Αυστηρά μιλώντας, ο όρος «αναπαραγωγή» σημαίνει ανάπτυξη νέων ποικιλιών. Σε γενικές γραμμές, ωστόσο, η λέξη "εκτροφή" χρησιμοποιείται ως συνώνυμο του "αναπτύσσομαι". Σε αυτή την ανάρτηση θα μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την καλλιέργεια κρεμμυδιών.
Πώς μπορώ να καλλιεργήσω με επιτυχία κρεμμύδια στον κήπο;
Για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια χρειάζεστε μια ηλιόλουστη, ευάερη τοποθεσία και καλά στραγγιζόμενο, απαλλαγμένο από ζιζάνια χώμα. Φυτέψτε σετ κρεμμυδιών το φθινόπωρο ή την άνοιξη ή σπείρετε σπόρους από τα τέλη Μαρτίου. Η συγκομιδή γίνεται περίπου 4-6 μήνες μετά τη φύτευση όταν το φύλλωμα κιτρινίζει και σπάει.
Σετ ή σπόροι κρεμμυδιών;
Το σετ κρεμμυδιού ταιριάζει καλύτερα για ταχύτερη επιτυχία συγκομιδής. Τα φυτεύετε στο έδαφος το φθινόπωρο (χειμωνιάτικα σετ κρεμμυδιών) ή την άνοιξη (σετ κρεμμυδιών το καλοκαίρι) και τα αφήνετε να αναπτυχθούν. Ανάλογα με την ποικιλία, η συγκομιδή γίνεται περίπου 4-6 μήνες μετά το κόψιμο. Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται από σπόρους χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν. Αυτά είναι καλύτερα κατάλληλα για αποθήκευση.
Ποια τοποθεσία προτιμάται;
Ένα ηλιόλουστο, ευάερο σημείο στον κήπο εξασφαλίζει καλές αποδόσεις. Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό και απαλλαγμένο από ζιζάνια. Τα κρεβάτια για φύτευση ή σπορά την άνοιξη πρέπει να σκάβονται με λίπασμα το φθινόπωρο. Δεν συνιστάται η προσθήκη φρέσκου οργανικού λιπάσματος αμέσως πριν από τη φύτευση.
Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για φύτευση;
Τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο για την ανοιξιάτικη συγκομιδή και γύρω στον Μάρτιο-Απρίλιο για τη φθινοπωρινή συγκομιδή. Οι σπόροι του κρεμμυδιού σπέρνονται επίσης από τα τέλη Μαρτίου. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τους σπόρους στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο από τον Φεβρουάριο και μετά, ώστε τα σπορόφυτα να βγουν σε εξωτερικούς χώρους τον Μάρτιο-Απρίλιο.
Πότε είναι η συγκομιδή;
Τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια είναι έτοιμα για συγκομιδή τον Μάιο εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές. Η συγκομιδή των καλοκαιρινών κρεμμυδιών ξεκινά τον Ιούλιο. Τα σπαρμένα κρεμμύδια συλλέγονται μεταξύ Αυγούστου και Οκτωβρίου. Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα ώριμο κρεμμύδι όταν το πράσο του κιτρινίσει και ξεκολλήσει.
Πώς πολλαπλασιάζετε τα κρεμμύδια;
Πολλαπλασιάζετε τα κρεμμύδια αφήνοντας μερικά φυτά να ανθίσουν και αφήνοντας τις κάψουλες των σπόρων να στεγνώσουν. Οι σπόροι παραμένουν βιώσιμοι για περίπου τρία χρόνια. Μια άλλη επιλογή είναι να καλλιεργήσετε σετ κρεμμυδιών από σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, σπέρνετε τους σπόρους από κοντά και μαζεύετε τους βολβούς μόλις φτάσουν το μέγεθος ενός φουντουκιού.
Συμβουλές & κόλπα
Αν συνδυάσετε τη φύτευση κρεμμυδιών το φθινόπωρο και την άνοιξη με τη σπορά κρεμμυδιών, έχετε φρέσκα κρεμμύδια από τον κήπο σας διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο.
