Meadowfoam: θάλασσα από λουλούδια στον κήπο & νόστιμο συστατικό

Πίνακας περιεχομένων:

Meadowfoam: θάλασσα από λουλούδια στον κήπο & νόστιμο συστατικό
Meadowfoam: θάλασσα από λουλούδια στον κήπο & νόστιμο συστατικό
Anonim

Ο μαγευτικός αφρός λιβαδιών μεταμορφώνει υγρά λιβάδια, παρτέρια και όχθες λιμνών σε μια γραφική θάλασσα από λουλούδια. Τα λουλούδια και τα φύλλα προσθέτουν μαγειρική αίσθηση σε μια φρέσκια ανοιξιάτικη σαλάτα. Μην αναρωτιέστε πλέον πώς ευδοκιμεί το ιθαγενές άγριο πολυετές φυτό σας. Οι ακόλουθες απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις μπαίνουν στην καρδιά του θέματος.

Cardamine pratensis
Cardamine pratensis

Τι το ιδιαίτερο έχει το meadowfoam;

Το λιβάδι είναι ένα αυτοφυές άγριο πολυετές που μαγεύει με λευκά, ροζ ή ανοιχτό μοβ άνθη από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Προτιμά το υγρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος και αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες έως μερικώς σκιερές τοποθεσίες. Στην κουζίνα, τα πλούσια σε βιταμίνες άνθη και φύλλα εμπλουτίζουν τις σαλάτες και το κουάρκ με βότανα ως αρωματικό συστατικό.

Φύτευση λιβαδιού σωστά

Μπορείτε να φυτέψετε ένα άγριο πολυετές φυτό που καλλιεργείται σε δοχείο στο έδαφος καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το λιβάδι βρίσκει ιδανικές συνθήκες όταν η περίοδος φύτευσης εκτείνεται στους ήπιους φθινοπωρινούς μήνες. Χαλαρώστε καλά το υγρό χούμο χώμα σε μια ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη τοποθεσία. Σκάψτε μικρούς λάκκους σε απόσταση 20-30 cm που είναι ο μισός όγκος της ρίζας. Στην ιδανική περίπτωση, βάζετε το υλικό που έχει ανασκαφεί σε ένα καρότσι (59,00 € στο Amazon) για να το αναμίξετε σε κομπόστ, ρινίσματα κέρατων, χούμο φλοιού ή μούχλα φύλλων. Πριν βάλετε σε γλάστρα το νεαρό λιβάδι, μουλιάστε τη ρίζα με νερό μέχρι να μην εμφανιστούν άλλες φυσαλίδες αέρα. Τοποθετώντας στη μέση της τρύπας φύτευσης, γεμίστε τις κοιλότητες με το εμπλουτισμένο υπόστρωμα μέχρι μόνο το κάτω ζεύγος των φύλλων και νερό. Ένα στρώμα σάπιας φύλλα, αποκόμματα γρασιδιού ή σάπια φύλλα φλοιού βελτιώνει τη διαδικασία ριζοβολίας.

Συμβουλές φροντίδας

Για να απολαύσετε την ονειρική πτυχή των λουλουδιών, χρειάζεστε αυτό το διαχειρίσιμο πρόγραμμα φροντίδας:

  • Διατηρείτε το χώμα συνεχώς ελαφρώς υγρό
  • Μια οργανική λίπανση εκκίνησης τον Μάρτιο με κομπόστ και ροκανίδια
  • Κλαδεύοντας πίσω τους μαραμένους μίσχους λουλουδιών μέχρι τη ροζέτα των φύλλων
  • Κόψτε κοντά στο έδαφος το φθινόπωρο ή στα τέλη του χειμώνα

Συνιστούμε ελαφριά χειμερινή προστασία μόνο το έτος φύτευσης. Αρκεί να καλύψετε το άγριο πολυετές με φύλλα και θαμνόξυλο πριν τον πρώτο παγετό. Εάν το λουλούδι ευδοκιμεί στη γλάστρα, τυλίξτε το δοχείο με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ξύλο. Ποτίστε περιστασιακά κατά τη διάρκεια του χειμώνα για να αποτρέψετε την ξήρανση της ρίζας.

