Οι χομπίστες κηπουροί παρατηρούν συχνά ότι το έδαφος δεν είναι βέλτιστο εφοδιασμένο με θρεπτικά συστατικά λόγω των συμπτωμάτων ανεπάρκειας στα φυτά τους. Χορηγούν λιπάσματα και συχνά δεν συνειδητοποιούν ότι προκαλούν περισσότερο κακό παρά καλό με την απρόσεκτη λίπανση.
Πώς γονιμοποιείς τα φυτά αποτελεσματικά και σωστά;
Για να γονιμοποιήσετε αποτελεσματικά τα φυτά, θα πρέπει να απλώσετε 3 λίτρα κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο την άνοιξη, να λάβετε υπόψη το pH του εδάφους και να χρησιμοποιήσετε οργανικά λιπάσματα όπως λίπασμα, κοπριά αλόγου ή κατακάθι καφέ. Λιπάνετε το πρωί και προσέξτε τις θρεπτικές απαιτήσεις των αντίστοιχων φυτών.
Τι θρεπτικά συστατικά χρειάζονται τα φυτά;
Για υγιή ανάπτυξη, τα φυτά χρειάζονται θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Αυτά υπάρχουν φυσικά στο έδαφος, αν και η σύνθεση μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Η ζωτικότητα ενός φυτού επηρεάζεται από τη θρεπτική ουσία που υπάρχει στο ελάχιστο. Εάν η συγκέντρωση μιας ουσίας είναι πολύ χαμηλή, εμφανίζονται συμπτώματα ανεπάρκειας.
| Σύμβολο | Έννοια | |
|---|---|---|
| Φώσφορος | P | χρησιμεύει για ανάπτυξη λουλουδιών, σπόρων και καρπών |
| Άζωτο | N | προωθεί το σχηματισμό χλωροφύλλης |
| Κάλιο | K | εξασφαλίζει μεταφορά νερού και σταθερότητα φυτών |
| Μαγνήσιο | Mg | υποστηρίζει τον μεταβολισμό και τις διαδικασίες φωτοσύνθεσης |
| Ασβέστιο | Ca | σημαντικό δομικό στοιχείο κυτταρικών τοιχωμάτων |
| Σίδερο | Fe | προωθεί την ανάπτυξη των φυτών και την απόδοση των καρπών |
γονιμοποιήστε αποτελεσματικά
Η σωστή λίπανση είναι επιστήμη από μόνη της, γιατί πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τη συχνότητα και την ένταση της παροχής θρεπτικών ουσιών. Οι βαρείς τρώνε χρειάζονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά από εκείνους που τρώνε ελαφριά. Μια σύσταση λιπάσματος είναι δυνατή μόνο εάν το έδαφος έχει αναλυθεί εκ των προτέρων.
Πώς να γονιμοποιήσετε σωστά:
- Εφαρμόστε τρία λίτρα κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο κάθε χρόνο την άνοιξη
- Επαναλίπανση βαρέων ταΐστρων στα τέλη της άνοιξης με ροκανίδια (32,00€ στο Amazon)
- Παρέχετε φυτά σε όξινες τοποθεσίες με ρινίσματα κέρατος μία φορά το χρόνο
Τιμή pH εδάφους
Ο ασβέστης χρησιμοποιείται για όξινα εδάφη
Το πόσο καλά μπορούν να απορροφηθούν τα θρεπτικά συστατικά από τα φυτά εξαρτάται από την τιμή του pH του εδάφους. Αυτό περιγράφει την οξύτητα και μπορεί να είναι στην όξινη, ουδέτερη ή βασική περιοχή. Η πλειονότητα όλων των καλλιεργούμενων εδαφών κήπου είναι ελαφρώς όξινα και έχουν τιμή pH 6,0. Τα περισσότερα φυτά προτιμούν αυτήν την τιμή.
Η τιμή του pH μπορεί να αυξηθεί με την προσθήκη ασβέστη. Το υπόστρωμα χαλαρώνει και οι μικροοργανισμοί καθιστούν διαθέσιμα τα θρεπτικά συστατικά στα φυτά. Αρκεί να ασβεστοποιείται κάθε τρία με τέσσερα χρόνια. Διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να ξεπλυθεί το έδαφος. Εάν το υπόστρωμα είναι πολύ βασικό, μπορεί να αναμιχθεί με ερυθρόχωμα.
Τύπος εδάφους
Βασικά, γίνεται διάκριση μεταξύ ελαφρών, μεσαίων και βαρέων εδαφών. Τα εδάφη στην Κεντρική Γερμανία είναι κυρίως βαριά επειδή περιέχουν άργιλο. Τα βαριά υποστρώματα μπορούν να αποθηκεύουν θρεπτικά συστατικά καλύτερα από τα αμμώδη εδάφη, τα οποία κυριαρχούν στη βόρεια Γερμανία. Πρέπει επομένως να λιπαίνονται λιγότερο συχνά, ενώ τα αμμώδη εδάφη απαιτούν συχνότερη παροχή θρεπτικών ουσιών. Αυτά μπορούν να βελτιωθούν με πράσινη κοπριά ή λίπασμα.
