Αν ρίξετε έστω και μια πρόχειρη ματιά και στα δύο είδη δέντρων, θα δείτε αμέσως ότι δεν έχουν σχεδόν τίποτα κοινό, τουλάχιστον οπτικά. Αλλά αυτό δεν χρειάζεται να ισχύει αυτόματα για τις εσωτερικές τιμές. Ας τους ρίξουμε λοιπόν άλλη μια ματιά.
Πώς διαφέρουν το σφενδάμι και η σημύδα;
Οι σφενδάμοι και οι σημύδες διαφέρουν, όπως και το ξύλο τους. ΤοΤο ξύλο σφενδάμουείναιανοιχτό καφέ έως κοκκινωπό γκρι, έχει ομοιόμορφη δομή και χρησιμοποιείται στην εσωτερική διακόσμηση και στην παραγωγή επίπλων. Το ξύλο σημύδαςείναιελαφρύτερο, έχει μικρή φέρουσα ικανότητα, είναι εύκολο στην επεξεργασία και έχει υψηλή θερμιδική αξία.
Ποιες είναι οι πιο εντυπωσιακές οπτικές διαφορές;
Και τα δύο είδη δέντρων είναι φυλλοβόλα, φτάνουν σε ύψος περίπου 25 με 30 μέτρα και ανθίζουν από τον Μάρτιο. Αλλά οι διαφορές υπερτερούν των διαφορών.
Birch (Betula)
- Ηλικία: έως περίπου 150 ετών
- Συνήθεια ανάπτυξης: όρθια, χαλαρή κορώνα. μερικώς προεξέχοντα κλαδιά
- Φύλλα: 0,5 έως 10 cm μήκος, ανάλογα με την ποικιλία. οβάλ έως τριγωνικό? πριονισμένο
- Φρούτα: καφέ-κίτρινα, φτερωτά καρύδια
- Λουλούδια: Γάτες μήκους περίπου 10 cm και κίτρινα. θηλυκά άνθη: μήκους 2-4 cm και δυσδιάκριτα
- Φλοιός: λευκό με μαύρο σχέδιο
Maple (Acer)
- Ηλικία: 200 έως 500 ετών
- Αναπτυξιακή συνήθεια: ανάλογα με την ποικιλία, από μικρούς θάμνους έως μεγάλα δέντρα
- Φύλλο: 10-15 cm μήκος; πεντάκτινο μυτερό
- Λουλούδια: δυσδιάκριτα; κιτρινοπράσινο
- Fruits: φτερωτά σπαστά φρούτα
- Φλοιός: λείος; γκρι με μοτίβο
Πώς διαφέρει το ξύλο στην εμφάνιση;
Η σημύδα είναι ένα σομφό δέντρο που δεν παράγει έγχρωμο πυρήνα. Το ξύλο μπορεί να είναι ανοιχτό, κιτρινωπό έως κοκκινωπό λευκό ή ανοιχτό καφέ, με ελαφρώς μεταξένια γυαλάδα. Ο κόκκος δείχνει μικρό σχέδιο. Οι ετήσιοι δακτύλιοι είναι ευδιάκριτοι και ενδιάμεσα μπορεί να εμφανιστούν κοκκινοκαφέ κηλίδες. Το ξύλο σφενδάμου έχει λεπτούς πόρους και ομοιόμορφη δομή. Ανάλογα με το είδος, έχει χρώμαανοιχτό καφέ ή κοκκινωπό γκρι. Οι ετήσιοι δακτύλιοι είναι ορατοί και ενδιάμεσα μπορεί να εμφανιστούν κηλίδες ή ρίγες. Το ξύλο τουNorway mapleθεωρείται πολύτιμοNoble σκληρόξυλο
Τι ιδιότητες έχουν τα ξύλα;
Τα ξύλα σφενδάμου ξεφλουδίζονται εύκολα και είναι κατάλληλα για διάτρηση, φρεζάρισμα, τόρνευση και σκάλισμα. Έχουν καλή ικανότητα κάμψης, η σκληρότητα ποικίλλει ανάλογα με το είδος. Το ξύλο σημύδας είναι ισχυρό και ταυτόχροναεύκαμπτοΤο ξύλο δεν είναι πολύ ελαστικό και επομένως έχει χαμηλή φέρουσα ικανότητα. Ωστόσο, λόγω της σκληρότητάς του και του μικρού του βάρους, είναιεύκολη επεξεργασία, ξεφλούδισμα, σκάλισμα, χρώση κ.λπ. Και τα δύο είδη ξύλου είναιάοσμο,δύσκολα ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες και έχουν χαμηλή αντοχή σε έντομα και μύκητες.
Πώς χρησιμοποιείται το ξύλο σφενδάμου και σημύδας;
Το
Το ξύλο σφενδάμουχρησιμοποιείται ευρέως σεεσωτερικές κατασκευέςκαι ως ξύλο κατασκευής. Χρησιμοποιείται για την παραγωγήεπιπλων, παρκέ και κουζινικών σκευών υψηλής ποιότητας. Λόγω της ελαστικότητάς του, το ξύλο σφενδάμου χρησιμοποιείται επίσης συχνά για την κατασκευή σκαλοπατιών. Δεδομένου ότι δεν είναι ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες, χρησιμοποιείται σπάνια σε εξωτερικούς χώρους. Στη Γερμανία, τοξύλο σημύδαςχρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευήκόντρα πλακέκαι αποφλοιωμένων καπλαμάδων. Σε άλλες χώρες χρησιμοποιείται επίσης στην κατασκευή επίπλων. Η σημύδα είναι δημοφιλής σε αυτή τη χώραFirewood με υψηλή θερμιδική αξία.
Συμβουλή
Χτυπήστε σημύδες την άνοιξη και απολαύστε υγιεινό νερό σημύδας
Αν έχετε μια σημύδα με πιο χοντρό κορμό, μπορείτε να τρυπήσετε μέσα την άνοιξη και να μαζέψετε το νερό της σημύδας που ρέει έξω. Έχει αναζωογονητική γεύση και είναι εξαιρετικά υγιεινό. Αλλά πρώτα μάθετε πώς ακριβώς λειτουργεί το χτύπημα για να μην καταστρέψετε τη σημύδα άσκοπα.
