Μονοκαλλιέργειες: Κίνδυνος για το περιβάλλον και τη γεωργία;

Πίνακας περιεχομένων:

Μονοκαλλιέργειες: Κίνδυνος για το περιβάλλον και τη γεωργία;
Μονοκαλλιέργειες: Κίνδυνος για το περιβάλλον και τη γεωργία;
Anonim

Η μονοκαλλιέργεια είναι μια μορφή γεωργίας που αναπτύχθηκε πριν από χιλιάδες χρόνια. Όταν η γη εξαντλήθηκε, οι άνθρωποι προχώρησαν. Σήμερα αυτό δεν είναι πλέον εφικτό, γι' αυτό και χρειάζονται άλλες λύσεις. Αλλά ο κόσμος έχει γίνει εξαρτημένος.

μονοκαλλιέργεια
μονοκαλλιέργεια

Τι σημαίνει μονοκαλλιέργεια και τι συνέπειες έχει;

Η Μονοκαλλιέργεια αναφέρεται στην καλλιέργεια ενός μεμονωμένου τύπου φυτού σε μια περιοχή για αρκετά χρόνια, η οποία ασκείται στη γεωργία, τη δασοκομία και την κηπουρική. Αν και αυτό επιτρέπει την απλοποιημένη συντήρηση και τις υψηλές αποδόσεις, οι μονοκαλλιέργειες είναι πιο ευαίσθητες σε παράσιτα, ασθένειες και εξάντληση των θρεπτικών στοιχείων του εδάφους.

Τι σημαίνει μονοκαλλιέργεια;

Η Μονοκαλλιέργεια προέρχεται από τους ελληνικούς όρους monos για «μόνος» και cultura για «καλλιέργεια» ή «φροντίδα». Αναφέρεται στην καλλιέργεια κατά την οποία ένα είδος καλλιέργειας καλλιεργείται σε μια περιοχή για αρκετά χρόνια. Αυτή η μορφή καλλιέργειας, γνωστή και ως καθαρή κουλτούρα, χρησιμοποιείται στη γεωργία και τη δασοκομία καθώς και στην κηπουρική. Τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι η απλοποιημένη φροντίδα και οι υψηλές αποδόσεις.

Was bedeutet Monokultur?

Was bedeutet Monokultur?
Was bedeutet Monokultur?

Αειψισπορά, μικτή καλλιέργεια ή μονοκαλλιέργεια;

Το αντίθετο της μονοκαλλιέργειας είναι η μικτή κουλτούρα. Αυτή η μορφή καλλιέργειας είναι επίσης γνωστή ως μικτή αμειψισπορά επειδή, σύμφωνα με τον ορισμό της, διαφορετικές καλλιέργειες καλλιεργούνται σε μια έκταση ταυτόχρονα και η μία μετά την άλλη. Αν και η προσπάθεια συντήρησης και η υλικοτεχνική υποστήριξη της συγκομιδής είναι σημαντικά υψηλότερες από ό,τι στις μονοκαλλιέργειες, η μικτή καλλιέργεια προορίζεται να αντισταθμίσει τα μειονεκτήματα της καθαρής καλλιέργειας.

Πλεονεκτήματα της μικτής κουλτούρας:

  • Synergy: Τα φυτά προστατεύουν το ένα το άλλο από παράσιτα ή παρέχουν θρεπτικά συστατικά
  • Shading: φυτά υψηλότερης ανάπτυξης εξασφαλίζουν ένα υγρό μικροκλίμα στην κάτω περιοχή μέσω της μάζας των φύλλων
  • Προστασία: Το έδαφος προστατεύεται συνεχώς από τη διάβρωση από τον άνεμο και τη βροχή
  • Hedging: αποφεύγεται η συνολική αποτυχία καλλιέργειας

Η αμειψισπορά είναι ένα άλλο αντίθετο της μονοκαλλιέργειας, στην οποία μια περιοχή καλλιεργείται με αμειψισπορές. Δίνεται προσοχή στη διασφάλιση της μεγαλύτερης δυνατής ευελιξίας. Τα φυτικά είδη που δεν είναι συμβατά μεταξύ τους καλλιεργούνται χωριστά σε χρόνο και χώρο. Ενώ η αμειψισπορά μπορεί να θεωρηθεί ως οικονομία αγρού, η μονοκαλλιέργεια είναι μια οικονομία ενός αγρού. Τυπικά φυτά για αμειψισπορά είναι η ελαιοκράμβη, τα παντζάρια και οι πατάτες. Με αυτές τις καλλιέργειες, η πίεση των παρασίτων στην καθαρή καλλιέργεια είναι πολύ υψηλή και η συγκομιδή δεν μπορεί πλέον να εξασφαλιστεί.