Λίπανση προσαρμοσμένη στο έδαφος:
- βαριά εδάφη: προσθέστε άζωτο
- μέτρια-βαριά εδάφη: λίπανση εάν υπάρχουν ελλείψεις
- ελαφριά εδάφη: βελτιώστε με κομπόστ, χλωρή λίπασμα ή ορυκτό λίπασμα
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για γονιμοποίηση;
Το πότε πρέπει να γονιμοποιήσετε τα φυτά σας εξαρτάται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Μόλις ξεκινήσει η καλλιεργητική περίοδος και τα φυτά φυτρώσουν, χρειάζονται θρεπτικά συστατικά. Είναι ιδανικό αν έχετε ήδη γονιμοποιήσει πριν εκβλαστήσετε. Η προσθήκη λιπάσματος αργότερα δεν είναι πρόβλημα, αρκεί να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες:
- λίπανση το πρωί ώστε το φυτό να απορροφά θρεπτικά συστατικά με το νερό όλη την ημέρα
- Μην κάνετε λίπανση όταν βρέχει γιατί τα θρεπτικά συστατικά θα ξεπλυθούν
- υγράνετε το υπόστρωμα πριν προσθέσετε μεταλλικά θρεπτικά συστατικά, ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μπορούν να διαλυθούν
Πεινασμένα φυτά όπως οι ντομάτες χρειάζονται λίπασμα αρκετές φορές
Λίπανση όλο το χρόνο
Μακροχρόνια λιπάσματα, όπως ρινίσματα κέρατων, μπορούν να ενσωματωθούν στο κρεβάτι στα τέλη του φθινοπώρου. Αποσυντίθενται αργά, έτσι ώστε τα φυτά να εφοδιάζονται με θρεπτικά συστατικά εγκαίρως για να εκβλαστήσουν την άνοιξη. Λίπασμα αποθήκης ή κόκκοι προστίθενται απευθείας στον λάκκο φύτευσης έτσι ώστε τα πολυετή φυτά και τα δέντρα να μπορούν να αντλούν θρεπτικά συστατικά απευθείας.
Το Το λίπασμα ως γενικό λίπασμα ενσωματώνεται στο υπόστρωμα την άνοιξη. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα φυτά σας θα έχουν τη βέλτιστη έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν χρησιμοποιείτε άμεσα διαθέσιμα συνθετικά λιπάσματα, θα πρέπει να τα χρησιμοποιείτε όταν είναι απαραίτητο.
- γονιμοποιήστε μόνο στη φάση ανάπτυξης μεταξύ Μαρτίου και Αυγούστου
- Χρησιμοποιήστε ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο μόνο μεταξύ τέλους Μαρτίου και Ιουλίου
- Χορηγήστε λιπάσματα πλούσια σε κάλιο στα τέλη του καλοκαιριού
Βιολογική λίπανση
Τα οργανικά λιπάσματα είναι μια οικολογική εναλλακτική στα τεχνητά λιπάσματα. Η γεωργία παράγει υποπροϊόντα που χρησιμοποιούνται ως φυσικό αζωτούχο λίπασμα. Αυτά απελευθερώνουν τη θρεπτική ουσία αργά καθώς αποσυντίθενται στο έδαφος με την πάροδο του χρόνου. Αυτό αποτρέπει την υπεργονιμοποίηση. Το κομπόστ είναι ένα ιδανικό οργανικό πλήρες λίπασμα που ενεργοποιεί τη ζωή του εδάφους.
Λιπάσματα με κύρια θρεπτικά συστατικά:
- Άζωτο: ρινίσματα κέρατων, φτερά ή οστεάλευρα
- Σίδηρος: Φυτική κοπριά
- Κάλιο: Πέλλετ από μαλλί προβάτου
- Φώσφορος: σκόνη βράχου, κοπριά βοοειδών και αλόγων
Düngen im Gemüsegarten
κοπριά αλόγων
Η κοπριά αλόγων περιέχει μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών συστατικών και επίσης βελτιώνει τη ζωτικότητα του εδάφους. Αυτό το οργανικό λίπασμα είναι ιδανικό για βαριές ταΐστρες και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παροχή θρεπτικών συστατικών για χλοοτάπητες, φράκτες και οπωροφόρα δέντρα ή παρτέρια. Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά γιατί μπορεί να περιέχει σπόρους από διάφορα ζιζάνια. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε αμμωνία στη νωπή κοπριά είναι πολύ υψηλή, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα του εδάφους. Ένα έτος αποθηκευμένης κοπριάς κατά το οποίο οι σπόροι έχουν σκοτωθεί από το φως του ήλιου ή την καυτή σήψη μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για λίπανση.
