Το είδος Ipheion uniflorum, γνωστό και ως ανοιξιάτικο αστέρι ή ανοιξιάτικο άνθος, είναι ένα ανοιξιάτικο άνθος που δεν είναι ακόμη γνωστό στους γερμανικούς κήπους. Ωστόσο, αυτό θα πρέπει να αλλάξει επειγόντως, επειδή το λεπτό λουλούδι με τα χαρακτηριστικά, σε σχήμα αστεριού λουλούδια του έχει μια ολόκληρη σειρά από θετικά σημεία να προσφέρει. Διαβάστε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε το μονόχρωμο ανοιξιάτικο αστέρι στον κήπο.
Ποια είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του αστεριού (Ipheion uniflorum);
Το άνθος αστεριών (Ipheion uniflorum) είναι ένα ελκυστικό ανοιξιάτικο άνθος με άνθη σε σχήμα αστεριού σε διάφορα χρώματα. Προτιμά ηλιόλουστη έως μερικώς σκιερή τοποθεσία, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και είναι ανθεκτικό. Τα αστεράκια μπορούν να φυτευτούν σε παρτέρια, βραχόκηπους ή σε γλάστρες και προσφέρουν μεγάλη περίοδο ανθοφορίας από τον Μάρτιο έως τον Μάιο.
Προέλευση και διανομή
Διάφορα είδη διατίθενται στο εμπόριο με την ονομασία «αστέρι λουλούδι». Αυτό το άρθρο αφορά το μονόανθο ανοιξιάτικο αστέρι (bot. Ipheion uniflorum ή, σύμφωνα με τη νέα επιστημονική ταξινόμηση, Tristagma uniflorum), ένα είδος λουλουδιού κρεμμυδιού που ανήκει στην υποοικογένεια της οικογένειας allium (bot. Allioideae).
Το όμορφο ανοιξιάτικο ανθισμένο έχει το σπίτι του στις εύκρατες κλιματικές ζώνες της Ουρουγουάης και της Αργεντινής, όπου είναι άφθονο στις χορταριώδεις στέπες των Άνδεων. Μεγαλύτερα φυσικά φαινόμενα υπάρχουν επίσης στη Γαλλία και στα νότια της Μεγάλης Βρετανίας, καθώς το είδος πολιτογραφήθηκε εκεί πριν από μερικά χρόνια μέσω της πολιτογράφησης μορφών κήπου.
Χρήση
Το αστέρι λουλούδι είναι ένα ανοιξιάτικο λουλούδι που φαίνεται καλό τόσο στο κρεβάτι όσο και ως φυτό σε γλάστρα στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Το είδος αναπτύσσει το ειδικό του αποτέλεσμα ειδικά σε συνδυασμό με άλλα άνθη και πολυετή φυτά που ανθίζουν πρώιμα και ταιριάζουν με τα χρώματα όπως:
- Υβρίδια ίριδας, νάνοι ίριδες
- Νάνος τουλίπα (bot. Tulipa polychroma)
- Υάκινθοι (bot. Hyacinthus orientalis)
- Μικροί υάκινθοι (bot. Muscari botryoides)
- Χρυσός κρόκος (bot. Sternbergia lutea)
Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε τα όμορφα φυτά με πολλά άλλα φυτά βραχόκηπου, με τα λευκά ανθισμένα είδη να επιδεικνύονται ιδιαίτερα καλά ενάντια στα γκριζόφυλλα πολυετή φυτά.
Εμφάνιση, φύλλα και ανάπτυξη
Το αστέρι λουλούδι, που μεγαλώνει σε μέγιστο ύψος 20 εκατοστών, είναι ένα λεγόμενο λουλούδι κρεμμυδιού, το οποίο, μετά τους πρώιμους βλαστούς της άνοιξης, υποχωρεί στα όργανα χειμερίας νάρκης του στο έδαφος και αναπαύεται εγκαίρως πριν από το μεγάλο καλοκαιρινή ζέστη. Το φθινόπωρο εμφανίζονται ξανά μερικά φύλλα και επίσης ξεχειμωνιάζουν. Τα σαρκώδη, βασικά φύλλα μπορεί να έχουν μήκος έως και 25 εκατοστά και είναι πολύ στενά. Χαρακτηριστική είναι η ελαφριά μυρωδιά του πράσου που φανερώνει τη στενή σχέση του με πράσο, κρεμμύδια κ.λπ.
Λουλούδια και ώρα ανθοφορίας
Σε αντίθεση με τα ελαφρώς αιχμηρά φύλλα, τα ευαίσθητα αστέρια των λουλουδιών, με διάμετρο έως και τέσσερα εκατοστά, αποπνέουν ένα λεπτό γλυκό άρωμα. Τα έξι φαρδιά και ελαφρώς κωνικά πέταλα έχουν ανοιχτό, ιώδες-λευκό χρώμα στην άγρια μορφή. Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες με λευκά, μοβ, μπλε ή ροζ άνθη. Τα αστεράκια απολαμβάνουν με την ασυνήθιστα μεγάλη περίοδο ανθοφορίας τους για τα ανοιξιάτικα: τα διακριτικά αστέρια των λουλουδιών μπορείτε να τα θαυμάσετε από τα τέλη Μαρτίου έως τον Μάιο.
Εάν τα αστέρια λουλούδια που προσφέρονται στα καταστήματα έχουν χρώματα λουλουδιών διαφορετικά από αυτά που καθορίζονται (π.χ. κίτρινο ή πορτοκαλί), είναι παρόμοιας όψης αλλά διαφορετικά είδη.
Τοξικότητα
Εδώ και αρκετό καιρό, το αστέρι λουλούδι κυκλοφορεί στο εμπόριο και ως «σκόρδο των Άνδεων», επειδή τα φύλλα και τα άνθη, που έχουν ελαφριά γεύση σαν σχοινόπρασο ή σκόρδο, μπορούν να τεμαχιστούν σε μικρά κομμάτια και να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του σκόρδου. πολλά πιάτα και ως βρώσιμη διακόσμηση σαλάτας. Ωστόσο, συνιστάται προσοχή γιατί το Ipheion περιέχει υψηλή συγκέντρωση του στεροειδούς εκδυστερόνης, το οποίο είναι επίσης ελαφρώς τοξικό για τον άνθρωπο και τα κατοικίδια ζώα και λέγεται ότι ξεκινά τη διαδικασία επούλωσης σε έντομα και καβούρια. Οι επιστήμονες υποψιάζονται ότι το φυτό θέλει να προστατευτεί με αυτόν τον τρόπο από αρπακτικά ή παράσιτα. Το είδος περιέχει επίσης διάφορες σαπωνίνες, οι οποίες μπορούν επίσης να προκαλέσουν ήπια συμπτώματα δηλητηρίασης όπως ναυτία, έμετο, πονοκεφάλους ή ζάλη.
Ποια τοποθεσία είναι κατάλληλη;
Λόγω της τοποθεσίας του, αυτό είναι ένα άγονο, ορεινό λουλούδι των Άνδεων, αρκετά μη απαιτητικό. Αναπτύσσεται τόσο σε ηλιόλουστες όσο και σε ημισκιασμένες θέσεις, αρκεί να προστατεύονται από τον λαμπερό μεσημεριανό ήλιο. Είναι ιδανικό να τα φυτέψετε σε μια τοποθεσία που δέχεται μόνο πρωινό ή απογευματινό ήλιο, καθώς αυτό ταιριάζει περισσότερο με το φυσικό τους περιβάλλον με χορταριώδεις βουνοπλαγιές. Τα αστέρια ευδοκιμούν ιδιαίτερα όταν φυτεύονται στην άκρη ή κάτω από διακοσμητικούς θάμνους και κάτω από ψηλά, ανοιχτόχρωμα δέντρα. Ωστόσο, εδώ θα πρέπει να είναι ακόμα φωτεινό και ηλιόλουστο, καθώς το φυτό δεν φυτρώνει και δεν ανθίζει στη σκιά. Επιπλέον, οι βολβοί μπορούν να διανεμηθούν σε όλο το γκαζόν έτσι ώστε το πράσινο χαλί να καλύπτεται από πολλά πολύχρωμα λουλούδια την άνοιξη.
Όροφο
Σύμφωνα με το φυσικό τους περιβάλλον, τα αστέρια λουλούδια προτιμούν το έδαφος που δεν είναι ούτε ξηρό ούτε υγρό, ακόμη και σε κρεβάτια. Ένα αμμοπηλώδες, καλά στραγγιζόμενο, χαλαρό έδαφος πλούσιο σε μέταλλα και θρεπτικά συστατικά είναι ιδανικό. Η φύτευση σε βραχόκηπους ή στέπας είναι ιδανική.
Για δείγματα γλάστρας, συνιστάται χώμα κάκτου αναμεμειγμένο με κόκκους πηλού (19,00€ στο Amazon).
Φυτεύοντας σωστά λουλούδια αστεριών
Ακόμη κι αν κάποιο κείμενο του καταλόγου υπόσχεται κάτι διαφορετικό: τα αστεροειδή φυτεύονται καλύτερα το φθινόπωρο, διαφορετικά ξεφεύγουν από τον εποχιακό ρυθμό τους. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια στο κρεβάτι μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου ως εξής:
- Κάντε μια τρύπα φύτευσης στο έδαφος χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι ξύλου φύτευσης.
- ιδανικό βάθος φύτευσης εξαρτάται από την ποικιλία
- οι περισσότερες ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται μεταξύ δώδεκα και 15 εκατοστών βάθους
- Απόσταση φύτευσης μεταξύ 10 και 15 εκατοστών
- Μπορούν να φυτευτούν έως και 100 βολβοί ανά τετραγωνικό μέτρο για να δημιουργηθεί ένα πυκνό χαλί
- Γεμίστε άμμο στον λάκκο φύτευσης
- Βάλτε μέσα κρεμμύδι
- Γεμίστε το χώμα και πιέστε το προς τα κάτω
- Ποτίστε το σημείο φύτευσης
Την άνοιξη είναι διαθέσιμα νεαρά φυτά που έχουν ήδη φυτρώσει (και συχνά είναι ήδη ανθισμένα), τα οποία μπορείτε είτε να τα καλλιεργήσετε σε γλάστρες είτε να τα φυτέψετε κατευθείαν στο κρεβάτι του κήπου. Ωστόσο, οι τελευταίοι έχουν τη συνήθεια να υποχωρούν γρήγορα πίσω στον βολβό μετά τη φύτευση.
Πότισμα και λίπανση
Όσον αφορά τη φροντίδα, τα άνθη κρεμμυδιού καλλιεργούνται πολύ εύκολα: τα φυτεμένα άνθη αστεριών πρέπει να ποτίζονται μόνο μετά τη φύτευση και εάν υπάρχει μεγάλη ξηρασία κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Αν, από την άλλη, τα φυτά έχουν μαραθεί και έχουν χάσει τα φύλλα τους πριν από τις καλοκαιρινές διακοπές, θα πρέπει να διατηρούνται στεγνά. Επιπλέον γονιμοποίηση δεν είναι επίσης απαραίτητη.
Ωστόσο, θα πρέπει να ποτίζετε τακτικά λουλούδια αστεριών που διατηρούνται σε ζαρντινιέρες και να τους παρέχετε λίπασμα φυτών σε δοχεία χαμηλής δόσης μεταξύ Απριλίου και Σεπτεμβρίου. Μετά τη μεταφύτευση σε φρέσκο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα, δεν απαιτείται λίπανση για οκτώ εβδομάδες.
Κόψτε σωστά το λουλούδι αστεριών
Ούτε το κλάδεμα είναι ουσιαστικά απαραίτητο. Εάν θέλετε να τακτοποιήσετε το κρεβάτι μετά την περίοδο της ανθοφορίας και να κόψετε τα μαραμένα στελέχη, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι να κιτρινίσουν και να στεγνώσουν τελείως. Το κρεμμύδι εξάγει τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά από τους μίσχους των λουλουδιών και τα αποθηκεύει για τον επόμενο βλαστό. Ωστόσο, εάν τα αφαιρέσετε πολύ νωρίς, μπορεί να εμφανιστεί ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών και το κρεμμύδι να μην φυτρώσει ξανά. Ο ίδιος κανόνας ισχύει και για τα φύλλα που κιτρινίζουν το καλοκαίρι.
Πολλαπλασιάστε το αστεράνθος
Περιστασιακά συνιστάται να σκάβετε τους μητρικούς βολβούς κάθε λίγα χρόνια, να αφαιρείτε τους θυγατρικούς βολβούς και να τους ξαναφυτεύετε όλους μαζί. Βασικά, αυτή η διαδικασία είναι εντελώς περιττή, καθώς τα άνθη των αστεριών αναπαράγονται πολύ αξιόπιστα και μπορούν να σχηματίσουν πυκνά χαλιά με την πάροδο του χρόνου. Για να συμβεί αυτό, τα λουλούδια των βολβών χρειάζονται μια βέλτιστη τοποθεσία όσον αφορά το ηλιακό φως και το έδαφος, αλλά όπου πρέπει να τα αφήσετε ήσυχα. Για ένα χλοοτάπητα, για παράδειγμα, αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να κουρεύεται - επειδή, όπως ήδη περιγράφηκε στην ενότητα "Κοπή", τα μαραμένα στελέχη και τα φύλλα πρέπει να κιτρινίσουν και να στεγνώσουν πριν το κόψετε.
