Το κάρδαμο είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα, υπό την προϋπόθεση ότι βρίσκεται στη σωστή θέση. Είναι πρακτικά αδύνατο να του δώσεις πολύ νερό γιατί είναι υδρόβιο φυτό. Ωστόσο, δεν χρειάζεται λίπασμα.
Πώς φροντίζω σωστά το κάρδαμο;
Για τη βέλτιστη φροντίδα του κάρδαμου, θα πρέπει να επιλέξετε μια μερικώς σκιερή τοποθεσία, να του παρέχετε τακτικά νερό πλούσιο σε οξυγόνο και να του παρέχετε χειμερινή προστασία το χειμώνα. Η καλλιέργεια του στο περβάζι είναι επίσης δυνατή. Προστατέψτε το φυτό από γυμνοσάλιαγκες και άλλα παράσιτα.
Καλυψτε νεροκάρδαμο στο περβάζι
Μπορείτε επίσης να φυτέψετε νεροκάρδαμο στο περβάζι. Ωστόσο, θα χρειαστείτε μια μεγάλη ζαρντινιέρα και μια εσωτερική γλάστρα με στρώμα αποστράγγισης από χοντρό χαλίκι ή θραύσματα αγγείων. Η ζαρντινιέρα πρέπει να γεμίζεται με γλυκό νερό κάθε δεύτερη μέρα. Αυτό σημαίνει ότι το κάρδαμο μπορεί πάντα να τραβήξει άφθονο νερό.
Πόσο νερό χρειάζεται το κάρδαμο;
Το νεροκάρδαμο χρειάζεται πολύ νερό πλούσιο σε οξυγόνο. Τοποθετείται καλύτερα κοντά σε ένα ρέον σώμα νερού, όπως ένα ρυάκι. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε πρέπει να ποτίζεται τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Εάν το κάρδαμο δεν έχει αρκετό νερό, γίνεται πιο ευαίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα.
Καρδάμι το χειμώνα
Το νεροκάρδαμο θεωρείται ανθεκτικό. Αντέχει τον παγετό έως τους -10 °C χωρίς κανένα πρόβλημα. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες μπορείτε να του δώσετε χειμερινή προστασία από φλις. Ωστόσο, είναι σημαντικό το νερό μέσα στο οποίο στέκεται το κάρδαμο να μην παγώνει.
Τυπικές ασθένειες του κάρδαμου
Αν οι ρίζες του νεροκάρδαμου είναι πάντα σε γλυκό νερό, τότε είναι σχετικά αναίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα. Ο μεγαλύτερος εχθρός σου είναι το σαλιγκάρι. Πριν από αυτό, θα πρέπει να προστατεύσετε το κάρδαμο σας όσο το δυνατόν περισσότερο και να αφαιρέσετε όλα τα σαλιγκάρια.
Οι ψείρες, το ωίδιο και οι μύκητες μπορούν επίσης να στοχεύσουν τα φυτά σας. Εάν χρησιμοποιείτε χημικούς παράγοντες για την καταπολέμησή του, το κάρδαμο δεν θα είναι πλέον βρώσιμο. Από την άλλη, αν κόψετε το φυτό και περιμένετε τους νέους βλαστούς, μπορείτε να ελπίζετε σε μια συγκομιδή σύντομα.
Η συγκομιδή του κάρδαμου
Το νεροκάρδαμο είναι ένα από τα λίγα φυτά που μπορείτε ακόμα να μαζέψετε στον κήπο σας ακόμα και το χειμώνα. Από τον Σεπτέμβριο και μετά, τα νεαρά φυτά της άνοιξης θα είναι αρκετά μεγάλα για να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Αυτό στη συνέχεια διαρκεί μέχρι τον Μάιο, λίγο πριν ανθίσει το κάρδαμο.
Τα πιο σημαντικά πράγματα εν συντομία:
- μερικώς σκιασμένη τοποθεσία
- ανθεκτικό φυτό
- πολύ γλυκό νερό
- Δυνατότητα καλλιέργειας παραθύρου
Συμβουλές & κόλπα
Με το κάρδαμο έχετε την ευκαιρία να μαζέψετε βιταμίνες στον δικό σας κήπο ακόμα και το χειμώνα.
