Το Bovist είναι ένα ιδιαίτερο μανιτάρι που έχει ιδιαίτερες ιδιότητες. Εκτός από το δηλητήριό του, κρύβει και πολλά άλλα μυστικά. Αν πατήσετε το μανιτάρι, απελευθερώνει ξαφνικά ένα σύννεφο σκόνης. Αλλά είναι δηλητηριώδες ή όχι;
Είναι δηλητηριώδης η σκόνη του Bovist;
Η σκόνη του Bovist είναιμη δηλητηριώδης. Τα σπόρια που απελευθερώνονται δεν προκαλούν παρενέργειες σε ανθρώπους ή ζώα. Είναι αποξηραμένο καρποφόρο σώμα που δεν περιέχει κανένα δηλητήριο. Ωστόσο, η εισπνοή της σκόνης πρέπει να αποφεύγεται.
Γιατί η τοξική σκόνη ξεφεύγει από το Bovist;
Οι παλαιότεροι μποβιστές στεγνώνουν με την πάροδο του χρόνου και τελικά μένει μόνο ένααποξηραμένο κέλυφος φρούτου. Αν πατήσετε τα υπολείμματα των μανιταριών, τα εναπομείναντα σπόρια πιέζονται έξω από το κέλυφος και δημιουργείται ένα κίτρινο σύννεφο σκόνης, το οποίο φαίνεται δηλητηριώδες με την πρώτη ματιά. Ωστόσο, αυτό είναι εντελώς ακίνδυνο για την υγεία. Ωστόσο, δεν πρέπει να εισπνεύσετε σκόπιμα τη σκόνη. Το Bovist από τον κήπο οφείλει το όνομά του σε αυτό το γεγονός, το οποίο προέκυψε από τον πρώιμο νέο υψηλό γερμανικό όρο για «αλεπού κλανιά».
Ψεκάζουν και οι νεαροί Bovista τοξική σκόνη;
Young Bovisteμην ψεκάζετε σκόνη γιατί δεν έχουν στεγνώσει ακόμα. Αυτό είναι δυνατό μόνο για τους μεγαλύτερους Μποβιστές. Ο μύκητας χάνει την υγρασία με την πάροδο του χρόνου. Αυτό κάνει το Bovist να στεγνώνει αργά. Η αποσύνθεση μπορεί επίσης να αναγνωριστεί από τη σαφή αλλαγή στο χρώμα. Ο μύκητας γίνεται καφέ μέσα και έξω και τελικά στεγνώνει εντελώς. Αυτή η διαδικασία τελειώνει με το κέλυφος του καρπού του Bovist να έχει στεγνώσει και οδηγεί στην ανάπτυξη σκόνης.
Είναι βρώσιμο το boviste παρά την τοξική σκόνη;
Δεδομένου ότι η σκόνη είναι μόνο στο παλαιότερο bovista, η κατανάλωση νεαρού μανιταριού είναι δυνατήασφαλώςΤα καφέ bovista γενικά δεν είναι πλέον βρώσιμα και επομένως πρέπει να παραμένουν στη φύση. Διαλέξτε μόνο λευκά μανιτάρια. Αυτά τα Boviste είναι βρώσιμα και κατάλληλα για μια ποικιλία από νόστιμα γεύματα.
Συμβουλή
Μην τρώτε ωμό boviste ωμό, ανεξάρτητα από την τοξική σκόνη
Τα μανιτάρια γενικά δεν πρέπει να τρώγονται ωμά. Αυτό ισχύει και για το Bovist. Αν και δεν είναι επιβλαβές για την υγεία σας, θα πρέπει να το τηγανίζετε καλά. Στη χειρότερη περίπτωση, η κατανάλωση ενός ωμού κομματιού μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες, αλλά όχι απειλητικές για τη ζωή, παρενέργειες. Ωστόσο, χειριστείτε προσεκτικά τα μανιτάρια και ελέγξτε τα για να αποφύγετε μπερδέματα.
