Το μήλο Boskop είναι μια εξαιρετικά δημοφιλής και νόστιμη ποικιλία μήλου. Αυτό είναι διαθέσιμο στα καταστήματα μεταξύ Οκτωβρίου και Απριλίου. Τους καλοκαιρινούς μήνες πρέπει να βρεθούν εναλλακτικές στη γνωστή ποικιλία. Υπάρχει μια ποικιλία από διαφορετικά μήλα για να διαλέξετε.
Ποιες εναλλακτικές λύσεις υπάρχουν για το μήλο της Βοσκόπιας;
Οι ποικιλίες μήλουCox-Orange, Elstar, Gravensteiner και Jonagold είναι καλές εναλλακτικές για το μήλο Boskop. Οι ποικιλίες είναι παρόμοιες σε γεύση και μέγεθος. Αυτά είναι κατάλληλα μήλα μαγειρέματος με γλυκόξινη γεύση. Γλυκές εναλλακτικές είναι οι ποικιλίες Idared και Delbarestivale.
Τι διαφοροποιεί τις εναλλακτικές από το μήλο Βοσκοπίου;
Το μήλο Boskop είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες μήλων για τον κήπο του σπιτιού. Ωστόσο, οι εναλλακτικές του δεν πρέπει να περιφρονηθούν. ΟιΔιαφορέςείναι συνήθως απλώςδύσκολο να αναγνωριστούν Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες μήλων διαφέρουν σημαντικά από τη γεύση του μήλου Βοσκόπιας. Σε αντίθεση με το μήλο Boskop, οι ποικιλίες Idared και Delbarestivale είναι εξαιρετικά γλυκές. Αυτό είναι μάλλον ξινό και έχει έντονη γεύση. Ωστόσο, οι ποικιλίες Cox-Orange, Jonagold, Gravensteiner και Elstar μοιάζουν πολύ με το δημοφιλές μήλο και μπορούν να αναγνωριστούν από την ξινή γεύση τους.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τις εναλλακτικές λύσεις αντί του μήλου Βοσκόπιας για μαγείρεμα;
Το μήλο Boskopf και οι διάφορες εναλλακτικές τουείναι ιδανικά για ψήσιμο. Συχνά χρησιμοποιούνται ως μήλα μαγειρέματος ή ως συστατικό για νόστιμα γλυκά αρτοσκευάσματα όπως στρούντελ μήλου ή γλυκιά μηλόπιτα. Είναι επίσης μήλα που μπορούν να γίνουν σάλτσα μήλου. Το Boskop και οι εναλλακτικές του είναι ποικιλίες μηλιάς που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αμέτρητων πιάτων και ποτών.
Πώς αποθηκεύονται οι εναλλακτικές λύσεις για το μήλο Boskop;
Τα μήλα πρέπει γενικά να φυλάσσονται σεδροσερό και σκοτεινό μέρος. Το μήλο Boskop και οι νόστιμες εναλλακτικές του χρειάζονται και αυτές τις συνθήκες για να μην σαπίσουν πρόωρα. Βάλτε τα φρούτα σε μια στρώση σε ένα κουτί και φέρτε τα σε ένα μέρος με κλίμα εσωτερικού χώρου γύρω στους τρεις έως τέσσερις βαθμούς Κελσίου. Η υγρασία πρέπει να είναι υψηλή σε αυτό το περιβάλλον. Επομένως, είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα μήλα Boskop σας στο κελάρι. Το μήλο Boskop είναι χειμωνιάτικο μήλο και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τον Απρίλιο.
Συμβουλή
Φροντίδα για το μήλο Βοσκοπίου και τις εναλλακτικές του
Για να αποκτήσετε νόστιμα μήλα όπως το μήλο Boskop και τις εναλλακτικές του, θα πρέπει να προσφέρετε στο δέντρο θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, τα χημικά λιπάσματα δεν είναι ιδιαίτερα χρήσιμα και βλάπτουν το περιβάλλον. Τα φυσικά λιπάσματα είναι πολύ πιο κατάλληλα για το φυτό σας. Οι οικολογικές θεραπείες στο σπίτι, όπως τα ροκανίδια, το λίπασμα ή η σκόνη βράχου έχουν θετική επίδραση στην υγεία της μηλιάς σας και στη γεύση των καρπών της.