Στη φύση, η μυρωδάτη βιολέτα με τα ευαίσθητα άνθη της υποδέχεται τους περιπατητές κυρίως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο μαζί με τα άλλα πρώτα σημάδια της άνοιξης. Σε κατάλληλη τοποθεσία με κατάλληλες συνθήκες, όπως έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, η αρωματισμένη βιολέτα μπορεί να καλλιεργηθεί και ως πολυετές φυτό κήπου.
Πώς φυτεύεις σωστά τις αρωματικές βιολέτες;
Για να φυτέψετε με επιτυχία αρωματικές βιολέτες, επιλέξτε μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία με έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Φυτέψτε νεαρά φυτά ή μοσχεύματα από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο και σπείρετε σπόρους στο έδαφος το φθινόπωρο. Η καλή παροχή νερού προάγει την ανάπτυξη των φυτών.
Αυτό πρέπει να λάβετε υπόψη όταν φυτεύετε αρωματικές βιολέτες
Σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους βιολέτας όπως οι πανσέδες, οι πολύ πιο διακριτικά ανθισμένες αρωματικές βιολέτες αποπνέουν ένα σχεδόν σαγηνευτικό άρωμα, το οποίο αντικατοπτρίζεται και στη βοτανική ονομασία «Viola odorata». Δεδομένου ότι η χρήση βρώσιμων λουλουδιών γίνεται όλο και πιο μοντέρνα τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια τους στον κήπο σας μπορεί να εξυπηρετήσει και άλλους σκοπούς εκτός από το άρωμα και τη διακοσμητική εμφάνιση. Ουσιαστικά, οι αρωματικές βιολέτες πολλαπλασιάζονται σταθερά σε μια κατάλληλη τοποθεσία, αλλά απαιτούν μερικά χρόνια υπομονής προτού εξαπλωθούν σε μια μεγαλύτερη περιοχή.
Μια κατάλληλη τοποθεσία είναι πολύ σημαντική
Στη φύση, οι αρωματικές βιολέτες αναπτύσσονται κυρίως στις ακόλουθες τοποθεσίες:
- στην άκρη του δρόμου
- σε αναχώματα και άκρες θάμνων
- στο άκρο των οικισμών (άγρωση σκόπιμα φυτεμένων αποθεμάτων)
Ενώ άλλα είδη βιολέτας είναι επίσης κατάλληλα για καλλιέργεια σε μπαλκονόκουτες ή στη βεράντα, η αρωματική βιολέτα είναι περισσότερο ένα κλασικό φυτό για εδάφη εξωτερικού χώρου. Εδώ, οι ρίζες του φυτού δεν μπορούν να στεγνώσουν το ίδιο εύκολα στη γλάστρα· άλλωστε, οι μυρωδάτες βιολέτες προτιμούν το μέτρια υγρό χώμα, όπως στις άκρες του δάσους. Οι αρωματικές βιολέτες γενικά δεν ευδοκιμούν σε ηλιοφάνεια, επομένως θα πρέπει να επιλέγεται μια τοποθεσία που είναι όσο το δυνατόν πιο σκιασμένη για φύτευση.
Η κατάλληλη στιγμή για να σπείρεις αρωματικές βιολέτες
Νεαρά φυτά και παραφυάδες της αρωματισμένης βιολέτας μπορούν να φυτευτούν από την άνοιξη έως το φθινόπωρο με την κατάλληλη φροντίδα· οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος το φθινόπωρο.
Μεταφύτευση αρωματισμένης βιολέτας
Η μεταφύτευση είναι γενικά δυνατή με αρωματικές βιολέτες και είναι επίσης συχνή προκειμένου να εξαπλωθούν πυκνοί πληθυσμοί πιο μακριά σε μια περιοχή. Ωστόσο, θα πρέπει πάντα να ξαναφυτεύετε τα φυτά αμέσως και να τα ποτίζετε καλά για να μην ξεραθούν αρχικά οι ριζωματώδεις ρίζες.
Αυτά τα ανοιξιάτικα ανθισμένα πολλαπλασιάζονται από μόνα τους και έχουν σκληρά εργαζόμενους βοηθούς
Μόλις φυτέψετε τις πρώτες αρωματικές βιολέτες σε μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία στον κήπο, μπορείτε να αφήσετε με ασφάλεια αυτά τα πολυετή και ανθεκτικά φυτά στη μοίρα τους. Η αναπαραγωγή θα γίνει στη συνέχεια όχι μόνο μέσω των δρομέων, αλλά και μέσω των σπόρων των φυτών. Λόγω της ιδιαίτερα υψηλής διατροφικής τους αξίας για τα μυρμήγκια, αυτά μεταφέρονται από τα μικρά ερπυστριοφόρα κατά μήκος των μονοπατιών των μυρμηγκιών στον κήπο.
Η μυρωδάτη βιολέτα ανθίζει νωρίς και επίμονα
Η συνήθης περίοδος ανθοφορίας της αρωματικής βιολέτας είναι τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, αλλά μπορεί επίσης να αναβληθεί για μερικές εβδομάδες ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες του τόπου.
Πώς να δημιουργήσετε το σωστό έδαφος για τη φύτευση αρωματικών βιολέτων
Για να αναπτυχθούν υγιείς οι αρωματικές βιολέτες, το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ άγονο, αλλά μάλλον πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Τα πολύ αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη μπορούν να εμπλουτιστούν ανάλογα με λίγο καρυκευμένο λίπασμα (43,00 € στο Amazon).
Συμβουλή
Δεν είναι πλέον σύνηθες να πωλούνται αρωματικές βιολέτες ως κομμένα λουλούδια στα καταστήματα αυτές τις μέρες, αλλά τα κυρίως βιολετί λουλούδια εξακολουθούν να φέρνουν χαρά σε πολλούς ανθρώπους σήμερα. Τα βρώσιμα λουλούδια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικό συστατικό σε σαλάτες, σούπες ή επιδόρπια.