Τόσο τα δελφίνια του είδους Delphinium belladonna και Delphinium elatum, που βρίσκονται συχνά στον κήπο, είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδη, με τους σπόρους που περιέχονται στα ωοθυλάκια να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι. Καταρχήν, ωστόσο, όλα τα μέρη του δελφινιού θεωρούνται δηλητηριώδη.
Είναι το δελφίνιο δηλητηριώδες;
Το δελφίνιο είναι δηλητηριώδες, ειδικά οι σπόροι στα ωοθυλάκια, αλλά και όλα τα άλλα μέρη του φυτού. Τα αλκαλοειδή του φυτού μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά συμπτώματα δηλητηρίασης σε παιδιά και ζώα, επομένως η επαφή πρέπει να αποφεύγεται.
Δηλητηριώδες φυτό της χρονιάς 2015
Από το 2004, ο Ειδικός Βοτανικός Κήπος στο Hamburg-Wandsbek επιλέγει κάθε χρόνο το «Δηλητηριώδες φυτό της χρονιάς» προκειμένου, σύμφωνα με την ιδέα πίσω από την εκστρατεία, να επιστήσει την προσοχή στον κίνδυνο που ενέχουν τα δηλητηριώδη φυτά στο οικιακούς κήπους. Το 2015, το φυτό νεραγκούλα δελφίνιο έλαβε τον τίτλο επειδή οι τοξίνες του, που μοιάζουν πολύ με εκείνες του μοναχού, θέτουν σε κίνδυνο ιδιαίτερα τα παιδιά και τα ζώα.
Το σκοτεινό σπιρούνι είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα παιδιά και τα ζώα
Συγκεκριμένα, το δελφίνιο του κήπου ή του αγρού (Consolida ajacis) και το ψηλό δελφίνιο (Delphinium elatum) περιέχουν υψηλές αναλογίες τοξικών αλκαλοειδών, ιδιαίτερα διτερπενοειδών (ειδικά μεθυλλυκακονιτίνη). Αυτά περιέχονται κυρίως στους σπόρους, αλλά και σε όλα τα άλλα μέρη του φυτού. Η απλή επαφή με το δέρμα συνήθως δεν έχει κανένα αποτέλεσμα· μόνο τα πολύ ευαίσθητα άτομα μπορούν να εμφανίσουν δερματικά εξανθήματα. Τα παιδιά και τα ζώα πρέπει να φυλάσσονται μακριά από δελφίνια και δεν πρέπει να τρώνε κανένα μέρος του φυτού - ειδικά τους καρπούς με τους σπόρους.κατάπιε.
Χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο στην αρχαιότητα
Συγκεκριμένα, τα δελφίνια του αγρού και του αγρού, που ήταν πολύ συνηθισμένα, χρησιμοποιούνταν ως φαρμακευτικά φυτά (π.χ. κατά των κράμπες στο στομάχι) στον Μεσαίωνα και στις αρχές της σύγχρονης εποχής. Το Delphinium staphisagria, το «κοφτερό δελφίνιο», εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στην ομοιοπαθητική σήμερα. Ωστόσο, η πραγματική θεραπευτική δύναμη του φυτού δεν έχει ακόμη αποδειχθεί, αλλά η τοξικότητά του είναι ακόμη πιο καλά τεκμηριωμένη.
Επιπτώσεις δηλητηρίασης
Δηλητηρίαση με δελφίνιο εκδηλώνεται, ανάλογα με τη βαρύτητα, με μούδιασμα στη γλώσσα και στα άκρα, μυρμήγκιασμα στα χέρια και στα πόδια και δερματικά εξανθήματα μέχρι κράμπες στο στομάχι με έμετο και διάρροια. Χαρακτηριστικές είναι επίσης οι κινητικές διαταραχές και η νευρικότητα. Οι τοξίνες μπορούν να επιτεθούν στους μύες, ειδικά στους μύες της καρδιάς, και να προκαλέσουν αργό ρυθμό καρδιάς και αναπνοής.
Συμβουλές & κόλπα
Όταν κόβετε το δελφίνιο, φοράτε γάντια αν είναι δυνατόν (9,00€ στο Amazon) για να προστατευτείτε από τον δηλητηριώδη χυμό φυτών.