Το παντζάρι έχει αρκετά βαθιές ρίζες, αλλά αρκείται και σε ένα μπαλκονόκουτο. Παρακάτω θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε μόνοι σας παντζάρια στο μπαλκόνι και τι μέτρα φροντίδας χρειάζονται τα παντζάρια στη γλάστρα.
Πώς να φυτέψετε παντζάρια στο μπαλκόνι;
Τα παντζάρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε μπαλκονόκουτες από τα μέσα Μαΐου. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, εξασφαλίστε επαρκή αποστράγγιση και χρησιμοποιήστε χώμα κήπου με κομπόστ. Σπέρνουμε τους σπόρους σε βάθος περίπου 1-2 cm και διατηρούμε απόσταση 7-10 cm μεταξύ των φυτών.
Πότε μπορείς να βάλεις παντζάρια στο μπαλκόνι;
Το Το παντζάρι είναι πολύ ευαίσθητο στο κρύο, γι’ αυτό και θα πρέπει να φυτεύεται ή να σπέρνεται σε εξωτερικούς χώρους μόνο μετά τους Ice Saints στα μέσα Μαΐου. Εάν θέλετε να τρυγήσετε νωρίτερα, μπορείτε να προτιμήσετε τα ευαίσθητα φυτά στο ζεστό. Μπορείτε να το κάνετε αυτό από τα τέλη Φεβρουαρίου. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό εδώ.
Τι πρέπει να ξέρετε για τις ανάγκες του παντζαριού
Τα παντζάρια είναι πολύ εύκολο στη φροντίδα, αλλά για μια πλούσια σοδειά θα πρέπει να γνωρίζετε τα εξής:
- Τα παντζάρια φυτρώνουν πολύ αργά. Μπορεί να χρειαστούν επτά έως δεκατέσσερις ημέρες για να εμφανιστούν οι πρώτες πράσινες συμβουλές.
- Τα παντζάρια πρέπει να διατηρούνται πάντα υγρά κατά τη φάση βλάστησης
- Τα παντζάρια είναι συχνά τσιμπημένα. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό εδώ.
- Το παντζάρι είναι μεσαίο τροφοδότη και απολαμβάνει κάποια λίπανση με κομπόστ
- Τα παντζάρια είναι εντελώς βρώσιμα. Τα νεαρά φύλλα κάνουν μια εξαιρετική σαλάτα, τα σπορόφυτα έχουν πολλές χρήσεις στην κουζίνα.
- Το παντζάρι είναι ανθεκτικό και διετές. Τον δεύτερο χρόνο βγάζει άνθη και σπόρους.
Σπορά παντζαριών στο μπαλκόνι
Τα παντζάρια μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο μπαλκονόκουτι από τα μέσα Μαΐου. Τα παντζάρια προτιμούν μια φωτεινή, ηλιόλουστη τοποθεσία. Κατά τη σπορά, προχωρήστε ως εξής:
- Βεβαιωθείτε ότι η ζαρντινιέρα σας (16,00€ στο Amazon) έχει καλή αποστράγγιση.
- Καλύψτε τις τρύπες αποστράγγισης με ένα κομμάτι κεραμικής ή κάτι παρόμοιο για να μην τις φράξει το χώμα.
- Ρίξτε χώμα κήπου ανακατεμένο με ένα φτυάρι κομπόστ στο κουτί μέχρι περίπου ένα ή δύο εκατοστά κάτω από την άκρη.
- Τώρα πιέστε αρκετούς σπόρους παντζαριού ένα με δύο εκατοστά βαθιά στο χώμα και καλύψτε τους καλά.
- Ποτίστε καλά το υπόστρωμα.
- Μετά από περίπου τρεις με τέσσερις εβδομάδες, ήρθε η ώρα να χωρίσετε. Μάθετε πώς να το κάνετε εδώ.
- Το παντζάρι χρειάζεται χώρο για να αναπτύξει τον κόνδυλο του. Στη γλάστρα πρέπει επίσης να διατηρείται απόσταση φύτευσης από 7 έως 10 cm.
Συμβουλή
Συνδυάστε τα παντζάρια σας με σκόρδο, μαρούλι, άνηθο ή άλλους καλούς γείτονες.
