Αν θέλετε φρέσκα χόρτα στο μπαλκόνι σας και σας αρέσει να τρώτε πιπεριές, μπορείτε να πραγματοποιήσετε και τις δύο ευχές σας. Απλώς φυτέψτε πιπεριές στο μπαλκόνι. Αξίζει τον κόπο για όποιον θέλει να απολαύσει διαβολικά ζεστά ή παραδεισένια ήπια λοβό.
Πώς μπορώ να καλλιεργήσω με επιτυχία πιπεριές στο μπαλκόνι;
Για να φυτέψετε πιπεριές στο μπαλκόνι, επιλέξτε μια νότια τοποθεσία, φυτέψτε τις σε αρκετά μεγάλες ζαρντινιέρες και ποτίστε τακτικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο σπόρους πιπεριάς όσο και νεαρά φυτά και φροντίστε να υποστηρίξετε και να γονιμοποιήσετε τα φυτά όπως χρειάζεται.
Τοποθεσία στο μπαλκόνι – αυτό θέλουν τα φυτά πιπεριάς
Οι πιπεριές χρειάζονται πολλή ζέστη και φως. Για να αναπτυχθούν στο μπαλκόνι και να αναπτύξουν πλήρως το άρωμά τους, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε έναν νότιο τοίχο του σπιτιού. Αυτό προστατεύει από τον άνεμο και εκπέμπει επιπλέον θερμότητα.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε στο μπαλκόνι;
Μόλις οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν πλέον κάτω από τους πέντε βαθμούς, μπορείτε να φυτέψετε πιπεριές στο μπαλκόνι. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, φέρτε τα φυτά στο σπίτι και ξεχειμωνιάστε με ασφάλεια ή καλύψτε τα με μεμβράνη προστασίας από το κρύο (17,00€ στο Amazon).
Η σωστή ζαρντινιέρα για πιπεριές μπαλκονιού
Είτε σε κατσαρόλα, κουβά ή κουτί – οι πιπεριές χρειάζονται πολύ χώρο. Η τέλεια ζαρντινιέρα για πιπεριές μπαλκονιού δεν πρέπει να είναι πολύ μικρή. Πρέπει να ληφθούν υπόψη τόσο η επαρκής απόσταση φύτευσης μεταξύ των μεμονωμένων πιπεριών όσο και το επαρκές βάθος ρίζας.
Σπόροι πιπεριάς ή νεαρά φυτά;
Δοκιμάστε και τα δύο. Πριν πετάξετε τους σπόρους από μια πιπεριά, μπορείτε να τους καλλιεργήσετε απευθείας στη γλάστρα. Όταν τα πρώτα φύλλα φυτρώσουν μετά από 2 έως 3 εβδομάδες, έχετε εξοικονομήσει χρήματα για νεαρά φυτά από το φυτώριο. Ή μπορείτε να φυτέψετε τόσο τους σπόρους όσο και τα νεαρά φυτά και να αποκτήσετε πολύτιμη εμπειρία φυτεύοντας διάφορα είδη πιπεριών στο μπαλκόνι.
Οι σπόροι της πιπεριάς πρέπει να είναι ακόμα υγροί για να φυτρώσουν στην κατσαρόλα. Επομένως, πιέστε ένα εκατοστό βαθιά στο υγρό χώμα αμέσως αφού το αφαιρέσετε από τον λοβό. Χρειάζονται μερικές εβδομάδες για να αναπτυχθούν τα νεαρά φυτά. Απλώς φυτέψτε αγορασμένα φυτά πιπεριάς απευθείας στη ζαρντινιέρα με χώμα σποράς μετά το πότισμα.
Οι πιπεριές στο μπαλκόνι διψάνε ιδιαίτερα
Το καλοκαίρι, το καθημερινό πότισμα είναι υποχρεωτικό. Ελέγχετε πάντα το χώμα στο δοχείο για επαρκή υγρασία και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει υπερχείλιση.
Πιπεριές στο μπαλκόνι - έτσι τις φροντίζουν
Μόλις τα φυτά φουσκώσουν λίγο, σταθεροποιήστε τα με ένα ραβδί μπαμπού. Μην λιπαίνετε πάρα πολύ ταυτόχρονα στη ζαρντινιέρα. Less is more!
Συμβουλές & κόλπα
Όταν τα πρώτα φρούτα γυαλίζουν ελαφρώς, είναι η ώρα της συγκομιδής. Η συγκομιδή των πρώτων πράσινων πιπεριών από νωρίς διεγείρει την ανάπτυξη νέων φρούτων!