Ποια τοποθεσία είναι κατάλληλη;

Το λιβάδι απλώνει τη φυσική του γοητεία σε ηλιόλουστες έως μερικώς σκιασμένες τοποθεσίες με υγρό χώμα. Το έδαφος πρέπει να είναι δομημένο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χούμο και αργιλώδες. Το χαρακτηριστικό άγριο πολυετές φυτό είναι επομένως ιδανικό για πρασίνισμα λιμνών, ρυακιών και μικρών υδάτινων κόσμων. Μια ονειρική εμφάνιση δημιουργείται όταν το πολυετές ενσωματώνεται στη φύτευση ενός πολύχρωμου λιβαδιού αγριολούλουδων.διαβάστε περισσότερα

Η σωστή απόσταση φύτευσης

Δεδομένου ότι ένα μεμονωμένο βότανο από αφρό λιβάδι δεν παράγει ένα χαλί με λουλούδια, μια διάταξη σε μικρές ή μεγάλες ομάδες έχει νόημα. Τοποθετήστε τους λάκκους φύτευσης σε απόσταση 20-30 cm. Για εκτεταμένο πράσινο, συνιστούμε να τακτοποιήσετε 10-12 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τι χώμα χρειάζεται το φυτό;

Το εγγενές meadowfoam αισθάνεται πιο άνετα σε φρέσκο, υγρό έδαφος. Μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, πλούσια σε χούμο και άργιλο δομή ικανοποιεί άριστα τις μέτριες επιθυμίες του άγριου πολυετούς. Μια ουδέτερη τιμή pH περίπου 7 είναι πλεονεκτική, αν και αυτό δεν είναι υποχρεωτικό κριτήριο.

Πότε είναι η ώρα της ανθοφορίας;

Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, ο αφρός λιβαδιών μας ενθουσιάζει με ταξιανθίες ρακεμόζωσης, πυκνά καλυμμένες με μεμονωμένα λουλούδια με τέσσερα πέταλα. Τα χρώματα που κυριαρχούν είναι το λευκό, το ροζ και το ανοιχτό μωβ. Πολλά έντομα, όπως η μοναδική πεταλούδα σέλας, έλκονται από αυτή την λουλουδάτη επίδειξη. Οι μίσχοι των λουλουδιών καλύπτονται με εναλλακτικά πτεροειδή φύλλα και υψώνονται πάνω από μια βασική ροζέτα φύλλων.διαβάστε περισσότερα

Κόψτε σωστά το λιβάδι

Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε εάν και πότε θα κόψετε ένα βότανο από αφρό λιβάδι. Συγκεντρώσαμε όλες τις πιθανές περιστάσεις για εσάς εδώ:

  • Κόψτε τα μαραμένα στελέχη των λουλουδιών το συντομότερο δυνατό, εάν δεν είναι επιθυμητή η αυτοσπορά
  • Το φθινόπωρο, κόψτε το πολυετές κοντά στο έδαφος για να επιτρέψετε την ανεξάρτητη διάδοση
  • Κόψτε όλα τα μέρη του φυτού στα τέλη του χειμώνα για να χρησιμοποιήσετε τα πεσμένα φύλλα ως φυσική χειμερινή προστασία
  • Κόψτε τους μίσχους των λουλουδιών ως διακοσμητικά βάζου λίγο πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια
  • Κόψτε τα φύλλα εγκαίρως πριν ανθίσουν για να τα χρησιμοποιήσετε ως βότανα

Σαν μέρος ενός λιβαδιού λουλουδιών, τα ειδικά μέτρα κοπής είναι περιττά, καθώς αυτά γίνονται ούτως ή άλλως ως μέρος του θερισμού και του φθινοπώρου.

Ποτιστικό λιβάδι

Αν ο αφρός του λιβαδιού είναι υπό άγχος ξηρασίας, μάταια θα αναζητήσετε την ανοιξιάτικη θάλασσα των λουλουδιών. Επομένως, ποτίζετε τακτικά το πολυετές όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή και δεν βρέχει. Το ποτιστήρι χρησιμοποιείται συχνότερα σε καλλιέργειες γλάστρας γιατί το υπόστρωμα στεγνώνει πιο γρήγορα λόγω της εκτεθειμένης θέσης. Εφαρμόστε αμέσως το νερό στον δίσκο της ρίζας. Η εναέρια άρδευση βλάπτει την ομορφιά των λουλουδιών και παρέχει άσκοπα ευκαιρίες για μυκητιάσεις.

Γονιμοποιήστε σωστά τον αφρό λιβαδιών

Στην κατάλληλη θέση, ο αφρός λιβαδιού εφοδιάζεται με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το άγριο πολυετές εξακολουθεί να δέχεται ευχαρίστως την αρχική λίπανση με κομπόστ την άνοιξη. Εφαρμόστε ένα υγρό λίπασμα στη γλάστρα και το μπαλκονόκι κάθε 3-4 εβδομάδες από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο, εκτός εάν το λουλούδι φυτεύτηκε πρόσφατα σε προγονιμοποιημένο υπόστρωμα. Σε αυτή την περίπτωση, η παροχή θρεπτικών στοιχείων ξεκινά 6-8 εβδομάδες μετά τη φύτευση.

