Τα υπέροχα και λαμπερά λουλούδια των ασφόδελων είναι από τους αγγελιοφόρους της άνοιξης που μπορούν να μεταμορφώσουν τον κήπο σε μια θάλασσα από λουλούδια με σχετικά λίγη φροντίδα. Ωστόσο, τα φαινομενικά πανταχού παρόντα φυτά όπως ο ασφόδελος συχνά υποτιμώνται ως προς την τοξικότητά τους.
Είναι οι νάρκισσοι δηλητηριώδεις;
Οι πασχαλινές καμπάνες είναι δηλητηριώδεις γιατί περιέχουν αλκαλοειδή όπως λυκορίνη, οξαλικό ασβέστιο και αιμανθαμίνη. Εάν καταναλωθεί, μπορεί να εμφανιστούν έμετοι, διάρροια, κοιλιακό άλγος, καρδιακές αρρυθμίες και παράλυση. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή στα παιδιά και τα κατοικίδια.
Υλικά και η συγκέντρωσή τους στους νάρκισσους
Ο νάρκισσος ή κίτρινος νάρκισσος περιέχει, μεταξύ άλλων, διάφορα αλκαλοειδή όπως λυκορίνη, οξαλικό ασβέστιο, αιμανθαμίνη και διάφορες πικρές ουσίες. Αυτά κατανέμονται σε όλο το φυτό, αλλά η μεγαλύτερη συγκέντρωση βρίσκεται στους βολβούς. Στη φυσική ιατρική, ομοιοπαθητικές ποσότητες αυτών των ουσιών χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας και των διαρροϊκών ασθενειών, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται μόνο από επαγγελματίες του ιατρικού τομέα.
Επιδράσεις τοξικών ουσιών σε ανθρώπους και ζώα
Το υλικό των φύλλων και οι βολβοί των ασφόδελων μπορούν να προκαλέσουν τις ακόλουθες επιπτώσεις σε ανθρώπους και ζώα όταν καταναλωθούν:
- Έμετος
- διάρροια
- Στομαχόπονος
- Καρδιακές αρρυθμίες
- Συμπτώματα παράλυσης ακολουθούμενα από κατάρρευση
Δεδομένου ότι ακόμη και μικρές ποσότητες που καταναλώνονται από παιδιά και σκύλους μπορεί να οδηγήσουν σε θάνατο, δεν θα πρέπει να μπορούν να φτάσουν στους βολβούς ενώ φυτεύουν νάρκισσους. Εάν υπάρχει υποψία δηλητηρίασης με μέρη φυτών ή βολβούς ασφόδελου, θα πρέπει πρώτα να χορηγηθεί πολύ πόσιμο νερό και ενεργός άνθρακας (7,00 € στο Amazon). Το δηλητήριο θα πρέπει στη συνέχεια να αφαιρεθεί από την οδό του στομάχου από γιατρό το συντομότερο δυνατό.
Προφυλάξεις κατά το χειρισμό νάρκισσου
Δεδομένου ότι οι νάρκισσοι πωλούνται συχνά και ως κομμένα λουλούδια, καλό είναι να είστε προσεκτικοί με τα παιδιά και τα κατοικίδια σχετικά με το τοξικό νερό στο βάζο με λουλούδια. Μετά από ένα απλό άγγιγμα κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το σχολαστικό πλύσιμο των χεριών είναι αρκετό για να αποφευχθεί ο κίνδυνος. Ωστόσο, οι ανθοπώλες παρουσιάζουν μερικές φορές ερεθισμό του δέρματος/δερματίτιδα μετά από εντατική επαφή με το φυτικό χυμό.
Συμβουλή
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος με τους νάρκισσους είναι η τυχαία κατανάλωση λόγω της σύγχυσης των βολβών των λουλουδιών με τα βρώσιμα κρεμμύδια. Επομένως, οι ήδη ανθεκτικοί βολβοί δεν πρέπει να σκάβονται μετά την ανθοφορία και δεν πρέπει ποτέ να φυλάσσονται στο κελάρι δίπλα στα βρώσιμα κρεμμύδια.