Το μαρούλι δεν έχει ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις. Ωστόσο, υπάρχουν λεπτές διαφορές ανάλογα με την ποικιλία. Για τη συγκομιδή ζουμερών και αρωματικών φύλλων θα πρέπει να δοθεί λίγη περισσότερη προσοχή στην προετοιμασία του εδάφους την άνοιξη.
Πώς πρέπει να γονιμοποιήσετε σωστά το μαρούλι;
Για τη σωστή λίπανση του μαρουλιού, συνιστούμε τη βελτίωση του εδάφους με λίπασμα πριν από τη σπορά, την τακτική χρήση αραιωμένης φυτικής κοπριάς, σκόνης βράχου και κέρατο, ανάλογα με τον τύπο του μαρουλιού. Αποφύγετε την υπερλίπανση και τη φρέσκια κοπριά.
Τι χρειάζεται η σαλάτα
Οι σαλάτες θεωρούνται γενικά μη απαιτητικές και εύκολες στη φροντίδα τους. Δεδομένου ότι δεν αφαιρούν σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, είναι κατάλληλα για εκ νέου καλλιέργεια σε κλίνες που έχουν ήδη συγκομιστεί. Η σπορά ανάμεσα σε απαιτητικές καλλιέργειες είναι επίσης δυνατή για να είναι δυνατή η συγκομιδή φρέσκων χόρτων σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.
Ποικιλίες και οι ανάγκες τους:
- Plucking martuce: ευδοκιμεί υπέροχα σε οποιοδήποτε έδαφος και επωφελείται από τη φροντίδα σε μικτές καλλιέργειες
- Μαρούλι: νιώθει σαν στο σπίτι του ανάμεσα σε απαιτητικά λαχανικά και δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά
- Μαρούλι Iceberg: είναι λίγο πιο πεινασμένο και ευδοκιμεί σε εδάφη πλούσια σε χούμο
- Chicory: αρέσει το άζωτο σε χαμηλές συγκεντρώσεις
Κομποστ
Για τη συγκομιδή των ζουμερών φύλλων, συνιστάται η βελτίωση του εδάφους πριν από τη σπορά. Εμπλουτίστε το υπόστρωμα με κομπόστ και σκάψτε το κρεβάτι. Με αυτόν τον τρόπο προάγετε την ανοργανοποίηση και διασφαλίζετε ότι το νερό της βροχής διαρρέεται καλύτερα.
Φυτική κοπριά
Αφεψήματα από φύλλα τσουκνίδας δυναμώνουν τα φυτά όταν χρησιμοποιούνται τακτικά. Γίνονται πιο ανθεκτικά σε παθογόνα και παράσιτα. Ανάλογα με την ποικιλία, προτείνουμε το πότισμα με αραιωμένη φυτική κοπριά (16,00 € στο Amazon) κάθε δύο έως τέσσερις εβδομάδες.
Ροκ αλεύρι
Οι ελαφρώς πιο απαιτητικές ποικιλίες μαρουλιού είναι ευγνώμονες για τη χορήγηση ενός πρόσθετου ορυκτού εδάφους. Η σκόνη βράχου εμπλουτίζει το έδαφος με πολύτιμα ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Η επίδρασή του αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου, έτσι μπορείτε να εφαρμόσετε τη σκόνη στο κομπόστ την άνοιξη.
Γεύμα με κέρατο
Αυτός ο προμηθευτής θρεπτικών ουσιών είναι υποπροϊόν της παραγωγής κρέατος και χρησιμοποιείται για την παροχή αζώτου στα φυτά. Το κέρατο αποσυντίθεται από μικροοργανισμούς στο έδαφος, οι οποίοι καθιστούν τα θρεπτικά συστατικά διαθέσιμα στα φυτά. Επειδή η διαδικασία αξιοποίησης απαιτεί χρόνο, θα πρέπει να ενσωματώσετε το αλεύρι στο χώμα στην αρχή της σεζόν. Το τακτικό πότισμα προάγει την αποσύνθεση. Είναι κατάλληλο για σαλάτες που δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στην παροχή θρεπτικών συστατικών.
Αποφύγετε προβλήματα
Η λανθασμένη λίπανση μπορεί να είναι προβληματική για τις σαλάτες. Το μαρούλι αντιδρά με ευαισθησία στην παροχή φρέσκιας κοπριάς και είναι ευαίσθητο σε προσβολή από παράσιτα. Η κατάθλιψη της ανάπτυξης εμφανίζεται γρήγορα σε υπεργονιμοποιημένα κρεβάτια.
