Γενικά, οι πατάτες φυτεύονται στο έδαφος την άνοιξη. Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε πατάτες εξαρτάται από την ποικιλία που θα επιλέξετε. Αν θέλετε να τρυγήσετε νωρίς, ξεκινήστε σπέρνοντας πρώιμες πατάτες. Μπορούν να φυτευτούν από τα μέσα Μαρτίου.
Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε πατάτες;
Η ιδανική εποχή για να φυτέψετε πατάτες εξαρτάται από την ποικιλία: οι πρώιμες πατάτες μπορούν να φυτευτούν από τα μέσα Μαρτίου, οι μεσαίες-πρώιμες και όψιμες ποικιλίες ακολουθούν από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Βεβαιωθείτε ότι ο καιρός είναι χωρίς παγετό και η θερμοκρασία του εδάφους είναι τουλάχιστον 8 βαθμοί Κελσίου.
Ακολουθούν Μέσα πρώιμες και όψιμες πατάτες από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μαζέψετε φρέσκες πατάτες από τον κήπο σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φύτευση πρώιμης πατάτας
Αν και οι πρώτες πατάτες μπορούν να σπαρθούν από τον Μάρτιο, πρέπει να περιμένετε μέχρι ο καιρός να είναι χωρίς παγετό. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 βαθμοί Κελσίου. Τότε το κρεβάτι σας σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία θα έχει ήδη ζεσταθεί από τις ακτίνες του ήλιου.
Για να προστατευτείτε από τους όψιμους παγετούς, καλύψτε τις πατάτες με φλις κήπου (34,00€ στο Amazon) ή άχυρο. Μπορείτε να ελέγξετε ήδη από τον Ιούνιο για να δείτε αν οι πρώτες πατάτες είναι ώριμες. Οι πρώιμες πατάτες περιλαμβάνουν τις ποικιλίες «Christa» και «Leila».
Μεσαίες πρώιμες και όψιμες ποικιλίες
Η σπορά μεσαίων πρώιμων ποικιλιών όπως «Agria» και «Cilena» και μεταγενέστερων ποικιλιών όπως η «Linda» γίνεται από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Μπορείτε να περιμένετε με ασφάλεια τους Ice Saints. Ξεκινάτε τη συγκομιδή μεσαίων πρώιμων ποικιλιών τον Αύγουστο. Ακολουθούν οι όψιμες ποικιλίες μέχρι τον Οκτώβριο.
Πατάτες που έχουν προβλαστήσει
Για να αναπτυχθούν πιο γρήγορα και πιο παραγωγικά οι πατάτες μετά τη σπορά, προβλαστήνονται. Αυτό μπορεί να γίνει σε ένα κουτί φρούτων που είναι τοποθετημένο σε φωτεινό μέρος που είναι περίπου 10 - 15 βαθμούς ζεστό και διαρκεί περίπου δύο - τέσσερις εβδομάδες.
Προετοιμάστε το κρεβάτι
Το μελλοντικό κρεβάτι πατάτας σκάβεται βαθιά το φθινόπωρο. Οι λόφοι της γης παραμένουν ανέγγιχτοι καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Την άνοιξη ψιλοκόβετε τις σβούρες με έναν καλλιεργητή, τσουγκράνετε το κρεβάτι λεία και σχεδιάζετε τις σειρές για τη σπορά της πατάτας.
Συμβουλές & κόλπα
Για όλους όσους κάνουν κήπους σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο: Όταν το φεγγάρι εξασθενεί, οι δυνάμεις υποχωρούν υπόγεια και προωθούν την υπόγεια ανάπτυξη. Το πρώτο τέταρτο του φεγγαριού που φθίνει είναι επομένως η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε πατάτες. Αυτό δεν είναι επιστημονικά επιβεβαιωμένο, αλλά σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε.