Η μονοκαλλιέργεια έχει μειονεκτήματα;

μονοκαλλιέργεια
μονοκαλλιέργεια

Οι μονοκαλλιέργειες είναι εντελώς αφύσικές και πολύ ευαίσθητες σε ασθένειες και παράσιτα

Το γεγονός ότι η καθαρή οικονομία εξακολουθεί να ασκείται έγκειται στα πλεονεκτήματά της. Αυτό το έντυπο δεν απαιτεί στόλο διαφορετικών ειδικών μηχανών, αλλά μπορούν πάντα να χρησιμοποιηθούν τα ίδια μηχανήματα. Αυτή η ρουτίνα επεκτείνεται και στις δομές μάρκετινγκ. Οι ειδικές γνώσεις στον τομέα μιας καλλιεργούμενης καλλιέργειας αρκούν για την επίτευξη της μεγαλύτερης δυνατής συγκομιδής.

Αρνητική πλευρά της καθαρής κουλτούρας:

  • χωρίς βέλτιστη χρήση φωτός και νερού
  • Τα εφέ συνέργειας δεν μπαίνουν στο παιχνίδι
  • αυξημένη ευαισθησία σε παράσιτα και ασθένειες
  • Το έδαφος βιώνει μονόπλευρη εξάντληση θρεπτικών ουσιών
  • απαιτούνται περισσότερα λιπάσματα και φυτοφάρμακα

Μονοκαλλιέργεια στο δάσος

Η φύση προσπαθεί για μεικτούς πολιτισμούς. Κανένα φυσικό δάσος δεν φιλοξενεί μόνο ένα είδος φυτού· μάλλον, είναι ένα μωσαϊκό συντονισμένων οργανισμών. Πολλά είδη ζώων βρίσκουν ενδιαίτημα σε αυτό το οικοσύστημα. Τα μικτά δάση έχουν μετριαστική επίδραση στην κλιματική αλλαγή επειδή αποθηκεύουν διοξείδιο του άνθρακα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτός ο ποικιλόμορφος χώρος έχει νόημα όχι μόνο από οικολογική άποψη.

Παρόλα αυτά, πολλά δάση χαρακτηρίζονται από μονοκαλλιέργειες. Τα έλατα και άλλα ταχέως αναπτυσσόμενα κωνοφόρα δέντρα εξακολουθούν να καλλιεργούνται στην καθαρή τους μορφή σήμερα. Εξασφαλίζουν τον βέλτιστο εφοδιασμό της πρώτης ύλης ξύλου στις βιομηχανίες χαρτιού και στις μονάδες επεξεργασίας ξύλου.

Προβλήματα από το παρελθόν:

  • Μαζικές ζημιές που προκλήθηκαν από διακοπές ανέμου το 2007 και το 2018
  • ακραία εξάπλωση του σκαθαριού από το 2016 έως το 2019
  • αύξηση οξίνισης του εδάφους λόγω βελονών, ώστε να πρέπει να γίνει ασβεστοποίηση

Φόντο

Οι μονοκαλλιέργειες δεν φέρνουν το επιθυμητό κέρδος

Μελέτες του Πανεπιστημίου του Φράιμπουργκ και του Γερμανικού Κέντρου Ολοκληρωτικής Έρευνας για τη Βιοποικιλότητα έχουν δείξει ότι οι μικτοί πολιτισμοί είναι πιο παραγωγικοί από τους καθαρούς πολιτισμούς. Οι μικτές συστάδες με πέντε διαφορετικά είδη παράγουν περίπου 50 τοις εκατό περισσότερο ξύλο από τις μονοκαλλιέργειες. Αυτή η πτυχή βασίζεται σε βελτιωμένα αποτελέσματα συνεργίας. Τα δέντρα που αναπτύσσονται σε διαφορετικά ύψη είναι βέλτιστα εφοδιασμένα με φως. Διαφορετικά ριζικά συστήματα διασφαλίζουν βελτιωμένη χρήση των διαθέσιμων θρεπτικών συστατικών. Οι μικτές καλλιέργειες αποδεικνύονται πιο ανθεκτικές στα παράσιτα και αντιμετωπίζουν καλύτερα τα ξηρά χρόνια.

