Τα αγγούρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά λαχανικών στους κηπουρούς. Έχουν αναζωογονητική γεύση, έχουν λίγες θερμίδες αλλά είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα. Όταν φυτεύετε αγγούρια φιδιού, γίνεται διάκριση μεταξύ αγγουριών εξωτερικού χώρου και αγγουριών θερμοκηπίου και θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό.
Πώς φυτεύω σωστά τα αγγούρια φιδιού;
Για να φυτέψετε αγγούρια φιδιού με επιτυχία, επιλέξτε ποικιλίες υψηλής απόδοσης όπως Printo, La Diva F1 ή Rawa F1 και φυτέψτε τις στο θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο και προστατευμένο από τον άνεμο μέρος. Παρέχετε βοηθήματα αναρρίχησης και δώστε προσοχή σε καλούς γείτονες φυτών όπως φασόλια, σκόρδο και άνηθο.
Δοκιμασμένες ποικιλίες αγγουριού φιδιού
Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε κλασικό μακρύ αγγούρι ή κοντό midi αγγούρι φιδιού. Γενικά ποικιλίες υψηλής απόδοσης είναι τα υβρίδια F1 με μεγάλη περίοδο συγκομιδής. Μερικά είναι επίσης απαλλαγμένα από πικρές ουσίες και ανθεκτικά στο ωίδιο.
- Printo – ανθεκτικό στο κρύο μίνι αγγούρι φιδιού για μπαλκόνια και γλάστρες
- La Diva F 1 – γλυκό, χωρίς πικρό εκλεπτυσμένο αγγούρι, για εξωτερικούς χώρους και θερμοκήπια
- Rawa F 1 – στιβαρό, νόστιμο, καθαρά γυναικεία άνθη, ιδανικό για μεμονωμένα νοικοκυριά
Αν ονειρεύεστε εύρωστα φυτά αγγουριού που καλλιεργούνται στο σπίτι, μπορείτε να εμβολιάζετε μόνοι σας αγγούρια και να περιμένετε με ενθουσιασμό να δείτε τι θα μεγαλώσει.
Αγγούρια φιδιού στο θερμοκήπιο και σε εξωτερικούς χώρους
Τα αγγούρια φιδιού δεν αισθάνονται άνετα σε θερμοκρασίες κάτω των 10 βαθμών και αντιδρούν με καταστολή ανάπτυξης και χαμηλές αποδόσεις. Επομένως, τα αγγούρια φιδιού μπορούν να καλλιεργηθούν με μεγαλύτερη επιτυχία στο θερμοκήπιο. Προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων και συνδέστε δίχτυα σκιάς και σχοινιά αναρρίχησης στην οροφή.
Τα φυτά αγγουριού φιδιού μπορούν να βγουν σε εξωτερικούς χώρους στα μέσα Μαΐου. Η τοποθεσία σας πρέπει να είναι ζεστή, ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο. Αναπτύξτε σε απόσταση 60 εκατοστών μεταξύ τους στο προετοιμασμένο κρεβάτι ή τη ζαρντινιέρα. Αν οι θεοί του καιρού είναι σε καλή διάθεση, θα εκτοξευθούν γρήγορα. Μην ξεχνάτε λοιπόν το βοήθημα αναρρίχησης! Δεν βλάπτει η μεγιστοποίηση των αγγουριών.
Φύτευση αγγουριών φιδιού σε μεγάλα ύψη
Μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια φιδιού στο μπαλκόνι σε κουβά ή γλάστρα μεγέθους τουλάχιστον 20 λίτρων. Γεμίστε τη ζαρντινιέρα με υπόστρωμα ή χώμα γλάστρας, φυτέψτε αγγούρια, στερεώστε τα σε μια πέργκολα και τοποθετήστε τα σε ένα ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον άνεμο μέρος.
Από λουλούδι σε αγγούρι σε 2 εβδομάδες
Μπορείτε να μαζέψετε τα πρώτα αγγούρια φιδιού μόλις δύο εβδομάδες μετά την ανθοφορία. Τα αγγούρια φιδιού έχουν την καλύτερη γεύση όταν είναι μικρότερα από τα αγγούρια του σούπερ μάρκετ. Μόλις κιτρινίσουν, έχει περάσει η περίοδος ωρίμανσης. Κόψτε τους υπερώριμους καρπούς από το φυτό για να μην τους εξασθενήσετε άσκοπα.
Φίδι Αγγούρι
Είτε στο θερμοκήπιο είτε στο ύπαιθρο – καλοί φίλοι είναι τα φασόλια, το σκόρδο, το κολραμπί, το σπανάκι και ο άνηθος. Όχι και τόσο καλά: μπιζέλια, λάχανο, παντζάρια και σέλινο.
Συμβουλές & κόλπα
Τα φυτά αγγουριού φιδιού είναι μια απόλαυση για τα σαλιγκάρια. Μπορείτε να το αποτρέψετε εάν βάλετε φράχτες για σαλιγκάρια (89,00 € στο Amazon) ή σκορπίσετε σφαιρίδια γυμνοσάλιαγκας γύρω από τα φυτά αμέσως μετά την ανάπτυξη.
