Όπως τα πυροσβεστικά μπολ, τα καλάθια φωτιάς είναι κινητοί πυροσβεστικοί λάκκοι που δεν χρειάζεται να εγκατασταθούν μόνιμα στον κήπο. Αυτός είναι και ο λόγος που γενικά δεν χρειάζεστε καμία επίσημη άδεια για να στήσετε ένα τζάκι - σε αντίθεση με την κατασκευή ενός τζακιού από τούβλα. Το να στρώσεις και να ανάψεις τα ξύλα στο καλάθι της φωτιάς δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκο αρκεί να ξέρεις πώς να το κάνεις σωστά.
Πώς ανάβεις σωστά ένα καλάθι φωτιάς;
Για να ανάψετε σωστά ένα καλάθι φωτιάς, τοποθετήστε τσαλακωμένη εφημερίδα και αναπτήρα ψησταριάς (22,00€ στο Amazon) στη μέση και μετά τοποθετήστε λεπτά κλαδιά από μαλακό ξύλο σε σχήμα πυραμίδας, ακολουθούμενα από πιο χοντρά κλαδιά. Ανάψτε το χαρτί και αναπτήρα, περιμένετε να καεί το μαλακό ξύλο και τοποθετήστε κορμούς σκληρού ξύλου από πάνω.
Ποιο καύσιμο είναι κατάλληλο για το καλάθι φωτιάς;
Πρώτα από όλα: Μόνο καλά στεγνωμένα ξύλα σε κορμούς, πέλλετ ή άλλα σχήματα ανήκουν στο καλάθι της φωτιάς. Τα απόβλητα από τον κήπο, τα ογκώδη απορρίμματα κ.λπ., αντίθετα, δεν έχουν θέση σε αυτόν - η καύση απορριμμάτων απαγορεύεται επίσημα, με ελάχιστες εξαιρέσεις κάθε χρόνο. Η καύση επεξεργασμένου ξύλου - όπως ξύλο που έχει βερνικωθεί ή επεξεργαστεί με πίσσα - δεν επιτρέπεται επίσης λόγω των τοξικών αερίων που παράγει. Αντίθετα, μικρά ψιλοκομμένα μαλακά ξύλα όπως έλατο, πεύκο και έλατο θα πρέπει να προστεθούν στο καλάθι για να ξεκινήσει η φωτιά, ενώ τα σκληρά ξύλα όπως η βελανιδιά και η οξιά διασφαλίζουν ότι η φωτιά καίει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σωστή ρύθμιση του καλαθιού φωτιά
Τα καλάθια φωτιάς επιτρέπεται να τοποθετούνται μόνο σε πυρίμαχες επιφάνειες - κατά προτίμηση σε πλακόστρωτα ή πέτρινα δάπεδα. Η εγκατάσταση στη βεράντα είναι δυνατή μόνο σε περιορισμένο βαθμό, επειδή πολλές βεράντες είναι κατασκευασμένες από ξύλο και επομένως είναι δυνητικά εύφλεκτες. Ωστόσο, εάν η βεράντα σας έχει δάπεδο από πέτρα ή πλακάκια, μπορείτε να τοποθετήσετε το καλάθι της φωτιάς πάνω της. Ωστόσο, έχετε κατά νου ότι αυτά τα τζάκια μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς λεκέδες αιθάλης που μπορούν να αφαιρεθούν μόνο με σχολαστικό τρίψιμο. Δεν συνιστάται επίσης η τοποθέτησή του απευθείας στο γκαζόν: η ζέστη καίει γρήγορα το φρέσκο πράσινο και κυριολεκτικά αφήνει πίσω του καμένη γη. Εκτός από μια συμπαγή, πυρίμαχη επιφάνεια, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε το καλάθι πυρκαγιάς σε συμπιεσμένο, γυμνό χώμα.
Στρώστε το καλάθι της φωτιάς και ανάψτε το
Σωρεύστε ένα καλάθι φωτιάς σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο και μετά ανάψτε το:
- Τοποθετήστε τσαλακωμένη εφημερίδα και αναπτήρα ψησταριάς (22,00€ στο Amazon) στη μέση του καλαθιού της φωτιάς.
- Σαν πρώτη στρώση, τοποθετήστε λεπτά κλαδάκια και/ή ροκανίδια από μαλακό ξύλο χαλαρά από πάνω σε σχήμα πυραμίδας.
- Ακολουθείται από μια δεύτερη πυραμίδα από ελαφρώς παχύτερα κλαδιά και κορμούς μαλακού ξύλου.
- Ανάψτε το χαρτί και το γκριλ αναπτήρα.
- Περιμένετε να καεί το μαλακό ξύλο.
- Τώρα τοποθετήστε μερικά κούτσουρα σκληρού ξύλου χαλαρά πάνω του.
- Μην πακετάρετε πολλά ξύλα στο καλάθι αμέσως - διαφορετικά η φωτιά θα πνίξει.
Λόγω του κινδύνου ανάφλεξης, δεν επιτρέπεται η χρήση επιταχυντών πυρκαγιάς (π.χ. βενζίνη).
Συμβουλή
Τα ίσια καλάθια φωτιάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ως ψησταριά τοποθετώντας απλώς μια τυπική σχάρα από πάνω τους.
