Η φήμη επιμένει ότι τα αποξηραμένα φύλλα και τα άνθη της ορτανσίας έχουν μεθυστική δράση. Το να προσπαθείς να καπνίσεις τα μέρη του φυτού δεν είναι ασφαλές, καθώς η ορτανσία, όπως και κάποια άλλα καλλωπιστικά φυτά, περιέχει εξαιρετικά τοξικές ενώσεις πρωσικού οξέος. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε από το τυπικό άρωμα πικραμύγδαλου που μπορείτε να μυρίσετε όταν τρίβετε ένα φύλλο ορτανσίας ανάμεσα στα δάχτυλά σας.
Είναι οι ορτανσίες δηλητηριώδεις για τους ανθρώπους και τα κατοικίδια;
Οι ορτανσίες δεν είναι επικίνδυνες για τους ανθρώπους και τα κατοικίδια σε μικρές ποσότητες γιατί οι τοξίνες που περιέχουν, όπως υδροκυάνιο, υδραγγίνη και σαπωνίνες, βρίσκονται σε χαμηλές συγκεντρώσεις. Εάν τα μέρη του φυτού καταναλωθούν κατά λάθος, συνιστάται η επίσκεψη σε γιατρό ή κτηνίατρο.
Δηλητήρια της ορτανσίας
Η ορτανσία περιέχει διάφορες τοξίνες σε σχετικά χαμηλές συγκεντρώσεις:
γλυκοσίδες πρωσικού οξέος
Όλα τα μέρη του φυτού ορτανσίας περιέχουν υδροκυάνιο σε διάφορες συγκεντρώσεις. Αυτό το ενεργό συστατικό καταστρέφει τα ερυθρά αιμοσφαίρια με αποτέλεσμα να μην μεταφέρεται πλέον οξυγόνο. Σε υψηλές δόσεις προκαλεί σπασμούς και κρίσεις ασφυξίας. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορεί να συμβεί θάνατος από καρδιακή ανεπάρκεια.
Υδραγγίνη, υδραγονόλη και σαπωνίνες
Αυτές οι τοξίνες περιέχονται ιδιαίτερα στα φύλλα και τα μπουμπούκια των ανθέων της ορτανσίας. Τα ενεργά συστατικά προκαλούν αίσθημα άγχους και ζάλης όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Επίσης προκαλούν αλλεργίες εξ επαφής σε ευαίσθητα άτομα.
Πόσο επικίνδυνο είναι το φυτό για παιδιά και κατοικίδια;
Η συγκέντρωση τοξινών σε όλα τα μέρη του φυτού είναι σχετικά χαμηλή, επομένως οι ορτανσίες που φυτεύονται ως καλλωπιστικά δέντρα είναι μάλλον αβλαβείς. Δεδομένου ότι τα φύλλα και τα λουλούδια έχουν πικρή γεύση κατά το μάσημα, τα παιδιά διατρέχουν επίσης μικρό κίνδυνο.
Θεραπευτική επίδραση
Είναι ενδιαφέρον ότι η ορτανσία θεωρείται πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό στην αρχική της πατρίδα. Εκεί η ρίζα χρησιμοποιείται ως θεραπεία για προβλήματα ουροδόχου κύστης και πέτρας καθώς και για προβλήματα κυστίτιδας και προστάτη. Ένα μητρικό βάμμα με το δραστικό συστατικό της ορτανσίας χρησιμοποιείται και στην ομοιοπαθητική.
Συμβουλές & κόλπα
Παρά τη σχετικά χαμηλή συγκέντρωση τοξινών στην ορτανσία, όπως συμβαίνει με όλα τα φυτά, θα πρέπει να φροντίσετε τα μικρά παιδιά που παίζουν στον κήπο να μην τσιμπολογούν την ορτανσία. Εάν το παιδί ή το κατοικίδιο ζώο σας έχει φάει κατά λάθος μέρη ενός φυτού, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό γιατρό ή τον κτηνίατρό σας προληπτικά.
