Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να αποφύγουν τη μόλυνση από φυτοφάρμακα όταν αγοράζουν φρούτα. Ωστόσο, ο ανανάς συνήθως δεν είναι τόσο πολύ μολυσμένος όσο άλλα φυτά.
Πώς μπορώ να αποφύγω τα φυτοφάρμακα στον ανανά;
Οι ανανάδες συνήθως δεν είναι πολύ μολυσμένοι με φυτοφάρμακα σε σύγκριση με άλλα φυτά. Για την αποφυγή μόλυνσης από φυτοφάρμακα κατά την αγορά ανανά, συνιστάται να προτιμάτε φρούτα βιολογικής παραγωγής και να προσέχετε την κατάσταση του πολτού.
Πόσο μολυσμένος είναι ο ανανάς με φυτοφάρμακα;
Ο ανανάς συνήθωςδεν είναι πολύ μολυσμένος με φυτοφάρμακα. Τα βότανα και τα σταφύλια επηρεάζονται από φυτοφάρμακα πολύ πιο συχνά από τους ανανάδες. Οι έρευνες εδώ συχνά μέτρησαν πολύ μεγαλύτερα επίπεδα στρες. Διαφορετικοί παράγοντες παίζουν ρόλο στην ακριβή έκθεση στα φυτοφάρμακα. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα:
- η ευαισθησία ενός φυτού στα παράσιτα
- διατήρηση του φυτού σε μονοκαλλιέργεια
- τις ισχύουσες απαιτήσεις στη χώρα κατασκευής
Τι φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή ανανά;
Τα
FludioxonilκαιEthephon βρέθηκαν μερικές φορές σε δείγματα. Γενικά, ωστόσο, υπάρχει μεγάλη ποικιλία φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση των τροπικών φρούτων. Το Fludioxonil είναι ένα μυκητοκτόνο που δρα ειδικά κατά της ανάπτυξης μούχλας. Επειδή οι ανανάδες μουχλιάζουν αρκετά γρήγορα, ορισμένοι παραγωγοί μεταχειρίζονται τα φρούτα με αυτό το προϊόν για να το αποτρέψουν.
Πώς μπορώ να αποφύγω τα φυτοφάρμακα όταν αγοράζω ανανά;
Αγοράζοντας φρούτα από τηνβιολογική παραγωγή μπορείτε να αποφύγετε το έντονο άγχος. Εάν ο ανανάς είναι πιστοποιημένος βιολογικός και πληροί τους αυστηρούς κανονισμούς που ισχύουν στη Γερμανία, η μόλυνση των φρούτων είναι συνήθως μικρότερη.
Συμβουλή
Σημειώστε την κατάσταση του πολτού
Ένας μη επεξεργασμένος ανανάς δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αγοράστε τα φρούτα όταν είναι ώριμα και προσέξτε για τυχόν ασυνήθιστες αλλαγές στη σάρκα. Δεν είναι μόνο η κατανάλωση φυτοφαρμάκων που είναι επιβλαβής. Η κατανάλωση χαλασμένων τροφών μπορεί επίσης να προκαλέσει δυσφορία ή ακόμα και να είναι επιβλαβής για την υγεία σας.
