόπωρο. Οι νεκροί βλαστοί αφαιρούνται και τα κλαδιά που είναι πολύ μακριά συντομεύονται.
Πώς να κόψετε κόκκινες και άσπρες σταφίδες;
Η κόκκινη και η λευκή σταφίδα παράγουν τα περισσότερα μούρα στους βλαστούς δύο και τριών ετών. Μόλις μαζέψετε τις σταφίδες, κόψτε τυχόν βλαστούς ηλικίας άνω των τριών ετών.
Πώς κόβεις μαύρες σταφίδες;
Αμέσως μετά τη συγκομιδή το καλοκαίρι, αφαιρέστε όλους τους παλαιότερους βλαστούς. Μόνο οι νεαροί βλαστοί παραμένουν όρθιοι. Τα καλύτερα φρούτα αναπτύσσονται πάνω τους.
Τι παράσιτα εμφανίζονται στα φυτά σταφίδας;
Τα πιο κοινά παράσιτα περιλαμβάνουν:
- Κίτρινο πριόνι φραγκοστάφυλου
- ψείρα φουσκάλα
- Φύλλα χολής
- Ακάρεα χοληδόχου
- Glasswings
Ποιες ασθένειες επηρεάζουν τη σταφίδα;
Τα μανιτάρια προκαλούν τα περισσότερα προβλήματα στη σταφίδα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Φυλλώδη τσουκνίδα
- Αμερικανική σταφίδα ή ωίδιο φραγκοστάφυλου
- σχάρα κολόνα
- Ασθένεια σταγόνας φύλλων
- Κόκκινη φλύκταινα
Χρειάζεται η σταφίδα προστασία το χειμώνα;
Η σταφίδα είναι ανθεκτική. Θα πρέπει να προστατεύσετε τη γλάστρα από σοβαρό παγετό μόνο εάν την καλλιεργήσετε σε γλάστρα.
Συμβουλές & κόλπα
Μπορείτε να δημιουργήσετε φυσική προστασία από την προσβολή παρασίτων στις σταφίδες εάν εγκαταστήσετε ξενοδοχεία με έντομα για πασχαλίτσες, κορδόνια και ωτοασπίδες κοντά στους θάμνους. Τα ωφέλιμα έντομα καταστρέφουν μεγάλες ποσότητες αφίδων και άλλων παρασίτων.