Παράδειγμα Γερμανία

μονοκαλλιέργεια
μονοκαλλιέργεια

Οι μονοκαλλιέργειες προτιμώνται και στη δασοκομία για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ερυθρελάτη δεν θα υπήρχε φυσικά στις τρέχουσες τοποθεσίες των δασών ελάτης. Είναι ένα είδος δέντρου που απαντάται φυσικά μόνο σε υψόμετρα 500 μέτρων και σχηματίζει πλούσια σε είδη, αποσπασματικά δάση. Αντίθετα, οι τοποθεσίες των δασών ελάτης θα χαρακτηρίζονται από μικτά δάση με υψηλή αναλογία δέντρων οξιάς.

Λόγω των πολυάριθμων προβλημάτων και της αυξανόμενης υποβάθμισης του εδάφους, η σύγχρονη δασοκομία κινείται όλο και περισσότερο προς τη μετατροπή των καθαρών καλλιεργειών σε μικτές καλλιέργειες συμβατές με την τοποθεσία. Τις τελευταίες δεκαετίες, ο αριθμός των φυλλοβόλων δέντρων έχει αυξηθεί κατά επτά τοις εκατό και το ποσοστό των κωνοφόρων έχει μειωθεί κατά 4 τοις εκατό. Σήμερα, τα φυλλοβόλα δέντρα αποτελούν περίπου το 43 τοις εκατό του ξύλινου δαπέδου.

Trainforest

Για να καλυφθεί η υψηλή ζήτηση για φοινικέλαιο, εφαρμόζεται αυστηρή μονοκαλλιέργεια στα τροπικά δάση της Μαλαισίας και του Βόρνεο. Σε αυτές τις περιοχές, οι ελαιοφοίνικες στέκονται σε σειρές ο ένας δίπλα στον άλλο. Πολλά είδη ζώων και φυτών χάνουν τον βιότοπό τους. Όμως οι αρνητικές συνέπειες για αυτά τα οικοσυστήματα γίνονται ήδη εμφανείς κατά τις προετοιμασίες για την καλλιέργεια.

Πολύτιμες περιοχές τροπικών δασών ολοένα και περισσότερο καθαρίζονται από φωτιά. Αυτό το μέτρο απελευθερώνει μεγάλες ποσότητες αερίων του θερμοκηπίου και στη συνέχεια το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί με τεχνητά λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Οι ακραίες βροχοπτώσεις στις τροπικές περιοχές διασφαλίζουν ότι οι χημικές ουσίες ξεπλένονται από το έδαφος και ξεπλένονται στις υδάτινες οδούς. Αυτό μολύνει επίσης τα γύρω οικοσυστήματα.

Η χρήση εναλλακτικών φυτικών ελαίων επιδεινώνει το πρόβλημα της καταστροφής των τροπικών δασών. Είναι πιο σημαντικό να μην μετατρέπεται πλέον τροπικό δάσος σε νέες φυτείες.

Μονοκαλλιέργεια στη γεωργία

μονοκαλλιέργεια
μονοκαλλιέργεια

Στην Ασία υπάρχουν χωράφια σόγιας που απλώνονται στον ορίζοντα

Οι σύγχρονες φάρμες έχουν ειδικευτεί στην καλλιέργεια λίγων καλλιεργειών. Αυτή η μορφή γεωργίας φαίνεται να είναι πιο ελκυστική για πολλούς αγρότες επειδή ενώνονται σε συνεταιρισμούς και αυξάνουν την αποτελεσματικότητα μέσω κοινών στρατηγικών μάρκετινγκ. Η περιορισμένη διαθεσιμότητα καλλιεργήσιμης γης και η υψηλή ζήτηση για ορισμένα προϊόντα ευνοούν τις μονοκαλλιέργειες.