Ασθένειες

Φροντισμένο με αγάπη, το ιστορικό άγριο πολυετές έχει μια στιβαρή σύσταση και προστατεύει ανεξάρτητα τις ασθένειες. Σε ζεστό, υγρό καιρό, ο αφρός λιβαδιών δεν είναι άνοσος στην πανταχού παρούσα μυκητιασική μούχλα. Εάν απλωθεί μια λευκή επίστρωση πάνω και κάτω από τα φύλλα, μια δοκιμασμένη σπιτική θεραπεία μπορεί να βοηθήσει. Αναμείξτε νερό χωρίς λάιμ και φρέσκο γάλα (όχι γάλα μακράς διαρκείας) σε αναλογία 9:1. Γεμίστε σε ένα μπουκάλι ψεκασμού, εφαρμόστε το διάλυμα στην κορυφή και στο κάτω μέρος των φύλλων κάθε 2-3 ημέρες. Προηγουμένως, κόψτε όλα τα ήδη μολυσμένα μέρη του φυτού και πετάξτε τα στα οικιακά απορρίμματα.

Pests

Το λιβάδι οφείλει το όνομά του στο σημαντικότερο παράσιτο του. Πρόκειται για μαύρες, καφετιές, αχυρόχρωμες ή στίγματα πεταλούδες με μήκος 5-8 mm. Οι προνύμφες του αφρώδους φύλλωνα γλεντάνε σε μικρούς σωρούς αφρού στο πολυετές. Αυτό το αφρώδες κάλυμμα προστατεύει τον γόνο ενώ ρουφούν το χυμό από τα στελέχη. Δεδομένου ότι αυτή η διαδικασία δεν προκαλεί σημαντική ζημιά στο λουλούδι, συνιστούμε να απέχετε από οποιαδήποτε μέτρα ελέγχου. Μάλιστα, το αφρώδες φυλλοβόλο θεωρείται ουσιαστικός παράγοντας στην οικολογική δομή στη φύση. Ως καταναλωτής πρώτης τάξης στα φυτοφάγα ζώα, το έντομο χρησιμεύει ως τροφή για μια ποικιλία ζώων.

Χειμώνας

Το λιβάδι μπορεί να αντιμετωπίσει τον πικρό παγετό έως και -28,8 βαθμούς Κελσίου χωρίς καμία ζημιά. Αυτό το επίτευγμα δύναμης είναι επιτυχές επειδή τα υπέργεια μέρη του φυτού τραβιέται μέσα το φθινόπωρο. Μόνο η ρίζα επιβιώνει τον χειμώνα στο προστατευτικό έδαφος. Επομένως, δεν υπάρχουν ειδικές προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται. Για ένα φρεσκοφυτεμένο πολυετές, συνιστούμε ακόμα μια στρώση φύλλων ως προστασία για το χειμώνα, καθώς η ανθεκτικότητα στον παγετό δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως.

Πολλαπλασιάστε το λιβάδι

Δύο μέθοδοι πολλαπλασιασμού έχουν αποδειχθεί εξαιρετικές σε κήπους χόμπι. Η ρίζα χωρίζεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το πολυετές, διαιρέστε τη ρίζα και 2 ή περισσότερα τμήματα. Στη νέα θέση, φυτέψτε τα τμήματα τόσο βαθιά όπως πριν και μετά ποτίστε τακτικά και άφθονο.

Συλλέξτε τους ώριμους λοβούς με τους σπόρους τον Ιούλιο/Αύγουστο για να τους στεγνώσετε σε ευάερο μέρος. Αποθηκευμένοι σε σκούρο βάζο με βιδωτό επάνω μέρος, οι σπόροι παραμένουν φρέσκοι μέχρι τον Φεβρουάριο. Σπέρνουμε τους σπόρους αραιά σε ένα άπαχο υπόστρωμα. Τα ελαφριά βλαστάρια δεν κοσκινίζονται, αλλά πιέζονται ελαφρά και υγραίνονται με λεπτό σπρέι. Η βλάστηση προχωρά γρήγορα σε ένα μερικώς σκιασμένο, ζεστό κάθισμα παραθύρου. Τα πιο δυνατά σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες αν έχουν 2 ζευγάρια φύλλα. Το κλειδί μιας επιτυχημένης πορείας είναι η συνεχής παροχή νερού.