Χειμώνας
Ως τυπικά φυτά του βουνού, τα αστέρια είναι επίσης απολύτως ανθεκτικά εδώ και μπορούν να ανεχθούν θερμοκρασίες έως και μείον 25 βαθμούς Κελσίου. Επομένως, δεν χρειάζεται να σκάβετε τους βολβούς το φθινόπωρο (όπως οι κόνδυλοι της ντάλιας), αλλά μπορείτε απλά να τους αφήσετε στο έδαφος. Μόνο τα φύλλα που εμφανίζονται το φθινόπωρο χρειάζονται προστασία από τον παγετό. Ωστόσο, αρκεί να τα καλύψετε με κλαδιά ελάτης.
Τα δείγματα που καλλιεργούνται σε γλάστρες απαιτούν επίσης χειμερινή προστασία, καθώς η μικρή ποσότητα χώματος στη ζαρντινιέρα δεν προστατεύει από το πάγωμα. Είναι καλύτερο να φροντίζετε αυτά τα φυτά σε ένα φωτεινό και δροσερό μέρος, αλλά χωρίς παγετό κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες.
Συμβουλή
Σε περιοχές με έντονες προσβολές από βολβούς, θα πρέπει να θάβετε τους βολβούς μόνο με κατάλληλη προστασία, καθώς τους τρώνε συχνά τα παράσιτα.
Είδη και ποικιλίες
Το γένος Ipheion, στο οποίο ανήκει το άνθος αστεριών, ανήκει στην τάξη των σπαραγγιών και συγγενεύει στενά με φυτά άλλιου όπως το σκόρδο, το πράσο, το σχοινόπρασο και τα κρεμμύδια. Ωστόσο, επί του παρόντος υπάρχει έλλειψη σαφήνειας σχετικά με την ταξινόμηση αυτών και άλλων ειδών αστεριών στο γένος Ipheion, γι' αυτό και πραγματοποιείται επί του παρόντος μια επιστημονική επαναδιαλογή. Το Ηφείον είναι η παλιά βοτανική ονομασία που χρησιμοποιείται ακόμα από πολλούς εμπόρους - αλλά μερικές φορές προσφέρεται και με τη νέα γενική ονομασία Τρίσταγμα. Αλλά είτε το Ιφείο είτε το Τρίσταγμα - είναι σε κάθε περίπτωση το επιθυμητό λουλούδι αστεριών, του οποίου οι ακόλουθες ποικιλίες φαίνονται ιδιαίτερα όμορφες στον κήπο:
- 'Άλμπουμ': φωτεινά λευκά λουλούδια, περίοδος ανθοφορίας μεταξύ Φεβρουαρίου/Μαρτίου και Μαΐου
- 'Alberto Castillo': ιδιαίτερα μεγάλα, φωτεινά λευκά λουλούδια
- 'Charlotte Bishop': ευαίσθητα ροζ αστέρια λουλουδιών με πιο σκουρόχρωμες ενδιάμεσες πλευρές
- 'Froyle Mill': φωτεινά βαθύ μωβ λουλούδια
- 'Jessie': έντονα βιολετί-μπλε αστέρια λουλουδιών
- 'Queen Fabiola': μοβ-μπλε αστέρια λουλουδιών τοποθετημένα σε ομπρέλα με έως και 20 μεμονωμένα λουλούδια
- ‘Lilacinum’: ανοιχτό μωβ λουλούδια
- 'Rolf Fiedler': φωτεινό μπλε της γεντιανής, πολύ μεγάλα αστέρια λουλουδιών, μεγάλη περίοδος ανθοφορίας
- ‘Whisky Blue’: όμορφα γαλάζια λουλούδια
Αστέρια λουλούδια του γένους Triteleia
Αυτά τα είδη, γνωστά και ως ανοιξιάτικα αστέρια, συγχέονται εύκολα με το λουλούδι αστεριών που περιγράφεται παραπάνω. Τα φυτά στην πραγματικότητα μοιάζουν αρκετά, αν και οι Τριτέλειες μεγαλώνουν σημαντικά και ανθίζουν αργότερα. Στον κήπο καλλιεργούνται κυρίως τα ακόλουθα είδη:
- Λευκή Τριτέλεια (bot. Triteleia hyacintina): μπάλες λουλουδιών ύψους έως 60 εκατοστών με πολλά λευκά ατομικά λουλούδια, ως κομμένο λουλούδι και για βραχόκηπους και στέπας
- Κίτρινη Τριτέλεια (bot. Triteleia ixioides): ύψος έως 80 εκατοστά, ομφαλώδεις ταξιανθίες με έως και 30 κίτρινα μεμονωμένα άνθη
- Μπλε Τριτέλεια (μποτ. Triteleia laxa): ύψους έως 70 εκατοστά, πολυάριθμα ανοιχτόχρωμα έως σκούρα βιολετί-μπλε άνθη
Οι Τριτέλειες ανθίζουν μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου, ανάλογα με το είδος και την ποικιλία.
