Οι σπόροι πιπεριάς είναι πραγματικές σπάνιες - αλλά προσέξτε, εάν αγοράζετε σπόρους πιπεριάς από εξειδικευμένους λιανοπωλητές ή μέσω διαδικτύου, θα πρέπει να τους φυτέψετε το συντομότερο δυνατό. Είναι βιώσιμα μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Πώς να σπείρεις σπόρους πιπεριάς;
Για να σπείρουμε σπόρους πιπεριάς, μουλιάζουμε τους σπόρους σε χλιαρό νερό για λίγες ώρες. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το χώμα με άμμο, γεμίστε το σε ένα δοχείο καλλιέργειας και πιέστε τους σπόρους σε βάθος περίπου ένα εκατοστό. Καλύψτε το δοχείο και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.
Σπορά πιπεριού
Πριν προλάβετε να σπείρετε πιπέρι, χρειάζεστε πρώτα τους σωστούς σπόρους. Δυστυχώς, δεν είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένας θάμνος πιπεριάς από αποξηραμένους κόκκους μαύρου ή πράσινου πιπεριού που διατίθενται στο εμπόριο. Αυτοί οι κόκκοι μπαχαρικών έχουν υποστεί προεπεξεργασία, μερικοί από αυτούς έχουν υποστεί ζύμωση, και επομένως δεν είναι πλέον σε θέση να βλαστήσουν. Ωστόσο, μπορείτε να αγοράσετε φρέσκους σπόρους (198,00 € στο Amazon) από εξειδικευμένους λιανοπωλητές και διαδικτυακά. Η πιπεριά μπορεί να σπαρθεί όλο το χρόνο, αρκεί να είναι ζεστή και φωτεινή. Ως τροπικό φυτό, χρειάζεται θερμοκρασίες τουλάχιστον 25 ° C και υγρασία τουλάχιστον 60 τοις εκατό για να βλαστήσει, γι' αυτό το φυτό διατηρείται καλύτερα σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή χειμερινό κήπο. Και έτσι πρέπει να λειτουργεί όταν καλλιεργείτε τα δικά σας φυτά πιπεριάς:
- Μουλιάστε τους σπόρους σε χλιαρό νερό για λίγες ώρες.
- Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε τρία τέταρτα λεπτού χώματος για γλάστρες με ένα τέταρτο άμμου - και τα δύο φτιαγμένα όσο το δυνατόν πιο απαλλαγμένα από μικρόβια.
- Συνήθως το χώμα για γλάστρα μαγειρεύεται στον ατμό σε ειδική κατσαρόλα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τον φούρνο μικροκυμάτων.
- Μην εκπλαγείτε όμως, η διαδικασία βρωμάει.
- Το μείγμα του υποστρώματος μπαίνει σε δοχείο καλλιέργειας και υγραίνεται ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Τώρα αφήστε το χώμα να ξεκουραστεί για τουλάχιστον μισή ώρα.
- Πιέστε τους προ-διογκωμένους σπόρους, που έχουν ταμπονάρει με μια πετσέτα κουζίνας, περίπου ένα εκατοστό βάθος στο χώμα.
- Καλύψτε το δοχείο καλλιέργειας με γυαλί ή διαφανές πλαστικό.
- Τοποθετήστε το σε φωτεινό και πολύ ζεστό μέρος, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως.
- Διατηρήστε την υγρασία σε υψηλά επίπεδα χρησιμοποιώντας νέφος ψεκασμού.
Μπορεί να χρειαστούν μερικές εβδομάδες έως ότου τα νεαρά φυτά πιπεριάς βγάλουν τα κεφάλια τους από το έδαφος - αν λειτουργεί, τελικά, η πιπεριά είναι επίσης ένας πολύ ακανόνιστος βλαστητήρας. Κατά κανόνα, το φυτό πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα.
Φροντίστε σωστά το πιπέρι
Έχει ήδη αναφερθεί ότι στον θάμνο πιπεριάς αρέσει ζεστό και υγρό. Διαφορετικά, το φυτό προτιμά μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία παρά τον ήλιο. Συνιστάται προσοχή στο πότισμα, καθώς στο εξωτικό δεν αρέσουν οι μεγάλες ποσότητες νερού ταυτόχρονα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε λίγο, αλλά τακτικά. Το χώμα δεν πρέπει να είναι υγρό, μόνο ελαφρώς υγρό. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα πρέπει να λιπάνετε μία φορά την εβδομάδα και μόνο μία φορά το μήνα το χειμώνα με υγρό λίπασμα φυτού.
Συμβουλές & κόλπα
Δεδομένου ότι η πραγματική πιπεριά είναι αναρριχώμενο φυτό, χρειάζεται ένα αναρριχητικό βοήθημα.