Η καλλιέργεια του wasabi ξεκινά με το πρώτο δενδρύλλιο. Ωστόσο, δεν είναι μέρος της τυπικής σειράς σε ένα κέντρο κήπου. Λοιπόν, από πού το παίρνετε αν δεν μπορείτε να βρείτε αυτό το σπάνιο φυτό στη φύση ή στον κήπο του γείτονά σας;
Πού μπορείτε να βρείτε σπορόφυτα wasabi;
Δενδρύλλια Wasabi δεν είναι διαθέσιμα σε κάθε κέντρο κήπου, αλλά μερικά είναι διαθέσιμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα αγοράσετε ηλεκτρονικά από εξειδικευμένα καταστήματα φυτών. Κατά κανόνα, τα σπορόφυτα της εύρωστης ποικιλίας «Mazuma» διατίθενται στο εμπόριο.
Το Wasabi μπορεί να πολλαπλασιαστεί από σπόρους
Μπορείτε να καλλιεργήσετε τα δικά σας σπορόφυτα σπέρνοντάς τα. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά εμπόδια εδώ που δεν είναι εύκολο να ξεπεραστούν. Γιατί αν αναζητήσετε σπόρους από αυτό το ιαπωνικό φυτό σε ένα κέντρο κήπου, δεν θα τους βρείτε σχεδόν ποτέ. Ακόμη και τα καλά εφοδιασμένα ηλεκτρονικά καταστήματα (4,00 € στο Amazon) εξακολουθούν να έχουν σπάνια αυτούς τους σπόρους στη γκάμα τους.
Και αν πάρετε μερικούς σπόρους, ο ρυθμός βλάστησης μπορεί να είναι απογοητευτικός. Εάν αυτό εξακολουθεί να λειτουργεί και μπορείτε να φυτέψετε μερικά σπορόφυτα, έχετε πολύ καιρό μπροστά σας πριν τη συγκομιδή.
Πώς να σπείρεις
Αυξήστε τις πιθανότητες βλάστησης προσεγγίζοντας σωστά τη σπορά. Πρώτα περιμένετε μέχρι την άνοιξη και μετά ακολουθήστε τις οδηγίες σποράς του παρόχου. Ωστόσο, τα ακόλουθα σημεία είναι πάντα υποχρεωτικά:
- συνεχώς υγρό χώμα
- διαχωρίζοντας τα σπορόφυτα
- Φυτεύστε μόνο όταν τα σπορόφυτα είναι γερά
Σπορόφυτα από το εμπόριο
Σπορόφυτα Wasabi είναι πλέον διαθέσιμα όχι σε κάθε κέντρο κήπου, αλλά σε ορισμένα. Τα ηλεκτρονικά καταστήματα φυτών προσφέρουν επίσης νεαρά φυτά. Η τιμή είναι προσιτή για όλους. Αγοράστε και φυτέψτε δενδρύλλια wasabi την άνοιξη, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί ακόμα να αναπτυχθεί καλά.
Συμβουλή
Το σπορόφυτο μπορεί να περιμένει να ζήσει για αρκετά χρόνια, κατά τη διάρκεια των οποίων πρέπει να επιβιώσει αρκετούς χειμώνες. Δεδομένου ότι το wasabi είναι μόνο μερικώς ανθεκτικό, είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε μια βαθιά γλάστρα. Αυτό διευκολύνει το χειμώνα σε εσωτερικούς χώρους χωρίς παγετό.
Οι κύριοι τύποι wasabi
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε wasabi, τότε θα είστε τυχεροί να βρείτε ένα φυτό σε αυτή τη χώρα. Στην Ιαπωνία, ωστόσο, καλλιεργούνται διάφορες ποικιλίες wasabi. Αυτά είναι τα πιο διάσημα τρία:
- Το "Daruma" παράγει επίσης άφθονες αποδόσεις σε κανονικό έδαφος. Τα ευρέως διακλαδισμένα ριζώματά του έχουν ευχάριστο άρωμα.
- Το «Mazuma» μεγαλώνει αργά, σχηματίζοντας χοντρούς, κοντούς κόνδυλους με υπέροχο άρωμα. Αυτή η ποικιλία είναι εύρωστη και λιγότερο επιρρεπής σε ασθένειες. Προσφέρεται συχνά σε αυτή τη χώρα.
- Η τρίτη ποικιλία «Midor» είναι κατάλληλη για υγρή καλλιέργεια, όπως το wasabi φυσικής προέλευσης. Αν και βλασταίνει άσχημα, αναπτύσσεται γρήγορα σε ένα όμορφο φυτό ως δενδρύλλιο. Αυτή η ποικιλία δεν αντέχει καλά τη ζέστη.