Πώς μεταμοσχεύομαι σωστά;

Ο αφρός λιβαδιών δεν θα σας ενοχλήσει για την αλλαγή τοποθεσίας. Εάν το πολυετές φυτό μαραζώνει σε πολύ σκοτεινή τοποθεσία και σε πολύ ξηρό έδαφος, η μεταφύτευσή του θα έχει αναζωογονητική επίδραση στην ανάπτυξη και την αφθονία των λουλουδιών. Αυτή είναι επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία για να αναζωογονήσετε ένα γερασμένο φυτό. Έτσι προχωράς επαγγελματικά:

  • Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, χαλαρώστε τη ρίζα με το πιρούνι
  • Σηκώστε το από το έδαφος με ένα φτυάρι και τοποθετήστε το σε μια συμπαγή επιφάνεια
  • Κόψτε γυμνά στίγματα, ρίζες με ελαττώματα με ένα μαχαίρι

Σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, κάντε ένα λάκκο σε υγρό, θρεπτικό και πλούσιο σε χούμο έδαφος. Ανακατέψτε το υλικό της εκσκαφής με κομπόστ και ρινίσματα κέρατων. Τοποθετήστε τον αφρό λιβαδιών ακριβώς τόσο βαθιά στο χώμα όπως στην προηγούμενη θέση. Ποτίστε την ίδια την ημέρα και στη συνέχεια τακτικά για να υποστηρίξετε τη ριζοβολία.

Meadowfoam σε γλάστρα

Εφόσον εξασφαλίζεται επαρκής παροχή νερού, δεν υπάρχει τίποτα κακό με την καλλιέργεια λιβαδιού σε γλάστρες. Ως υπόστρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί χώμα γλάστρας με βάση το κομπόστ που διατίθεται στο εμπόριο. Αν και το άγριο πολυετές απαιτεί φρέσκες, υγρές συνθήκες, δεν πρέπει να πνιγεί. Επομένως, εισάγετε μερικά κομμάτια κεραμικής μεταξύ του ανοίγματος του δαπέδου και του υποστρώματος ως αποστράγγιση. Ποτίζετε τακτικά μόλις στεγνώσει η επιφάνεια του χώματος της γλάστρας. Φρεσκοφυτεμένο σε προγονιμοποιημένο έδαφος, αρχίστε να προσθέτετε επιπλέον θρεπτικά συστατικά μετά από 6 εβδομάδες το νωρίτερο. Μέχρι τον Αύγουστο, βάζετε υγρό λίπασμα για ανθοφόρα φυτά κάθε 3-4 εβδομάδες. Κόψτε τα ξοδευμένα στελέχη λουλουδιών το συντομότερο δυνατό. Το αγριολούλουδο περνάει ιδανικά το χειμώνα σε μια φωτεινή περιοχή χωρίς παγετό. Αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος, τυλίξτε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε τη σε ξύλο.

Είναι δηλητηριώδες το λιβάδι;

Το Meadowfoam δεν είναι δηλητηριώδες. Αντίθετα, τα άνθη και τα φύλλα εμπλουτίζουν την υγιεινή κουζίνα ως πλούσια σε βιταμίνες συστατικά. Τα ελαφρώς πικάντικα φύλλα δίνουν το τυρόπηγμα, τα μυρωδικά κουάρκ, τις σούπες και τις σαλάτες μια αρωματική πιπεριά. Παρασκευασμένα ως τσάι, τα φύλλα του άγριου πολυετούς φυτού ανακουφίζουν από προβλήματα υγείας όπως ρευματισμούς, κρυολογήματα και ήπιους πονοκεφάλους. Ωστόσο, απολαύστε το φυτό μόνο με μέτρο, καθώς οι πικρές ουσίες που περιέχει μπορεί να προκαλέσουν ελαφρύ ερεθισμό στο στομάχι.διαβάστε περισσότερα

Είναι βρώσιμο το meadowfoam;

Τα νεαρά, τρυφερά φύλλα μπορούν να συγκομιστούν και να καταναλωθούν πριν από την ανθοφορία. Πλούσια σε βιταμίνη C, ολοκληρώνουν την ανοιξιάτικη σαλάτα, το κουάρκ με βότανα ή το τυρί κρέμα ως υγιεινό συστατικό. Χάρη στο γλυκοσίδιο του ελαίου μουστάρδας που περιέχει, το λιβάδι έχει ελαφρώς πικάντικη γεύση, παρόμοια με το κάρδαμο. Τα φύλλα έχουν κάνει επίσης όνομα ως παρασκεύασμα τσαγιού στη λαϊκή ιατρική για να ανακουφίσει φυσικά από τους ρευματισμούς, τις νεφρικές παθήσεις και τον πόνο. Αποφύγετε την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καθώς οι πικρές ουσίες που περιέχουν μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι.διαβάστε περισσότερα

Συνιστάται: