Τα φρέσκα σύκα δεν είναι η μόνη ζουμερή, γλυκιά απόλαυση από μακρινές χώρες. Πολλά άλλα φρούτα ανταγωνίζονται για τη μαγειρική σας εύνοια. Σας προσκαλούμε να εξερευνήσετε τα καλύτερα φρούτα που μοιάζουν με σύκο που υπάρχουν στο κατάστημα.
Ποιο φρούτο μοιάζει με τα σύκα;
Τοφραγκόσυκο (Opuntia ficus-indica) μοιάζει πολύ με τα σύκα (Ficus carica). Πολλά εξωτικά φρούτα περιποιούνται τον ουρανίσκο με ζουμερό, γλυκό, πολτό σαν σύκο. Αυτά περιλαμβάνουν ανανά, cherimoya, φρούτο δράκου, χουρμά, ρόδι, γκουάβα, τζάκφρουτ, ακτινίδιο, λίτσι, μάνγκο, φρούτο του πάθους, nashi, παπάγια, πεπίνο, αστεράκι και ταμαρίλο.
Με ποιο φρούτο μπορείς να μπερδέψεις τα σύκα;
Τα
Τα σύκα (Ficus carica) συγχέονται συχνότερα με ταφραγκόσυκα (Opuntia ficus-indica). Εκτός από την παρόμοια ονομασία, και τα δύο φρούτα προέρχονται από υποτροπικές περιοχές, έχουν απαλό δέρμα και ζουμερή, γλυκιά σάρκα. Η κύρια εποχή για τα σύκα και τα φραγκόσυκα στη Γερμανία είναι από τον Ιούλιο έως τον Νοέμβριο. Άλλες ομοιότητες περιλαμβάνουν υγιεινά συστατικά όπως βιταμίνες και φυτικές ίνες καθώς και σύντομη διάρκεια ζωής.
Η πιο σημαντική διαφορά μεταξύ των εξωτικών φρούτων είναι ότι μπορείτε να φάτε τη φλούδα των σύκων. Η φλούδα του φραγκοσυκιού δεν είναι βρώσιμη.
Ποιο φρούτο έχει ιδιότητες σαν σύκο;
Με παρόμοιες ιδιότητες με τα φρέσκα σύκα, απολαμβάνουν πολυάριθμαεξωτικά φρούτα από το Α, όπως ο ανανάς, έως το Ω, όπως το πόμελο με λεμόνι. Σας προσκαλούμε να κάνετε μια περιήγηση στα καλύτερα φρούτα που μοιάζουν με σύκο που μπορείτε να αγοράσετε στη Γερμανία:
- Αβοκάντο (Persea americana)
- Cherimoya (Annona cherimola)
- φρούτο δράκου (pitahaya) και χουρμά (dactylifera)
- Γκουάβα (Ψίδιο), Ρόδι (Punica granatum)
- Hornmelon (Kiwano)
- Jackfruit (Artocarpus heterophyllus)
- Κάκη (Διόσπυρος κακή), Ακτινίδιο (Actinidia deliciosa)
- Lychee, lime (lime)
- Μάνγκο (Mangifera indica) και φρούτα του πάθους (Passiflora edulis)
- Nashi (Pyrus pyrifolia)
- Papaya (Carica papaya) και Pepino (Solanum muricatum)
- Starfruit (Averrhoa carambola)
- Tamarillo (Solanum betaceum)
Συμβουλή
Σύκα μπορούν να καλλιεργηθούν στον τοίχο του σπιτιού
Σε αντίθεση με τα περισσότερα εξωτικά φρούτα, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας σύκα στη Γερμανία. Μια συκιά ευδοκιμεί καλύτερα στον ηλιόλουστο τοίχο του σπιτιού, ιδανικά ως πιο ευέλικτο φρούτο στη δυτική ή νότια πλευρά και με ελαφριά χειμερινή προστασία. Στο ηλιόλουστο μπαλκόνι, μια συκιά ως φυτό σε γλάστρα θα σας δώσει μια πλούσια συγκομιδή από τον Αύγουστο, ακολουθούμενη από έναν χειμώνα χωρίς παγετό από τον Οκτώβριο/Νοέμβριο.
