Υπάρχουν διάφορα είδη αλμυρού, το λεγόμενο καλοκαιρινό ή αλμυρό κήπου είναι ετήσια και αρκετά ήπια στη γεύση. Το ανθεκτικό ορεινό αλμυρό έχει πολύ πιο δυνατή γεύση και είναι γενικά πιο εύρωστο. Στη σωστή τοποθεσία, το αλμυρό είναι εύκολο στη φροντίδα.

Πώς φυτεύω σωστά το αλμυρό;
Για να φυτέψετε αλμυρά, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, ζεστή τοποθεσία με χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Το καλοκαιρινό αλμυρό πρέπει να φυτεύεται μετά τους αγίους του πάγου, ενώ το ορεινό αλμυρό είναι ανθεκτικό στον παγετό. Φροντίστε να υπάρχει απόσταση φύτευσης περίπου 25 cm.
Η καλύτερη τοποθεσία
Το Το αλμυρό προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου και του αρέσει να είναι ζεστό και ηλιόλουστο, θα πρέπει να το λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, διαφορετικά το άρωμα δεν θα αναπτυχθεί σωστά και το φυτό θα αναπτυχθεί αρκετά άσχημα. Το έδαφος πρέπει να είναι χούμο, χαλαρό και διαπερατό. Ανακατέψτε βαριά εδάφη με άμμο ή άμμο.
Φύτευση αλμυρού
Δεδομένου ότι το αλμυρό μεγαλώνει αρκετά θαμνώδες, τα μεμονωμένα φυτά πρέπει να απέχουν περίπου 25 cm μεταξύ τους. Ποτέ μην φυτέψετε το βότανο στο ίδιο μέρος όπου ήταν τα τελευταία τέσσερα χρόνια, γιατί δεν θα το ανεχθεί. Το καλοκαιρινό αλμυρό δεν είναι ανθεκτικό και πρέπει να φυτεύεται μόνο μετά τους Ice Saints.
Τα πιο σημαντικά πράγματα εν συντομία:
- χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος
- ηλιόλουστο και ζεστό
- Φυτέψτε καλοκαιρινό αλμυρό μετά τους Ice Saints
Σπορά αλμυρού
Μπορείτε να σπείρετε αλμυρό στο θερμοκήπιο ή στο κρύο πλαίσιο από τις αρχές Απριλίου και σε εξωτερικούς χώρους μόνο από τα τέλη Μαΐου. Οι σπόροι βλασταίνουν στο φως, επομένως πιέζονται ελαφρά. Βλασταίνουν μετά από περίπου δύο έως τρεις εβδομάδες.
Ο πολλαπλασιασμός
Δεδομένου ότι η αλμυρή του βουνού είναι πολυετής, μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα (2,00€ στο Amazon) ή με διαίρεση ριζόσφαιρων. Μια χωρισμένη ρίζα φυτεύεται απλά σε διαφορετική τοποθεσία και ποτίζεται καλά. Κόψτε ένα μόσχευμα από ένα ενήλικο φυτό και τοποθετήστε το σε ένα ποτήρι με λίγο νερό, όχι πολύ, για να μην μουχλιάσει το μοσχεύματα. Μετά από λίγες μέρες, θα σχηματιστούν μικρές ρίζες και το μόσχευμα μπορεί να φυτευτεί σε γλάστρα ή στον κήπο.
The Harvest
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το αλμυρό φρέσκο, μπορείτε να το μαζέψετε ανά πάσα στιγμή. Λίγο πριν την ανθοφορία όμως το άρωμα είναι πιο έντονο από άλλες φορές. Αν σκοπεύετε να στεγνώσετε το βότανο, τότε θα πρέπει να επιλέξετε αυτή τη φορά.
Συμβουλές & κόλπα
Δεν είναι όλα τα είδη αλμυρού ανθεκτικά στον παγετό. Αν ψάχνετε για μια ποικιλία ανθεκτική στο χειμώνα, τότε επιλέξτε το αλμυρό του βουνού.