Τα κεράσια με μέλι δεν φέρουν κεράσια, όπως υποδηλώνει το όνομα, αλλά μούρα. Πολλά από αυτά τα πολύ διακοσμητικά μούρα είναι δηλητηριώδη, τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα ζώα. Επομένως, μάθετε εκ των προτέρων ποια είδη μελισσόχορτου μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια στον κήπο.
Είναι τα μελισσόχορτα δηλητηριώδη;
Τα κόκκινα μούρα μελισσόχορτου είναι δηλητηριώδη και δεν πρέπει να φυτεύονται σε κήπους με παιδιά ή κατοικίδια. Το μπλε μελισσόχορτο, από την άλλη, δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά συνήθως δεν είναι νόστιμο. Εξαίρεση: Το βρώσιμο Mayberry (Blue Honeysuckle Kamtschatika).
Τα μούρα του μελισσόχορτου είναι συχνά δηλητηριώδη
Οι πιο γνωστές ποικιλίες μελισσόχορτου είναι το κόκκινο αγιόκλημα και το μπλε μελισσόχορτο.
Τα κόκκινα αγιόκλημα είναι δηλητηριώδη και δεν πρέπει να φυτεύονται σε κήπους όπου παίζουν παιδιά ή όπου υπάρχουν σκύλοι και γάτες.
Είναι διαφορετικά με το μπλε μελισσόχορτο. Τα μούρα τους δεν είναι δηλητηριώδη. Ωστόσο, οι περισσότερες ποικιλίες δεν είναι κατάλληλες για κατανάλωση γιατί δεν έχουν γεύση και είναι πολύ γλοιώδεις. Εξαίρεση αποτελεί το μπλε μελισσόχορτο Kamtschatika, γνωστό και ως Mayberry. Τα μούρα τους είναι βρώσιμα φρέσκα και είναι επίσης κατάλληλα για μαρμελάδες και άλλες συνταγές με μούρα.
Συμβουλή
Τα κεράσια με μέλι ανήκουν στην οικογένεια των μελισσόχορτων. Είναι εύκολα στη φροντίδα, διακοσμητικά και απαιτούν λίγη φροντίδα εκτός από περιστασιακό κλάδεμα.