Τυπικές περιοχές καλλιέργειας Μέθοδος Επίπτωση Προβλήματα
Σόγια Ασία, Νότια Αμερική εκκαθάριση δασών μεγάλης κλίμακας Η ποικιλότητα των ειδών μειώνεται η αυξημένη ζήτηση προωθεί τη χρήση γενετικά τροποποιημένων φυτών
Μπανάνα Νότια Αμερική, Ινδία Κόψιμο και κάψιμο των τροπικών δασών Καταστροφή οικοτόπων, μετεγκατάσταση χωριών Μυκητιασική νόσος καταστρέφει τα αποθέματα παγκοσμίως
Καλαμπόκι Γερμανία Καλλιέργεια σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις και λιβάδια Οικοποίηση του τοπίου αυξανόμενοι θάνατοι πεταλούδων
Βαμβάκι ΗΠΑ, Ινδία, Κίνα Καλλιέργεια σε γεωργική γη, πρόσθετες εκτάσεις μέσω δασικής εκκένωσης η αυξημένη ζήτηση οδηγεί σε εντατικοποίηση της παραγωγής ακραίες απώλειες νερού

Συνέπειες καθαρής αγροτικής καλλιέργειας

Αν τα ίδια είδη φυτών καλλιεργούνται ξανά και ξανά σε μια περιοχή, τα παράσιτα και τα παθογόνα βρίσκουν καλύτερες συνθήκες διαβίωσης. Τα φυτά είναι όλο και πιο επιρρεπή σε μολύνσεις των ριζών. Δεν μπορούν πλέον να απορροφήσουν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, επομένως η ανάπτυξή τους επηρεάζεται αρνητικά. Αυτό ενθαρρύνει την εμφάνιση ζιζανίων, πολλά από τα οποία είναι δύσκολο να ελεγχθούν. Οι αγρότες πρέπει να ανταποκριθούν σε αυτά τα φαινόμενα. Χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα για τον έλεγχο των παρασίτων και την εξόντωση των ζιζανίων. Για να διασφαλιστεί ότι οι καλλιέργειες αναπτύσσονται καλύτερα, εφαρμόζονται επιπλέον λιπάσματα.

Μια ματιά στην ιστορία

μονοκαλλιέργεια
μονοκαλλιέργεια

Χρειάζεσαι πολύ νερό για να καλλιεργήσεις ρύζι

Από ιστορική άποψη, η υγρή καλλιέργεια ρυζιού στην Ασία είναι η πιο διαδεδομένη μορφή γεωργικής μονοκαλλιέργειας. Από την άποψη της βιολογίας, το ρύζι δεν είναι στην πραγματικότητα ένα υδρόβιο φυτό. Αλλά γύρω στο 3.000 π. Χ. Γύρω στο 400 π. Χ., οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν ότι αυτή η μέθοδος καλλιέργειας καταστέλλει παράσιτα και ζιζάνια. Μέσω της αναπαραγωγής για αιώνες, το ρύζι έχει εξελιχθεί σε φυτό ανθεκτικό στο νερό. Οι ρίζες σχηματίζουν ένα ειδικό σύστημα εξαερισμού ώστε τα φυτά να μπορούν να ανταπεξέλθουν σε υψηλότερα επίπεδα νερού.

Προβλήματα

Για την παραγωγή ενός κιλού ρυζιού απαιτούνται μεταξύ 3.000 και 5.000 λίτρα νερού. Λόγω των μαζικών επιπτώσεων στο υπόγειο νερό, η καλλιέργεια υγρού ρυζιού απαγορεύεται στις περιοχές γύρω από το Πεκίνο. Ο σχηματισμός φυκιών αυξάνεται σε στάσιμα νερά. Επομένως, το νερό στις φυτείες πρέπει να κινείται συνεχώς.

Οι πολύ υψηλές ταχύτητες ροής προκαλούν διάβρωση του εδάφους. Η συνεχής πλημμύρα των χωραφιών δημιουργεί ένα περιβάλλον χωρίς οξυγόνο στο έδαφος. Εδώ ζουν οργανισμοί που παράγουν μεθάνιο ως μέρος των μεταβολικών διεργασιών. Περίπου το 25 τοις εκατό της παγκόσμιας παραγωγής μεθανίου προέρχεται από την καλλιέργεια υγρού ρυζιού.

