Οι ηλίανθοι, τα απόλυτα καλοκαιρινά λουλούδια, μπορούν να φυτευτούν οπουδήποτε στον κήπο ή να τα φροντίσουν μέσα στο σπίτι χωρίς καμία ανησυχία. Το φυτό δεν περιέχει τοξίνες και επομένως είναι ακίνδυνο ακόμα κι αν τα παιδιά και τα κατοικίδια είναι μέλη της οικογένειας.
Είναι τα ηλιοτρόπια δηλητηριώδη;
Οι ηλίανθοι είναι μη τοξικοί σε όλα τα μέρη και δεν αποτελούν κίνδυνο για τα παιδιά ή τα κατοικίδια. Αυτό ισχύει για τους μίσχους, τα φύλλα, τα λουλούδια και τους σπόρους, που μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υγιεινό σνακ ή για την παρασκευή λαδιού.
Όλα τα μέρη του ηλίανθου είναι μη τοξικά
Οι ηλίανθοι είναι μη τοξικοί σε όλα τα μέρη. Ούτε
- Βλαστοί
- φύλλα
- Ανθίζει ακόμα
- Πυρήνες
περιέχουν ουσίες που δεν είναι ευεργετικές για την υγεία.
Μπορείτε να μαζέψετε τους ηλιόσπορους για δική σας χρήση ή μπορείτε να αφήσετε τα ξηλωμένα λουλούδια στον κήπο τον χειμώνα ως τροφή για πτηνά.
Καλλιέργεια ηλίανθου για τους σπόρους
Οι πυρήνες είναι δημοφιλείς ωμοί ως σνακ. Από αυτά παράγεται σε μεγάλη κλίμακα το ηλιέλαιο, το οποίο είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Συμβουλές & κόλπα
Καλύτερα να μην τρώτε σπόρους από κοντό ηλίανθο σε γλάστρες. Τα φυτά θεραπεύονται με ορμόνες για να διατηρηθούν μικρά. Δεν μπορεί λοιπόν να αποκλειστεί ότι οι πυρήνες περιέχουν και ορμόνες.
