Για κάποιους, τα διαφορετικά είδη μέντας είναι τα ίδια. Για όσους γνωρίζουν τη σκηνή, υπάρχουν σοβαρές παραλλαγές από μέντα σε μέντα. Ρίξαμε μια πιο προσεκτική ματιά και διαπιστώσαμε ότι το ερώτημα της μέντας ή της μέντας είναι σίγουρα δικαιολογημένο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μέντας και μέντας;
Η διαφορά μεταξύ μέντας και μέντας έγκειται στο άρωμα και τη γεύση: Η μέντα (Mentha x piperita) έχει ένα πιπεράτο άρωμα, ενώ άλλα είδη μέντας όπως η μέντα Μαρόκου, η μέντα, η πορτοκαλοδυόσμος, η μέντα σοκολάτας και η μέντα είναι πιο ήπια. και έχουν μεγαλύτερη ποικιλία στη γεύση.
Μια μέντα δεν κάνει Hugo
Η πραγματική μέντα (Mentha x piperita) οδηγεί σταθερά στην κατάταξη στο ποικίλο γένος μέντας. Το μονοποικιλιακό καλλιεργούμενο φυτό έχει ένα πιπεράτο άρωμα που έχει απίστευτα τονωτικό αποτέλεσμα. Το τσάι μέντας είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας ως κατασταλτικό της δίψας. Στην ιατρική, το βότανο κάνει αληθινά θαύματα, ανακουφίζοντας πολλούς πόνους και πόνους, από συμπτώματα κρυολογήματος μέχρι πίεση στο στομάχι και τσιμπήματα εντόμων.
Εν τω μεταξύ, τα μαλλιά στο πίσω μέρος του λαιμού των θαυμαστών του νέου cult ποτού Hugo σηκώνονται όταν ο μπάρμαν ανακατεύει με μέντα. Η φρέσκια μέντα είναι ένα απαραίτητο συστατικό για το κοκτέιλ - αλλά όχι μέντα. Εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι οι ευέλικτοι τύποι και ποικιλίες μέντας που κερδίζουν τον αγώνα μεταξύ των οπαδών του Hugo:
- Μαροκινή μέντα: ο αρωματικός πειρασμός από τη Βόρεια Αφρική
- Spear mint: το κλασικό από την Αγγλία, πολύ βρετανικό – πολύ cool
- Πορτοκάλι-μέντα: μια φρουτώδης αποπλάνηση
- Σοκολατένια μέντα: η ευγενής ποικιλία με το βελούδινο-γλυκό άρωμα
- Δυόσμος: η ποικιλία με τη γεύση διπλής μέντας
Εδώ η διαφορά είναι στην γλώσσα
Το ζήτημα της μέντας ή της μέντας γίνεται ακόμα πιο επίκαιρο αν έχετε δοκιμάσει τις παρακάτω ποικιλίες:
- Μέντα φράουλα: η ντελικάτη ποικιλία για το μπαλκόνι, που η γεύση της θυμίζει ώριμες φράουλες
- Κεχριμπάρι μέντα: αποπνέει το άρωμα βάλσαμου από πικάντικη ρητίνη θυμιάματος
- Μέντα με κύμινο: δίνει στα αλμυρά πιάτα με κρέας μια ιδιαίτερη γεύση
- Ταϊλανδική μέντα «Thai Bai Saranae»: είναι αναπόσπαστο μέρος της ταϊλανδέζικης κουζίνας
- Μέντα ανανά «Variegata»: φρουτώδης γεύση, στολίδι στο κρεβάτι
Αυτό το μικρό απόσπασμα από την πολύπλευρη ποικιλία αποκαλύπτει γιατί οι καλοφαγάδες δίνουν τόση σημασία στη διακριτική διαφορά. Η μεγάλη γκάμα επιλογών ξυπνά το πάθος για συλλογές ανάμεσα στους χόμπι κηπουρούς. Ανεξάρτητα από τις σοβαρές διαφορές στο άρωμα και τη γεύση. Ευτυχώς, οι μέντες ενώνονται στην καλλιέργεια.
Συμβουλές & κόλπα
Όσο ευέλικτες και αν είναι οι χρήσεις της μέντας, το φυτό είναι εξίσου δύσκολο όσον αφορά τον πολλαπλασιασμό. Η αναπαραγωγή είναι δυνατή μόνο με μοσχεύματα ή δρομείς. Κατά τη διάρκεια της εξέλιξης, αυτός ο τύπος μέντας έχασε την ικανότητα να παράγει βλαστικούς σπόρους.
