Το φασκόμηλο ανανά προέρχεται από τροπικές περιοχές και καλλιεργείται σε γλάστρες στην Κεντρική Ευρώπη ως γαστρονομικό βότανο. Λόγω των στιβαρών ιδιοτήτων του φυτεύεται σε εξωτερικούς χώρους, αλλά το φυτό συχνά δεν επιβιώνει το χειμώνα. Με την κατάλληλη προστασία αυξάνεις τις πιθανότητες επιβίωσής σου.
Είναι ανθεκτικό το φασκόμηλο ανανά;
Το φασκόμηλο ανανά δεν είναι ανθεκτικό στην Κεντρική Ευρώπη, αλλά μπορεί να επιβιώσει σε εξωτερικούς χώρους με προστατευτικά μέτρα όπως φύλλα, σάπια φύλλα φλοιού ή κλαδιά πεύκου. Τα φυτά σε γλάστρες πρέπει να ξεχειμωνιάζονται σε δωμάτια χωρίς παγετό ή να τοποθετούνται σε εξωτερικούς χώρους, να απομονώνονται και να προστατεύονται.
Φυτά εξωτερικού χώρου
Το Το φασκόμηλο ανανά προέρχεται αρχικά από τα δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων του Μεξικού και της Γουατεμάλας. Το φυτό είναι προσαρμοσμένο σε περιοχές με ήπιους χειμώνες και δεν μπορεί να επιβιώσει στις θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν στην Κεντρική Ευρώπη. Σε αμπελουργικές περιοχές, μπορείτε να δοκιμάσετε να ξεχειμωνιάσετε το γαστρονομικό βότανο με κατάλληλη προστασία από φύλλα, σάπια φύλλα φλοιού ή κλαδιά ελάτου. Προηγουμένως, κόψτε όλα τα μέρη του φυτού πάνω από το έδαφος έως λίγο πάνω από το έδαφος. Με πολλή τύχη το φυτό θα ξαναφυτρώσει την άνοιξη.
φυτά σε γλάστρες
Το ξεχειμώνιασμα φυτών σε γλάστρες σε εξωτερικούς χώρους συνιστάται επίσης μόνο για ήπιες περιοχές, καθώς η επιτυχία δεν είναι εγγυημένη. Το υπόστρωμα στη ζαρντινιέρα παγώνει πιο γρήγορα το χειμώνα. Επομένως, πρέπει να τυλίξετε τον κουβά με χοντρό φύλλο (28,00€ στο Amazon) ή σακούλες από γιούτα. Για καλύτερη μόνωση στο κρύο, μπορείτε να απλώσετε άχυρο μεταξύ των επιμέρους στρώσεων.
Τοποθετήστε τον κουβά σε ένα ξύλο σε έναν τοίχο σπιτιού με νότιο προσανατολισμό. Ο κάδος πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο προστατευμένος. Κόψτε το φυτό ριζικά και καλύψτε το υπόστρωμα με ένα παχύ στρώμα σάπιας φύλλα. Τις ημέρες χωρίς παγετό, το υπόστρωμα ποτίζεται ελαφρά. Η προστασία από το κρύο αφαιρείται μόνο στα μέσα Μαΐου, διαφορετικά το φυτό μπορεί να καταστραφεί από όψιμους παγετούς.
Χειμώνας χωρίς παγετό
Είναι καλύτερο να ξεχειμωνιάζετε σε χειμερινούς χώρους χωρίς παγετό. Μπορείτε να αφήσετε το φυτό στο περβάζι και να απολαύσετε τα κόκκινα λουλούδια που εμφανίζονται μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου. Εναλλακτικά, συνιστούμε να μετακινηθείτε σε ένα δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία μεταξύ πέντε και 15 βαθμών Κελσίου. Οι σκάλες, οι χειμερινοί κήποι ή τα φωτεινά υπόγεια δωμάτια είναι ιδανικά.
Έτσι περνάει το φυτό τον χειμώνα:
- Κόψτε το φυτό πίσω στο έδαφος
- νερό περιστασιακά
- Αποφύγετε τη γονιμοποίηση
- Μην αλλάζετε τοποθεσίες πολύ συχνά
Μετά τον χειμώνα
Φυτά σε γλάστρες που έχουν ξεχειμωνιάσει στο ζεστό βγαίνουν από τα τέταρτα τους και σιγά σιγά εγκλιματίζονται στη νέα τοποθεσία. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε ένα μερικώς σκιερό μέρος για μία έως δύο εβδομάδες. Το φυτό μπορεί στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε ένα ηλιόλουστο σημείο.