Πώς να χρησιμοποιείτε σωστά την κοπριά αλόγου:
- κατάλληλο για ντομάτες, κολοκύθα, κολοκυθάκια και καλαμπόκι
- περίπου δύο έως τέσσερα λίτρα κοπριάς αλόγου ανά τετραγωνικό μέτρο
- εργασία σε μέγιστο βάθος 30 εκατοστών
- εναλλακτικά ανακατεύουμε στο κομπόστ
Κομποστ
Αμέτρητοι μικροοργανισμοί διασφαλίζουν την αποσύνθεση των φυτικών υλικών. Προκειμένου οι διεργασίες να λειτουργούν βέλτιστα, απαιτούνται τόσο αέρας όσο και υγρασία. Σε ένα βέλτιστο κομπόστ δημιουργούνται υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες σκοτώνουν τους σπόρους των ζιζανίων. Το φρέσκο λίπασμα είναι ένα καθολικό λίπασμα που είναι κατάλληλο για όλα σχεδόν τα φυτά. Ωστόσο, τα θρεπτικά συστατικά ποικίλλουν πολύ ανάλογα με το φυτικό υλικό που κομποστοποιείται. Η περιεκτικότητα σε άζωτο είναι συνήθως μεταξύ ενός και δύο τοις εκατό.
Εκδρομή
Αναλογία C/N στο κομπόστ
Οι μικροοργανισμοί χρειάζονται άζωτο για να μπορούν να σχηματιστούν νέα κύτταρα. Η αναλογία άνθρακα προς άζωτο είναι καθοριστική για την αναπαραγωγή μικροοργανισμών. Εάν υπάρχει περίσσεια αζώτου, σχηματίζεται αμμωνία. Αυτό μετατοπίζει την τιμή του pH σε ένα δυσμενές εύρος, το οποίο προκαλεί δυσκολία περαιτέρω διεργασιών αποσύνθεσης. Το πριονίδι βοηθά σε αυτή την περίπτωση γιατί έχει υψηλή αναλογία άνθρακα και χαμηλή αναλογία αζώτου.
Καφές
Ο καφές χρησιμοποιείται συχνά ως λίπασμα, αλλά πρέπει να δοσομετρείται καλά
Οι ωμοί κόκκοι καφέ έχουν περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη έντεκα τοις εκατό, η οποία διασπάται πλήρως με το καβούρδισμα. Τα χουμικά οξέα σχηματίζονται κατά το καβούρδισμα, γεγονός που δίνει στους κόκκους καφέ μια ελαφρώς όξινη τιμή pH σε σύγκριση με τους φρέσκους κόκκους καφέ. Τα μη καβουρδισμένα φασόλια περιέχουν άζωτο, θείο και φώσφορο. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται σε μεγάλο βαθμό στα προϊόντα αποικοδόμησης, γι' αυτό το κατακάθι του καφέ είναι ιδανικό ως λίπασμα.
Λύπανση σωστά με κατακάθι καφέ:
- καλό για ορτανσίες, ροδόδεντρα και βατόμουρα
- Δούλεψε το κατακάθι του καφέ στο κρεβάτι και μετά πολτοποίησε
- Κατά τη μεταφύτευση, ανακατέψτε μια χούφτα κατακάθι καφέ στο φρέσκο χώμα της γλάστρας
Συμβουλή
Θα πρέπει να γονιμοποιήσετε τα φυτά εσωτερικού χώρου κάθε εβδομάδα με μισό φλιτζάνι αραιωμένο μαύρο καφέ. Τα κατακάθια του καφέ στη ρίζα τείνουν γρήγορα να σχηματίσουν μούχλα.
Ακατάλληλα λιπάσματα
Τα τεχνητά παραγόμενα λιπάσματα έχουν υψηλή συγκέντρωση και παρέχουν στο φυτό θρεπτικά συστατικά που δεν χρειάζεται να μετατραπούν εκ των προτέρων. Είναι άμεσα διαθέσιμα στα φυτά. Υπάρχουν τεχνητά λιπάσματα σε υγρή ή στερεή μορφή. Για να διασφαλιστεί ότι τα θρεπτικά συστατικά απελευθερώνονται πιο αργά, τα σφαιρίδια συνθετικών λιπασμάτων περιβάλλονται από ένα προστατευτικό κάλυμμα. Η παραγωγή τέτοιων προϊόντων είναι πολύ ενεργοβόρα. Εάν η δοσολογία είναι λανθασμένη, η ανάπτυξη των φυτών υποφέρει, επομένως η ζημιά είναι αναπόφευκτη. Επιπλέον, τα χημικά λιπάσματα επηρεάζουν το περιβάλλον όταν ξεπλένονται σε υδάτινα σώματα.
Γιατί να ξοδέψετε πολλά χρήματα σε τεχνητά λιπάσματα; Αυτά τα προϊόντα δεν προσφέρουν σχεδόν κανένα πλεονέκτημα.
Στάχτες
Η στάχτη ξύλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ασβέστη, αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως κανονικό λίπασμα. Το pH της καθαρής τέφρας μπορεί να κυμαίνεται από 11,0 έως 13,0. Το ασβέστιο υπάρχει στην πιο επιθετική του μορφή, τον ασβέστη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα φύλλων και να επηρεάσει τη ζωή του εδάφους, ειδικά σε ελαφριά αμμώδη εδάφη. Στη γεωργία, μόνο αβλάστητα και πολύ αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη ασβεστοποιούνται με οξείδιο του ασβεστίου.
Συμβουλή
Αν προσθέσετε στάχτη στο κομπόστ, θα πρέπει να ανάψετε το ξύλο μόνο με θαμνόξυλο, φύλλα και κομμάτια φλοιού. Το ανακυκλωμένο χαρτί μπορεί να περιέχει υπολείμματα ορυκτελαίου.
Συχνές ερωτήσεις
Τι είναι τα ροκανίδια από κέρατο, το σιμιγδάλι και το κέρατο;
Τα ροκανίδια του κέρατου κατασκευάζονται από τεμαχισμένες οπλές, νύχια και κέρατα βοοειδών. Το σιμιγδάλι κέρατος είναι χοντροαλεσμένα ρινίσματα κέρατων με μέγεθος κόκκου μεταξύ δύο και πέντε χιλιοστών. Εάν ο βαθμός άλεσης είναι μικρότερος από δύο χιλιοστά, το προϊόν ονομάζεται άλευρο κέρατο. Όσο πιο λεπτό είναι το μέγεθος του κόκκου, τόσο πιο γρήγορα το λίπασμα αποσυντίθεται και γίνεται διαθέσιμο στα φυτά. Η αποσύνθεση γίνεται από μικροοργανισμούς. Αυτά τα λιπάσματα παρέχουν άζωτο και βελτιώνουν το σχηματισμό χούμου στο έδαφος. Μπορούν να προστεθούν στο κομπόστ για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε άζωτο.
Γιατί ο μπλε κόκκος είναι ακατάλληλος ως λίπασμα;
Αυτό το λίπασμα ήταν πολύ δημοφιλές στον κήπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή, ως πλήρες ορυκτό λίπασμα, το Blaukorn περιέχει άζωτο, φωσφορικό άλας και ποτάσα σε υδατοδιαλυτή μορφή. Ωστόσο, το άζωτο υπάρχει ως υδατοδιαλυτό νιτρικό, το οποίο ξεπλένεται σε μεγάλο βαθμό από τη βροχή και μπορεί να εισέλθει στα υπόγεια ύδατα. Αυτά τα αποκαλούμενα λιπάσματα NPK δεν παρέχουν τροφή στους οργανισμούς του εδάφους και βλάπτουν τον σχηματισμό χούμου. Το αποτέλεσμα των ετών χρήσης μπλε κόκκου είναι η υπερπροσφορά φωσφορικών αλάτων και καλίου.
Πόσο συχνά πρέπει να κάνω γονιμοποίηση;
Στατιστικές από εργαστήρια εδάφους δείχνουν κάθε χρόνο ότι τα εδάφη των ιδιωτικών κήπων μερικές φορές λιπαίνονται σε μεγάλο βαθμό. Η περιεκτικότητα σε φωσφορικά άλατα είναι συχνά εξαιρετικά υψηλή και η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι επίσης πολύ υψηλή. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, το 90 τοις εκατό όλων των χόμπι κηπουρών γονιμοποιούν με βάση το ένστικτό τους χωρίς προηγούμενη ανάλυση του εδάφους. Με τη χρήση πλήρων ορυκτών λιπασμάτων ή ειδικών λιπασμάτων, τα φωσφορικά και το κάλιο συσσωρεύονται σε υπερβολικές ποσότητες. Επομένως, είναι καλύτερο να γονιμοποιούμε πολύ λίγο παρά πολύ.
Ποιο λίπασμα να διαλέξω;
Το Το λίπασμα θεωρείται ένα λίπασμα για όλες τις χρήσεις που είναι κατάλληλο για όλα σχεδόν τα φυτά, ειδικά για βαριές τροφοδότες. Το κομπόστ δεν συνιστάται για φυτά που προτιμούν όξινα εδάφη. Αυτά θα πρέπει να παρέχονται καλύτερα με κατακάθι καφέ. Η λίπανση με άλευρο βαμβακόσπορου διασφαλίζει ότι η τιμή του pH παραμένει όξινο.
