Σημαντικός παράγοντας για την καλή ανάπτυξη της πατάτας είναι η προβλάστηση. Ενώ μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πατάτες δεν χρειάζεται να έχουν προβλαστήσει, άλλοι το ορκίζονται. Τι νόημα έχει να προβλαστήσουν οι πατάτες;
Γιατί πρέπει να προφυτρώσεις πατάτες;
Οι πατάτες που έχουν προβλαστήσει αυξάνει την απόδοση, επιταχύνει τον χρόνο ωρίμανσης κατά περίπου δύο εβδομάδες, παρέχει προστασία από ασθένειες και προάγει την ανάπτυξη ακόμη και σε πιο κρύα εδάφη. Οι προβλασθέντες σπόροι ή επιτραπέζιες πατάτες πρέπει να είναι υγιείς, άθικτοι κόνδυλοι.
Πλεονεκτήματα
Πλεονέκτημα 1: Μεγαλύτερες αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν με προφυτρωμένες πατάτες.
Πλεονέκτημα 2: Η προβλάστηση καθιστά την πατάτα έτοιμη για συγκομιδή πιο γρήγορα. Μετά τη σπορά, η πατάτα μπορεί αμέσως να σπρώξει προς τα εμπρός τους βλαστούς της, γεγονός που της δίνει ένα αρχικό στάδιο ανάπτυξης περίπου δύο εβδομάδων.
Οι προβλαστήσαντες κόνδυλοι συνεχίζουν να φυτρώνουν ακόμη και σε πιο κρύο έδαφος, ενώ οι πατάτες που δεν έχουν προβλαστήσει χρειάζονται ζεστό έδαφος για να αναπτύξουν τα μικρόβια τους.
Πλεονέκτημα 3: Το πλεονέκτημα ανάπτυξης καθιστά τους κόνδυλους λιγότερο ευαίσθητους σε ασθένειες. Τα κελύφη τους σκληραίνουν πιο γρήγορα, καθιστώντας το πιο δύσκολο για εισβολείς όπως τα συρμάτινα σκουλήκια και οι μύκητες. Αν παρουσιαστεί όψιμος φλύκταινας, οι κόνδυλοι είναι πιο εύρωστοι και μερικοί είναι ήδη έτοιμοι για συγκομιδή.
Ποιες πατάτες είναι κατάλληλες για προβλάστημα;
- Σπόροι πατάτας από το εμπόριο
- Σπόροι πατάτας από την περσινή συγκομιδή
- Αν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν επιτραπέζιες πατάτες, τότε χρησιμοποιήστε μόνο υγιείς, μη επεξεργασμένους κόνδυλους
- Οι πατατόσποροι πρέπει να είναι πάντα άθικτοι
Σωστή αποθήκευση μέχρι το προβλάστημα
Οι πατατόσποροι, ακόμη και οι αγορασμένοι, πρέπει να φυλάσσονται σε σκοτεινό μέρος για να μην φυτρώσουν πρόωρα. Θα πρέπει να αποθηκεύετε τους σπόρους πατάτας από τη δική σας συγκομιδή σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό μέρος μέχρι τις αρχές της άνοιξης, ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 4 και 8 βαθμών Κελσίου.
Έτσι λειτουργεί η προβλάστηση
Ξεκινάτε να τραβάτε προς τα εμπρός περίπου 4 εβδομάδες πριν τη σπορά. Μπορείτε να καλλιεργήσετε πρώιμες πατάτες από τον Φεβρουάριο και μετά, μέτριες πρώιμες και όψιμες ποικιλίες από τον Μάρτιο.
Απλώνετε τις πατάτες τη μία δίπλα στην άλλη σε ένα κουτί φρούτων και τις τοποθετείτε σε φωτεινό, ξηρό μέρος με θερμοκρασίες από 10 έως 14 βαθμούς Κελσίου. Οι πατάτες πρέπει να αναπτύσσουν σφιχτούς βλαστούς μήκους περίπου 1 cm, αρκούν 4 έως 6.
Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να γεμίσετε το κουτί φρούτων με χώμα για γλάστρα και λίπασμα ωρίμανσης. Ως εναλλακτική λύση στο τελάρο φρούτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτοκιβώτια αυγών.
Συμβουλές & κόλπα
Δεν αναπτύσσουν όλες οι πατάτες μικρόβια όταν μεγαλώνουν. Θα πρέπει να τα ταξινομήσετε πριν τα φυτέψετε, καθώς πιθανότατα δεν θα φυτρώνουν πλέον σε πιο δροσερό και σκοτεινό έδαφος.
