Το γλυκό καλαμπόκι δεν είναι ούτε φρούτο ούτε λαχανικό, αλλά γλυκό χόρτο. Τα νόστιμα στάχυα καλαμποκιού έχουν γλυκιά γεύση όταν είναι φρεσκοκομμένα - αρκετός λόγος για να φυτέψετε μερικά φυτά στον κήπο ή στο μπαλκόνι.
Πώς φυτεύετε σωστά το γλυκό καλαμπόκι;
Για να φυτέψετε γλυκό καλαμπόκι, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον αέρα τοποθεσία με έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Η σπορά γίνεται απευθείας σε εξωτερικούς χώρους από τον Μάιο. Φυτέψτε το καλαμπόκι σε τετράγωνα σε απόσταση 20-30 cm μεταξύ τους και 50-60 cm μεταξύ των σειρών. Η συγκομιδή γίνεται όταν οι «τρίχες» στην άκρη του λουλουδιού είναι καφέ.
Πώς να φυτέψω γλυκό καλαμπόκι;
Το καλαμπόκι φυτεύεται σε τετράγωνα. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να σχεδιαστούν τουλάχιστον τρεις σειρές. Αυτό σημαίνει ότι τα φυτά έχουν περισσότερη υποστήριξη και η επικονίαση από τον άνεμο λειτουργεί ομαλά.
Μόλις τα φυτά έχουν ύψος μισό μέτρο, στοιβάζονται. Τότε δεν θα ανατραπούν τόσο γρήγορα στον άνεμο.
Ποια τοποθεσία προτιμούν τα φυτά;
Το γλυκό καλαμπόκι ευδοκιμεί καλύτερα σε ένα ηλιόλουστο μέρος που είναι όσο το δυνατόν πιο προστατευμένο από τον άνεμο.
Πώς πρέπει να είναι το χώμα;
Ένα θρεπτικό χώμα υπόσχεται την καλύτερη επιτυχία συγκομιδής. Εργαστείτε σε ώριμο λίπασμα πριν από τη φύτευση.
Πώς γίνονται η σπορά και η φύτευση;
Το γλυκό καλαμπόκι μπορεί να σπαρθεί απευθείας σε εξωτερικούς χώρους από τον Μάιο. Τα προκαλλιεργημένα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους μόλις δεν υπάρχει πλέον φόβος για παγετό.
Σε ποια απόσταση πρέπει να φυτευτεί το γλυκό καλαμπόκι;
Η ιδανική απόσταση φύτευσης στη σειρά είναι 20 έως 30 εκατοστά, ανάλογα με την ποικιλία και θα πρέπει να υπάρχει απόσταση από 50 έως 60 εκατοστά μεταξύ των σειρών.
Πρέπει να προτιμάται το γλυκό καλαμπόκι;
Η πρόοδος δεν είναι απολύτως απαραίτητη. Ωστόσο, αν θέλετε να μαζέψετε γλυκό καλαμπόκι νωρίς, θα πρέπει να προτιμήσετε σπόρους (1,00€ στο Amazon) σε γλάστρα ή δίσκο με σπόρους από τον Μάρτιο και μετά.
Πώς πολλαπλασιάζεται το γλυκό καλαμπόκι;
Ο πολλαπλασιασμός γίνεται μέσω ώριμων κόκκων. Ωστόσο, οι περισσότερες ποικιλίες γλυκού καλαμποκιού που προσφέρονται δεν παράγουν βλαστήσιμους σπόρους.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για φύτευση;
Το γλυκό καλαμπόκι προέρχεται από ζεστό κλίμα και δεν ανέχεται τον παγετό. Επομένως, η φύτευση δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί πριν από τα τέλη Μαΐου.
Πότε είναι η συγκομιδή;
Το γλυκό καλαμπόκι είναι έτοιμο για συγκομιδή από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Δείκτης της κατάλληλης στιγμής είναι το καφέ χρώμα των «τριχιών» που έχουν σχηματιστεί στην άκρη του λουλουδιού.
Είναι το γλυκό καλαμπόκι κατάλληλο ως μικτή καλλιέργεια;
Το καλαμπόκι ταιριάζει πολύ με τα περισσότερα λαχανικά.
Καλοί γείτονες:
- Φασόλια
- Κολοκύθα
- Αγγούρια
- Σαλάτα
- Πατάτες
Κακοί γείτονες:
Συμβουλές & κόλπα
Το γλυκό καλαμπόκι συλλέγεται όταν είναι ώριμο στο γάλα, που σημαίνει ότι δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμο. Ήρθε η κατάλληλη στιγμή που βγαίνει ένα γαλακτώδες υγρό όταν πιέζετε το κουκούτσι του καλαμποκιού.