Υδάτινο αποτύπωμα τροφής: νερό που χρησιμοποιείται για να αναπτυχθεί ένα κιλό
Υδάτινο αποτύπωμα τροφής: νερό που χρησιμοποιείται για να αναπτυχθεί ένα κιλό

Μονοκαλλιέργεια στον δικό σου κήπο

Η καθαρή κουλτούρα είναι κοινή πρακτική στον κήπο του σπιτιού. Συχνά μόνο ένα είδος φυτού φυτεύεται σε ένα κρεβάτι. Στη χειρότερη περίπτωση, οι πατάτες φυτρώνουν στο ίδιο μέρος για πολλά χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι οι ιδιοκτήτες κήπων αναμένουν λιγότερη προσπάθεια συντήρησης επειδή το κρεβάτι συγκομίζεται σε μια στιγμή του έτους. Αρκεί να αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις για αυτό το εργοστάσιο και μερικές συσκευές επιτρέπουν τη μεγαλύτερη δυνατή απόδοση κατά την εργασία. Ωστόσο, η βασική αρχή ενός φυσικού κήπου είναι η μικτή κουλτούρα.

Περισσότερη ποιότητα μέσω της μικτής κουλτούρας:

  • διάφορα είδη φυτών εξασφαλίζουν φυσική ισορροπία
  • Τα παράσιτα και τα ωφέλιμα έντομα κρατούν το ένα το άλλο υπό έλεγχο
  • Το μεγαλείο των λουλουδιών εκτείνεται σε διαφορετικές εποχές

Φυτά συντροφιάς στο κρεβάτι

Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στα υποτιθέμενα ζιζάνια στο έμπλαστρο πατάτας. Πολλά από αυτά έχουν πολύτιμες χρήσεις και διασφαλίζουν ότι το κρεβάτι μετατρέπεται σε λειτουργικό οικοσύστημα. Τα ανθοφόρα φυτά προσελκύουν πεταλούδες ή έντομα των οποίων οι κάμπιες τρέφονται με επιβλαβή έντομα. Τα βότανα με έντονο άρωμα τρομάζουν τα παράσιτα με τα αιθέρια έλαιά τους. Τα όσπρια λειτουργούν ως φυσικό λίπασμα γιατί δεσμεύουν το ατμοσφαιρικό άζωτο στο έδαφος.

Συμβουλή

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο ρεβίθιο, το τριφύλλι ή τις τσουκνίδες. Αυτά τα φυτά βελτιώνουν το περιβάλλον του κρεβατιού και είναι επίσης βρώσιμα.

Σκεπτόμενοι συνδυασμοί

μονοκαλλιέργεια
μονοκαλλιέργεια

Οι φράουλες και το σχοινόπρασο είναι ιδανικοί γείτονες φυτών

Οι φράουλες ευδοκιμούν καλύτερα στη γειτονιά του σχοινόπρασου. Αυτό το βότανο είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια που αποτρέπουν τη γκρίζα μούχλα στις φράουλες. Το Borage εξασφαλίζει καλύτερη επικονίαση των λουλουδιών επειδή τα λουλούδια προσελκύουν άγριες μέλισσες, βομβίλους και έντομα.

Το βαθιά ριζωμένο σέσκουλο ταιριάζει τέλεια με ραντίτσιο, ραπανάκια ή μοσχοκάρυδο. Αυτά τα φυτά καλύπτουν τις ανάγκες τους σε νερό από τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Εάν δεν θέλετε να χωρίσετε τα καρότα μετά τη σπορά, θα πρέπει να αναμίξετε τους σπόρους με σπόρους μαύρου κύμινου και χαμομηλιού. Οι χοντροκομμένοι σπόροι διασφαλίζουν ότι τα λαχανικά ρίζας δεν θα σπαρθούν πολύ πυκνά.

Συμβουλή

Σχεδιάστε ένα τραπέζι μικτής καλλιέργειας. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κρατήσετε μια επισκόπηση όλο το χρόνο και να καλλιεργήσετε αποτελεσματικές αμειψισπορές.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιοι είναι οι οικονομικοί κίνδυνοι μιας μονοκαλλιέργειας;

Αν μια φάρμα ασχολείται με μονοκαλλιέργεια, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την αγορά και τις επικρατούσες τιμές. Από τη μία πλευρά, η παραίτηση από την καλλιέργεια πρόσθετων καλλιεργειών μπορεί να αποφέρει υψηλή απόδοση. Εάν συμβούν απρόβλεπτες καταστροφές, στη χειρότερη περίπτωση θα συμβεί οικονομική χρεοκοπία. Σε εθνικό επίπεδο, η γκάμα των αγροτικών προϊόντων μειώνεται δραστικά. Πολλές χώρες εξαρτώνται από τη ζήτηση για ένα προϊόν. Πετυχαίνουν μεγάλα συνολικά μερίδια εξαγωγών με προϊόντα που προέρχονται από μονοκαλλιέργειες:

