Οι πιπεριές αγαπούν τη ζεστασιά. Δεν μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες κάτω των 5°C. Δεν είναι ανθεκτικοί. Λόγω του τοπικού κλίματος, οι πιπεριές μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα χωρίς παγετό μόνο εάν μεταφερθούν σε εσωτερικούς χώρους εγκαίρως.
Πώς να ξεχειμωνιάζετε και να φροντίζετε τις πιπεριές το χειμώνα;
Για να ξεχειμωνιάσουν επιτυχώς οι πιπεριές, θα πρέπει να τις μεταφέρετε σε εσωτερικό χώρο πριν από τον πρώτο παγετό και να τις αποθηκεύσετε σε ένα φωτεινό, δροσερό και χωρίς παγετό δωμάτιο στους 10° βαθμούς περίπου. Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα φυτά πιπεριάς απαιτούν λιγότερο νερό και λίπασμα. Το τακτικό πότισμα, το κόψιμο και ο έλεγχος για παράσιτα θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας του φυτού.
Πώς να ετοιμάσετε τις πιπεριές για τα χειμερινά τους τέταρτα
Μετά την τελευταία συγκομιδή πιπεριάς, τα φυτά πρέπει να μετακομίσουν στα χειμερινά τους μέρη εγκαίρως πριν από τον πρώτο παγετό. Το ξεχειμώνιασμα των πιπεριών είναι εύκολο – με την προϋπόθεση ότι οι πιπεριές πληρούν συγκεκριμένες προϋποθέσεις όσον αφορά τη φροντίδα και την τοποθεσία. Πριν μπουν οι πιπεριές στο σπίτι, πρέπει να προετοιμαστούν ως εξής:
- απαλλαγείτε πλήρως από παράσιτα όπως αφίδες ή ακάρεα αράχνης
- απορρίψτε άρρωστα ή κατεστραμμένα φυτά
- Ποτίστε και ξανά ποτίστε τα φυτά αρκετά
Τι επιλογές χειμώνα υπάρχουν;
Φωτεινά, δροσερά και χωρίς παγετό δωμάτια είναι οι καλύτεροι χειμερινοί χώροι για πιπεριές. Το φυτό ξεκουράζεται σε μέση θερμοκρασία 10°C. Το πότισμα μειώνεται σε δύο φορές την εβδομάδα και δεν απαιτείται λίπανση.
Σε ένα δωμάτιο με κανονική θερμοκρασία στους 20° βαθμούς, οι πιπεριές συνεχίζουν να αναπτύσσονται, να ανθίζουν και να παράγουν καρπούς. Επομένως, ποτίζετε εβδομαδιαίως και λιπάνετε μία φορά το μήνα.
Η σωστή φροντίδα όταν οι πιπεριές ξεχειμωνιάζουν
Καταρχήν, όλα τα είδη πιπεριών μπορούν να ξεχειμωνιαστούν. Το πλεονέκτημα: Τον δεύτερο χρόνο, οι πιπεριές είναι συχνά πιο παραγωγικές και λιγότερο ευαίσθητες. Οι ακόλουθοι κανόνες ισχύουν για τη χειμερινή φροντίδα:
- Παράσιτα και ασθένειες
- σωστό κόψιμο και κλάδεμα
- Χύνεται
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι πιπεριές είναι ευαίσθητες σε παράσιτα όπως τα ακάρεα της αράχνης, οι αφίδες και οι ασθένειες. Αυτό υποστηρίζεται περαιτέρω από ξηρό αέρα θέρμανσης και υγρό έδαφος. Ελέγχετε τα φυτά τακτικά και ποτίζετε μόνο μέτρια.
Κόβοντας σωστά τις πιπεριές στις ξυλώδεις περιοχές δημιουργείται χώρος, προάγει τη διακλάδωση και τους νέους βλαστούς φυτών. Όσο περισσότερο κλάδεμα, τόσο λιγότερα φύλλα. Επομένως, ποτίστε μόνο λίγο. Η μεγάλη μάζα των φύλλων υποστηρίζει τη χειμερινή φωτοσύνθεση. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει αυξημένη ανάγκη για νερό και θρεπτικά συστατικά. Χειμερινό πότισμα: όσο πιο σκοτεινή και πιο δροσερή είναι η θέση της χειμερινής πιπεριάς, τόσο λιγότερο νερό. Φροντίστε να αποφύγετε την υπερχείλιση και να αφήνετε πάντα το χώμα να στεγνώσει ελαφρά.
Όταν φεύγει ο χειμώνας και έρχεται η άνοιξη
Από τον Φεβρουάριο μπορείτε να ετοιμάσετε σιγά σιγά τις πιπεριές για το νέο υπαίθριο καλοκαίρι. Για να το κάνετε αυτό, μεταφέρετε τις πιπεριές σε μια νέα κατσαρόλα. Σημειώστε ότι η διάμετρος και το βάθος είναι μόνο ελαφρώς μεγαλύτερα. Διαφορετικά το φυτό θα χρησιμοποιήσει πάρα πολύ ενέργεια για να σχηματίσει νέες ρίζες. Διατηρήστε ξανά το υπόστρωμα λίγο υγρό και σιγά σιγά ποτίστε περισσότερο. Λιπάνετε πιο συχνά από τα μέσα Μαΐου. Αν όλα πάνε καλά, θα μαζέψετε πολύ περισσότερες πιπεριές το δεύτερο έτος.
Συμβουλές & κόλπα
Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή υγρασία στα χειμερινά τρίμηνα. Οι πιπεριές δεν ανέχονται τον ξηρό αέρα. Αν χρειαστεί, ρυθμίστε έναν υγραντήρα (69,00 € στο Amazon) και ψεκάστε τα φυτά με απεσταγμένο νερό.