  • Μαυρίκιος: Η ζάχαρη και το ρούμι αποτελούν έως και 90 τοις εκατό
  • Κούβα: παράγει έως και 83 τοις εκατό από ζαχαροκάλαμο
  • Γκάνα: Το κακάο αντιστοιχεί στο 76%
  • Κολομβία: Το 66% όλων των εσόδων από εξαγωγές προέρχεται από τον καφέ

Ποιες είναι οι οικολογικές συνέπειες του καθαρού πολιτισμού;

Η μονόπλευρη καλλιέργεια επηρεάζει αρνητικά την εδαφική πανίδα και την περιεκτικότητα σε χούμο. Η ισορροπία των θρεπτικών στοιχείων του εδάφους γίνεται ανισόρροπη και τα ζιζάνια, τα παράσιτα και τα παθογόνα βρίσκουν τις βέλτιστες συνθήκες διαβίωσης. Ακόμη και πριν ξεκινήσει η συγκομιδή, τα παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν έως και το 50 τοις εκατό της απόδοσης. Σε έναν μονότονο φυτικό πληθυσμό, η ποικιλομορφία των ζώων μειώνεται, με αποτέλεσμα να λείπουν οι φυσικοί αντίπαλοι των παρασίτων εντόμων. Οι μονοκαλλιέργειες οδηγούν σε αυξημένη διάβρωση του εδάφους.

Πού είναι χαρακτηριστικές οι μονοκαλλιέργειες;

Στην Κεντρική Ευρώπη, οι μονοκαλλιέργειες κυριαρχούν για τις οινοπαραγωγικές επιχειρήσεις ή τις αμιγώς λιβαδιές. Η Γερμανία κυριαρχείται από καθαρές καλλιέργειες σε περιοχές όπου έχει πραγματοποιηθεί μεγάλης κλίμακας ενοποίηση γης. Σε γεωργικές περιοχές, οι καλλιέργειες καθαρού καλαμποκιού, ελαιοκράμβης ή σιτηρών είναι κοινές. Τις τελευταίες δεκαετίες, η τάση στη δασοκομία είναι όλο και περισσότερο προς μικτές μορφές.

Ποιες είναι οι βασικές σκέψεις μιας μικτής κουλτούρας;

Δεν έχει νόημα να φυτεύονται καλλιέργειες από μια οικογένεια σε άμεση γειτνίαση. Τα φυτά προσβάλλονται συχνά από τα ίδια παράσιτα και ασθένειες. Με αυτήν την παραλλαγή, η οποία εμπίπτει στη μικτή καλλιέργεια καλλιέργειας, οι θετικές πτυχές δεν μπορούν να αναπτυχθούν. Όσο πιο διαφορετικά είναι τα φυτά, τόσο πιο βέλτιστη είναι η κατανομή των εργασιών και τόσο καλύτερα αναπτύσσεται το οικοσύστημα. Τα φυτά με ρηχές και ριζικές ρίζες κάνουν βέλτιστη χρήση των πόρων σε ένα κρεβάτι, επειδή τα ριζικά τους συστήματα είναι ενεργά σε διαφορετικούς εδαφικούς ορίζοντες.

Ποιοι μικτοί πολιτισμοί έχουν αποδειχθεί επιτυχημένοι;

Οι Μάγια καλλιεργούσαν ήδη κολοκύθες σε άμεση γειτνίαση με καλαμπόκι και φασόλια. Αλλά και το λάχανο αποδεικνύεται ότι είναι ένα καλό υποκατάστατο της κολοκύθας σε αυτό το μείγμα. Οι φακές ευδοκιμούν σε ένα σιτάρι επειδή βρίσκουν καλή υποστήριξη αναρρίχησης εδώ. Τα καρότα ωφελούνται από το γεγονός ότι περιβάλλονται από κρεμμύδια επειδή αποτρέπουν τα παράσιτα. Διαφορετικοί τύποι μαρουλιού με φύλλα και τουρσί πάνε επίσης καλά μεταξύ τους.

Συνιστάται: